目前漏隐，酒企選擇咨詢公司已經(jīng)成為一種常態(tài)珠插，但酒企如何精準(zhǔn)選擇咨詢公司？酒企如何高效運(yùn)用咨詢公司渣淤？這卻是一門重要的學(xué)問赏寇。在現(xiàn)實(shí)生活中，我們發(fā)現(xiàn)不少酒企“錯(cuò)配”咨詢公司价认，而有些酒企對于咨詢公司使用也是差強(qiáng)人意嗅定，更有甚者，有些酒企被咨詢公司帶入陰溝翻了船用踩。酒企選擇咨詢公司事關(guān)企業(yè)興衰渠退，不得不高度重視這個(gè)核心問題。
首先脐彩，深度了解咨詢行業(yè)论艰。咨詢是一個(gè)很大的行業(yè)，也是一個(gè)細(xì)分類別繁多的領(lǐng)域相脱。就酒水咨詢領(lǐng)域而言乍询，咨詢公司大的分類主要有戰(zhàn)略咨詢铅惋，如绅拢，脫胎于定位理論的特勞特、里斯泪滥、君智等一些專業(yè)公司濒聪，最近我們也注意到全球著名戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)麥肯錫介入到口子窖作業(yè)之中啰蹲。目前，這些擁有深厚外資背景戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)在中國白酒行業(yè)戰(zhàn)績并不理想砍没，在白酒行業(yè)作業(yè)口碑也飽受爭議懒竖。品牌咨詢，如鸥司，廣東省廣舅洋、葉茂中、華與華等都屬于品牌咨詢機(jī)構(gòu)培愁。當(dāng)然著摔，這些所謂的品牌咨詢公司也會(huì)涉及一些戰(zhàn)略層面或營銷層面專業(yè)作業(yè)，但其主營專業(yè)方向還是在傳播創(chuàng)意定续，主要特征還是圍繞品牌展開谍咆，故將其歸類為品牌顧問咨詢公司。營銷咨詢私股。以盛初咨詢為代表的徽派咨詢摹察，以正一堂為代表的北派咨詢基本上都屬于營銷咨詢，其作業(yè)主要是方向圍繞營銷4P展開倡鲸。盡管徽派/北派咨詢也會(huì)做一些戰(zhàn)略規(guī)劃/品牌傳播塊面供嚎，但其始終沒有擺脫營銷咨詢這個(gè)核心，因此峭状，我們將此類咨詢公司統(tǒng)稱為營銷咨詢查坪。創(chuàng)意設(shè)計(jì)。以許燎源宁炫、柏星龍偿曙、甲骨文、飛人谷為代表的包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意類咨詢公司羔巢，盡管他們也會(huì)做一些戰(zhàn)略附直、營銷、品牌層面作業(yè)霹早，但其主營業(yè)務(wù)與專業(yè)方向還是以創(chuàng)意設(shè)計(jì)為主矢锯。管理咨詢。隨著現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展秋贤，管理咨詢與軟件技術(shù)成為一個(gè)重要方向跛猛，也出現(xiàn)了一些軟件開發(fā)+管理思想一體化咨詢機(jī)構(gòu)，其進(jìn)入中國白酒行業(yè)速度也看得見爬喝。某傳統(tǒng)營銷咨詢公司正在轉(zhuǎn)向現(xiàn)代技術(shù)驅(qū)動(dòng)的管理咨詢儡绩。產(chǎn)業(yè)咨詢〕掏遥基于產(chǎn)區(qū)發(fā)展與投資邏輯構(gòu)建的產(chǎn)業(yè)咨詢最近幾年方興未艾鹿磁，成為白酒咨詢重要方向蒜吱。最近幾年，包括志剛智庫骆喉、中國酒協(xié)等第三方機(jī)構(gòu)深度介入產(chǎn)區(qū)/產(chǎn)業(yè)咨詢诚凰，創(chuàng)造了很多經(jīng)典案例。也有一些從事文旅/酒旅咨詢公司深度介入到行業(yè)中來哀澈，創(chuàng)造了“酒莊+”咨詢模式牌借。當(dāng)然，酒水行業(yè)還有一些專業(yè)化程度很高的咨詢割按，比如走哺，知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、財(cái)務(wù)稅務(wù)咨詢哲虾、法律咨詢等等丙躏，此不是我們關(guān)注焦點(diǎn)。
