隨著生活的發(fā)展,人們的衣食住行都有了較大的改變。例如在吃上乃描,人們有了更多的選擇。不僅可以吃中餐同木,還可以吃西餐皱坛。不僅可以喝白酒肢簿,還可以喝啤酒报慕、紅酒深浮。紅酒也越來越頻繁地出現(xiàn)在人們的餐桌上压怠,但紅酒畢竟是一個(gè)舶來品,很多人對(duì)它的了解并不多飞苇。
人們對(duì)它的態(tài)度也比較隨意菌瘫,也沒有刻意地去學(xué)習(xí)一些紅酒的知識(shí)。但這樣還是比較吃虧的布卡。例如在紅酒的木塞上有一些小秘密雨让。如果你不了解,將它傻傻地扔掉忿等,就太可惜了栖忠。那么它究竟有什么秘密呢?一起來看看吧贸街。
第一娃闲,紅酒的木塞可以看出紅酒的品質(zhì)。
紅酒并不只有木塞一種封口方式匾浪。有的紅酒用的是軟木塞,有的紅酒用的是金屬塞珊辛,有的紅酒用的是螺旋塞蚜烹。不過如今市面上比較常見的是軟木塞。但軟木塞也有很多種障渡。最高級(jí)的便是天然的軟木塞了报案。
它的價(jià)格也比較昂貴。但不管是密閉性還是伸縮性都是最好的篙袄。一般它也會(huì)用在好的紅酒身上抚揖。而還有一種是廉價(jià)的合成木塞。它是批量生產(chǎn)的接骄,價(jià)格比較實(shí)惠瓢宝。但它的質(zhì)量就很一般了。與天然軟木塞是無法相比的锈犯∮镅椋總之好的紅酒用的木塞一定是更好的。因此從木塞也可以判斷出紅酒的好壞献爷。
第二澜驮,木塞可以判斷紅酒的年份
如果僅憑木塞是很難判斷紅酒的具體年份的。但卻可以看出商家是否欺騙了我們惋鸥。這是因?yàn)樵诩t酒的存放過程中是橫放的木塞杂穷,避免不了要接觸到紅酒的酒液。而好的木塞也會(huì)與紅酒產(chǎn)生二次發(fā)酵卦绣。
木塞接觸到液體之后便會(huì)被浸濕耐量。而通過木塞的顏色深淺浸濕程度飞蚓,可以判斷出木塞的年份。以及木塞被浸潤(rùn)的部分是多還是少拴鸵。年份長(zhǎng)的酒必然慕塞的顏色也更深玷坠,而且被浸潤(rùn)的部分也更多。 而年份短的酒劲藐,則反之八堡。
這兩點(diǎn)木塞中的信息你都讀懂了嗎?喝紅酒的時(shí)候多多注意一下聘芜,才不會(huì)上當(dāng)受騙兄渺。