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名酒的“擔(dān)當(dāng)”

作者:丁平      2019-05-21 17:24:40     96
   一個(gè)行業(yè)的發(fā)展離不開行業(yè)領(lǐng)袖企業(yè)的引領(lǐng),一個(gè)行業(yè)的社會(huì)責(zé)任同樣離不開行業(yè)若干個(gè)領(lǐng)軍企業(yè)的社會(huì)擔(dān)當(dāng)和社會(huì)公民價(jià)值體系構(gòu)建。名酒在歷史的發(fā)展進(jìn)程中不可替代的扮演了白酒行業(yè)進(jìn)步的主角,在整個(gè)白酒行業(yè)正遭遇發(fā)展的寒流,在行業(yè)不斷與“腐敗”暖谚、“質(zhì)量問題”、“浮躁”等字眼劃上等號(hào)的今天,行業(yè)亟待進(jìn)行價(jià)值重塑纯蛾,名酒作為行業(yè)領(lǐng)袖有義務(wù)擔(dān)負(fù)起這一行業(yè)責(zé)任,發(fā)揮價(jià)值體系構(gòu)建的主體作用足渔。
  1留旱、市場規(guī)范的主體
  黃金十年的快速發(fā)展讓行業(yè)規(guī)模翻了數(shù)倍,繁榮的背后卻隱藏著很多非理性因素丹碑,也涌現(xiàn)出各種各樣的市場亂像格你。年份酒的泛濫、產(chǎn)品概念和包裝的模仿抄襲、廠商利益沖突的加劇述逾、團(tuán)購的瘋狂……畸形消費(fèi)和半市場化產(chǎn)業(yè)格局下的白酒行業(yè)儼然一個(gè)大染缸盹清,缺少規(guī)范和監(jiān)管的行業(yè)處于非健康的狀態(tài)。我們的名酒企業(yè)應(yīng)首當(dāng)其沖的從供需的角度突破行業(yè)產(chǎn)銷困境殴客,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)曾辙,構(gòu)建基于產(chǎn)品面的各種工藝標(biāo)準(zhǔn)和綠色環(huán)保的包裝設(shè)計(jì)理念,構(gòu)建基于渠道面的伙伴式廠商關(guān)系傀铃,構(gòu)建基于消費(fèi)面的公益營銷和企業(yè)形象宣傳體系糕米,從而打造白酒市場化運(yùn)行規(guī)則和健康的市場運(yùn)行環(huán)境。
  2茫经、質(zhì)量構(gòu)建的主體
  質(zhì)量是一個(gè)企業(yè)立命之本钾埂,不斷發(fā)生的質(zhì)量問題會(huì)演變?yōu)橐粋€(gè)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量危機(jī),最終摧毀對于整個(gè)產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)信心科平。白酒行業(yè)這兩年開始出現(xiàn)的諸如勾兌門褥紫、塑化劑等質(zhì)量風(fēng)波也讓消費(fèi)者對于這一民族產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了不信任。白酒消費(fèi)信心的動(dòng)搖和健康消費(fèi)理念的出現(xiàn)更需要名酒企業(yè)們帶頭從采購瞪慧、研發(fā)髓考、生產(chǎn)、銷售等價(jià)值鏈各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)和管控弃酌,實(shí)施技術(shù)輸出和質(zhì)量管理交流等措施幫助更多企業(yè)提升產(chǎn)品品質(zhì)氨菇,并通過媒體宣傳、消費(fèi)者體驗(yàn)和包括質(zhì)檢部門妓湘、行業(yè)協(xié)會(huì)查蓉、媒體、消費(fèi)者等第三方監(jiān)管的方式扭轉(zhuǎn)消費(fèi)信心榜贴,共同創(chuàng)建質(zhì)量為中心的發(fā)展文化豌研。
  3、文化傳承的主體
  白酒是中國人物質(zhì)消費(fèi)與情感消費(fèi)的雙重載體沈猜,如果沒有酒淌璧,中國文化的一半就會(huì)變成廢墟。白酒行業(yè)的發(fā)展卻在工業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程中和投資拉動(dòng)的經(jīng)濟(jì)增長方式中逐步形成了以面子奈炕、身份為導(dǎo)向的權(quán)貴文化禽忧,與普通大眾愈來愈遠(yuǎn)。面對日趨多元化的社會(huì)以及現(xiàn)代社會(huì)主流價(jià)值觀缺位的現(xiàn)狀书尚,白酒企業(yè)尤其是名酒企業(yè)在整個(gè)社會(huì)思想引領(lǐng)和文化傳承中的重要性愈發(fā)凸顯衙乡,充分挖掘中國傳統(tǒng)文化的精髓,洞察消費(fèi)者的多元化的價(jià)值需求沐刷,構(gòu)建普世價(jià)值觀箱歪、國家精神搔片、地域文化、個(gè)體思想等多層次的文化體系袄雷,將傳統(tǒng)文化深深的植入到現(xiàn)代消費(fèi)者的精神世界中脸缆,為中國夢的實(shí)現(xiàn)奠定重要的文化基礎(chǔ)。
  4跑事、價(jià)值創(chuàng)新的主體
  從江小白别粮、小寶、扣扣裝的流行以及即將推出的漂流瓶白酒蛇耀,我們能看到來自計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的傳統(tǒng)名酒和市場經(jīng)濟(jì)下的新的消費(fèi)群體的代溝辩诞。面對已經(jīng)開始登上中國社會(huì)舞臺(tái),并將在2020年前由現(xiàn)在的價(jià)值消費(fèi)者轉(zhuǎn)變?yōu)橹髁飨M(fèi)者的80后纺涤、90后們译暂,名酒企業(yè)們能否繼續(xù)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,成就行業(yè)領(lǐng)袖地位撩炊,取決于與將成為未來主流消費(fèi)者的現(xiàn)在的年輕消費(fèi)者外永。如果說文化傳承是內(nèi)容,那么價(jià)值創(chuàng)新就是手段拧咳,傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代表現(xiàn)將是名酒走向未來的橋梁伯顶,積極挖掘品牌文化的現(xiàn)代元素效應(yīng),用消費(fèi)者定位引導(dǎo)需求多元化骆膝,運(yùn)用現(xiàn)代新媒體祭衩、強(qiáng)化公關(guān)體系來創(chuàng)新文化傳播的方式,名酒企業(yè)們應(yīng)聯(lián)合起來共同搭建與現(xiàn)代消費(fèi)者溝通的平臺(tái)阅签。
  “名酒”的光環(huán)是不可復(fù)制的掐暮,是歷史賦予了少數(shù)企業(yè)的特殊資產(chǎn),但“名酒”并非是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展單一的充分條件列序,持續(xù)創(chuàng)新碧爬,敢于擔(dān)當(dāng),才是名酒走向可持續(xù)發(fā)展的充分條件胚闲!

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