其次束凑，深刻思考咨詢需求晒旅。每一個(gè)企業(yè)咨詢需求可能都不一樣，一個(gè)企業(yè)不同階段對于咨詢需要也不一樣汪诉，精準(zhǔn)選擇咨詢公司可能助推企業(yè)高速發(fā)展废恋，而錯(cuò)配咨詢公司可能使企業(yè)貽誤戰(zhàn)機(jī)。最近幾年扒寄，因?yàn)殄e(cuò)配咨詢公司導(dǎo)致企業(yè)躑躅不前的案例不在少數(shù)鱼鼓。某北方白酒龍頭企業(yè)2018年啟用某戰(zhàn)略咨詢公司，由于該戰(zhàn)略咨詢公司對白酒行業(yè)理解出現(xiàn)一定偏差木冈，導(dǎo)致該白酒企業(yè)在此后五年業(yè)績深陷泥潭半摔，喪失了中國白酒結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇與高質(zhì)量發(fā)展黃金時(shí)期；某南方白酒龍頭企業(yè)2021年啟用了某戰(zhàn)略咨詢公司演易，完全摒棄了已經(jīng)建立起來的品牌價(jià)值體系脏偏，導(dǎo)致其品牌價(jià)值出現(xiàn)了一定程度混亂，其繼承者迅速摒棄了該戰(zhàn)略咨詢公司策略方案坝偶，使得該品牌重回原來的價(jià)值體系掺胖。當(dāng)然，由于這些都是投資比較大的戰(zhàn)略咨詢案例醉檐，其成敗得失比較顯性盾叭，而一些中小企業(yè)遭遇咨詢損失更加觸目驚心。某山東區(qū)域性白酒企業(yè)聘請國內(nèi)某咨詢公司勿镇，三年咨詢導(dǎo)致該企業(yè)奄奄一息肄高，最后咨詢公司拍屁股走人，留下一個(gè)千瘡百孔的爛攤子邦匆。某白酒企業(yè)基本盤很小卻聘請了所謂大牌咨詢公司睦绍，該咨詢公司為其制定了龐大戰(zhàn)略計(jì)劃，最后不僅沒有拯救該企業(yè)涉波，還將該品牌折騰的奄奄一息英上。
酒企在聘請咨詢公司時(shí)候一定要多問幾個(gè)為什么，一定要想到聘請咨詢公司主要解決什么樣問題啤覆，而不是盲目地尋找不恰當(dāng)咨詢公司苍日，以至于使得企業(yè)陷入到萬劫不復(fù)的深淵。其一窗声，中小企業(yè)可能更加適合聘請“綜合性咨詢公司”相恃。我們一直認(rèn)為，中小企業(yè)更加應(yīng)該選擇“綜合性咨詢公司”笨觅，綜合性咨詢在作業(yè)過程中將可以有效地解決發(fā)展起點(diǎn)拦耐，營銷重點(diǎn)，傳播焦點(diǎn)见剩，品牌高點(diǎn)杀糯。其實(shí)，中小企業(yè)選擇單一的營銷咨詢公司必將留下很多后遺癥苍苞，特別是一些掠奪式開發(fā)市場造成的渠道庫存固翰，價(jià)格混亂，品牌低端化趨勢耕粪，可能會(huì)長期影響或制約企業(yè)發(fā)展治盆，導(dǎo)致酒企患上“侏儒癥”。相反妨宙，綜合性咨詢公司則可以在作業(yè)過程中更加具有系統(tǒng)性與前瞻性矫摸，為中小企業(yè)未來發(fā)展預(yù)留巨大成長空間。其二伐歇，50億以上規(guī)模白酒企業(yè)需要“戰(zhàn)略性咨詢公司”镐访。其實(shí)，我們所謂“戰(zhàn)略咨詢公司”絕對不是極端化為特征的單一的定位戰(zhàn)略咨詢肮碗，而是基于產(chǎn)業(yè)高度限榆、企業(yè)維度、市場廣度始踪、品牌深度笆唧、管理密度的“五度”戰(zhàn)略性咨詢公司。目前來看洁糟，白酒龍頭企業(yè)引入戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)也正在成為一種風(fēng)潮岸裙，包括四川郎酒引入特勞勞、河北老白干進(jìn)入君智（已終止）速缆、貴州習(xí)酒引入里斯咨詢（已終止）降允、口子窖引入麥肯錫等恩闻，這些戰(zhàn)略性咨詢機(jī)構(gòu)給白酒注入了新鮮的思想，但也帶來了巨大的陣痛剧董，戰(zhàn)略咨詢在中國白酒行業(yè)生存空間如何還需要深入觀察幢尚。其三，所有白酒企業(yè)都需要引入“品牌傳播類咨詢公司”翅楼。隨著品牌成為制勝市場最重要無形資產(chǎn)尉剩，品牌創(chuàng)意與品牌傳播成為所有白酒企業(yè)首選，我們認(rèn)為毅臊，無論企業(yè)大小理茎，都需要一個(gè)專業(yè)化品牌管理與品牌創(chuàng)意公司，只不過品牌創(chuàng)意與傳播作業(yè)量大小之別而已管嬉。