“探索葡萄酒的奇妙旅程中鄙荚，既能實現(xiàn)自身價值，同時不斷追求卓越傲茄，是我始終如一的箴言毅访。在這段歷程中，打造出色的葡萄酒烫幕，給予客人興奮與喜悅敞映，給我?guī)砹藷o限樂趣”。
—— 貝爾納·馬格雷
Bernard Magrez
貝爾納·馬格雷先生16歲便離開學(xué)校捷犹，進入了葡萄酒行業(yè)冕末。一番打拼之后侣颂，1964年枪孩，他成立了自己的公司威廉·皮特斯（William
Pitters），專營威士忌和波特酒硝迁。短短二十年時間，公司就在法國烈酒市場占據(jù)了重要份額锁龙，馬格雷先生創(chuàng)辦的酒類品牌也大獲成功。70年代末两靖，出于對葡萄酒的熱愛，同時為了致敬自己的創(chuàng)業(yè)初衷耍俱，馬格雷先生創(chuàng)立了瑪利莎（Malesan）葡萄酒品牌西龟，為他如今轟動世界的酒業(yè)版圖奠定了基礎(chǔ)。?
（圖片來源：bernard-magrez.com）?80年代蚣碰，馬格雷先生把目光鎖定在了高端葡萄酒。他收購的第一個酒莊是克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）誓沸，接著是芳寶酒莊（Chateau Fombrauge）和拉圖嘉利酒莊（Chateau La Tour Carnet）梅桩，而后是18座頗具名聲的法國酒莊，其中包括奧派瑞酒莊（Clos Haut-Peyraguey）拜隧。
（圖片來源：bernard-magrez.com）然而宿百，馬格雷先生從未停下腳步，他把目光投向遠方洪添，先后在全球9個國家購入了酒莊和葡萄園垦页。如今，這位酒業(yè)巨擘成為了全球43座酒莊的主人干奢，共擁有逾1,000公頃的葡萄園痊焊，馬格雷先生也因“擁有40座酒莊的人”這一稱號名震世界。2. 葡萄園管理：環(huán)境保護與技術(shù)創(chuàng)新雙管齊下出色的葡萄酒源于品質(zhì)上乘的釀酒葡萄，優(yōu)質(zhì)的果實則源于嚴謹精細的葡萄園管理逛尚。貝爾納·馬格雷集團在葡萄園管理上始終堅持精益求精搜计、一絲不茍康蚯，其管理理念有兩個關(guān)鍵詞也您，一是環(huán)境保護辆它，二是技術(shù)創(chuàng)新呢蔫。貝爾納·馬格雷集團的葡萄園管理遵循可持續(xù)發(fā)展理念俏脊，精準(zhǔn)把控化學(xué)制劑的使用，力求在不破壞環(huán)境的前提下献凫，培育出高質(zhì)量的葡萄果實拌九。自2009年起，克萊蒙教皇堡開始使用馬和牛協(xié)助耕作晚沙，這里還配備了兩臺先進的電動拖拉機赡模，取代了傳統(tǒng)的柴油拖拉機教硫，對環(huán)境更為友好。此外锋玲，貝爾納·馬格雷集團內(nèi)部還設(shè)立了畜力研究中心，不斷開發(fā)現(xiàn)代化的畜力耕作設(shè)備。
（圖片來源：bernard-magrez.com）為了避免葡萄藤受到真菌疾病、蟲害和天氣變化帶來的威脅豫鞭，貝爾納·馬格雷集團的科學(xué)部門制定了一系列保護策略鬓预，融合創(chuàng)新技術(shù)與自然方法，比如引入風(fēng)暴探測雷達、搭建抗霜凍塔和設(shè)置自然屏障，為葡萄藤的茁壯成長保駕護航。如此不懈努力之下，貝爾納·馬格雷集團于2012年取得了由法國農(nóng)業(yè)部（French
Ministry of Agriculture）認可的Terra Vitis認證，并于2014年獲得了高環(huán)保價值（Haute Valeur
Environnementale）以及ISO 14001認證。以強勁的經(jīng)濟實力為驅(qū)動人杜，貝爾納·馬格雷集團的葡萄園隨處可見先進科技悉通。為了更好地實現(xiàn)精細化管理弄萨，從2013年起倦逐，集團便在四座波爾多列級莊葡萄園中配備了無人機檬姥，實現(xiàn)了短時間健民、高精度的葡萄園監(jiān)測型诚。
（圖片來源：bernard-magrez.com）?另外禾样，芳寶酒莊配備了一臺最新一代的電動機器人篓围，用于葡萄園的行間維護嘉警。而在克萊蒙教皇堡，釀酒廠內(nèi)采用了創(chuàng)新的“一體式釀造工藝”（Vinification
Integrale），這種工藝通過讓果實盡早接觸橡木桶，使得成酒擁有更圓潤的質(zhì)地、更佳的風(fēng)味融合度以及更絲滑的余味卓研。
（圖片來源：bernard-magrez.com）在葡萄酒防偽方面诅订，貝爾納·馬格雷集團自2016年起為列級莊酒款配備了“Prooftag”防偽標(biāo)簽左蛙，即氣泡密封章裁甘。這種防偽技術(shù)會在瓶封處貼上一個防偽封條，相當(dāng)于為每一瓶酒量身定制了一個獨特的指紋密碼峻维，保證“血統(tǒng)正宗”艺挽。
（圖片來源：bernard-magrez.com）此外嚎论，馬格雷先生的高瞻遠矚令人折服。根據(jù)目前的氣候變化預(yù)測麦撵，未來幾年的氣溫或上升2至4攝氏度刽肠。長此以往，到2050年免胃，波爾多葡萄種植區(qū)可能面臨極端的氣候條件音五，將對葡萄成熟產(chǎn)生負面影響。赤霞珠羔沙、梅洛和品麗珠等這些目前的主導(dǎo)品種莉撇，到那時是否還會是波爾多列級莊的首選，仍未可知。為了應(yīng)對這一未知，2013年扫觅，馬格雷先生專門劃出一片土地，種植了84個葡萄品種，旨在甄選具有潛力的品種鸿秆，靈活應(yīng)對未來氣候變化帶來的挑戰(zhàn)恳守。
克萊蒙教皇堡位于佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)，是貝爾納·馬格雷集團旗下具有代表性的酒莊购畴。這座古老的酒莊早在13世紀便開始了葡萄種植牡增，在1980年被貝爾納·馬格雷集團收入囊中讽椿。祖先的智慧朗涩、先進的技術(shù)和精細的呵護孕育出質(zhì)量上乘的釀酒果實谢床，克萊蒙教皇堡出品的葡萄酒芬芳馥郁渡讼，香氣層次豐富而具有表現(xiàn)力，口感干凈、圓潤而絲滑，風(fēng)格華美、秀麗而典雅尘蟋。
坐落于上梅多克（Haut-Medoc）的拉圖嘉利酒莊長久以來以其風(fēng)土的多樣性著稱幼驶。馬格雷先生收購拉圖嘉利后盅藻，在其精益求精的釀酒理念驅(qū)動下硕噩，酒莊近年來恢復(fù)了以手工作業(yè)為主的傳統(tǒng)釀酒法，旨在盡可能地?zé)òl(fā)葡萄果實的潛力。
成立6個世紀以來殃描，芳寶酒莊一直是圣埃美隆優(yōu)質(zhì)葡萄酒的代表之一。芳寶是目前面積最大的圣埃美隆列級莊扒哩，風(fēng)土特征豐富多樣聚伤，造就了復(fù)雜度佳、個性鮮明的葡萄酒虱怖。1999年由貝爾納·馬格雷集團收歸麾下后坠天，芳寶融合傳統(tǒng)技藝和精細管理，出品品質(zhì)更進一步座咆。
3.4 蘇玳（Sauternes）一級莊——奧派瑞酒莊奧派瑞酒莊四周簇擁著多座列級莊痢艺，地理位置優(yōu)越，風(fēng)土條件出色介陶，既有代代相傳的精湛釀酒技藝把關(guān)堤舒，又有酒業(yè)巨擘的雄厚實力加持，成就了風(fēng)格獨到哺呜、備受贊譽的貴腐葡萄酒舌缤。
（圖片來源：bernard-magrez.com）貝爾納·馬格雷的傳奇故事，猶如其出品的葡萄酒弦牡，滴滴精粹友驮，層層綻放，深沉而復(fù)雜驾锰，經(jīng)得起歲月的沉淀卸留，耐得住世人的推敲走越。馬格雷先生認為葡萄酒是他“一生的事業(yè)”，時至今日耻瑟，他仍懷著滿腔熱忱旨指，在追求卓越的路上不斷前進。
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