其四皂林，功能單一的“營銷咨詢公司”沒有未來。在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)蚯撩，有一類單一的以渠道為導(dǎo)向的營銷咨詢公司可能并沒有未來丑辖。最近三年時(shí)間里，營銷咨詢公司出現(xiàn)了離職潮夷朽，這些離職的員工絕大部分進(jìn)入到甲方酒企從業(yè)咏编，要么出任營銷總監(jiān)，要么擔(dān)任市場總監(jiān)熄朴，這些咨詢公司項(xiàng)目總監(jiān)（經(jīng)理）之所以快速進(jìn)入甲方從業(yè)理侄，最重要因素就是其本身從事的營銷咨詢就具有替代酒企營銷總監(jiān)（或市場總監(jiān)）功能，因此雾鸠，營銷咨詢公司對于這類員工其實(shí)是缺乏節(jié)制能力限牢，而酒企更加歡迎這些有一定理論功底，深具實(shí)操能力高級職業(yè)經(jīng)理人纪娄。
第三戈裳，深入把握咨詢節(jié)點(diǎn)。酒企請咨詢公司當(dāng)然要看其過往的案例启毁，但更加要看其作業(yè)風(fēng)格橘蹭，酒企要充分運(yùn)用咨詢公司資源必須把握住一些核心關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。其一页衙，項(xiàng)目經(jīng)理（總監(jiān)）摊滔。一個(gè)咨詢項(xiàng)目能否成功，項(xiàng)目經(jīng)理（總監(jiān)）價(jià)值巨大店乐，如果該項(xiàng)目經(jīng)理只具有行政功能艰躺，這個(gè)項(xiàng)目大概率很難獲得巨大成功，項(xiàng)目經(jīng)理必須是一個(gè)懂專業(yè)，善經(jīng)營腺兴，洞人性左电，有審美的專業(yè)人士，這樣就可以大幅度提高項(xiàng)目作業(yè)的效率與項(xiàng)目作業(yè)專業(yè)水準(zhǔn)页响。其二篓足，后臺對前臺支撐能力。戰(zhàn)略咨詢公司對于后臺要求可能要弱一些拘泞，但是創(chuàng)意類公司則一定需要強(qiáng)勢后臺支撐纷纫，缺乏后來的品牌公司往往都是耍流氓枕扫。品牌咨詢公司成本主要體現(xiàn)在后臺陪腌，而戰(zhàn)略咨詢公司成本則主要凸顯在前臺，前臺與后臺作業(yè)能力對一個(gè)咨詢公司系統(tǒng)成功至關(guān)重要燥颠。其三叼稍，產(chǎn)業(yè)理解與學(xué)習(xí)能力。其實(shí)睛赁，咨詢是一個(gè)終生學(xué)習(xí)的行業(yè)闻荠，每天面對是不同的行業(yè)與不同的老板，客觀上要求咨詢從業(yè)者具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)能力徙祥，如果這個(gè)團(tuán)隊(duì)不是一個(gè)善于學(xué)習(xí)組織藻拟，而是靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行咨詢，其作業(yè)水平一定非常值得懷疑廉贤。
某種意義上說卑聚，現(xiàn)代咨詢行業(yè)是一個(gè)舶來品，其理論體系與咨詢框架更多來自于西方國家卧蒂，而傳統(tǒng)中國古代謀士提供往往是一種哲學(xué)思想纽秽，并未形成專業(yè)化/可復(fù)制的咨詢工具，因此圆乡，西方咨詢理論中國化始終本土咨詢公司最重要使命掰腌，也因此國內(nèi)咨詢公司定價(jià)能力明顯弱于西方國家咨詢公司定價(jià)能力。其實(shí)炸渡，中國人勤奮而聰明娜亿，需要可能是態(tài)度上提升，包括好奇心與想象力蚌堵。
傳才咨詢是一家立足本土“綜合性咨詢公司”暇唾，傳才咨詢主要以“五高理論”系統(tǒng)全面解決企業(yè)戰(zhàn)略/品牌/營銷/管理問題，提供酒企更加精準(zhǔn)系統(tǒng)問題辰斋。傳才咨詢深耕酒水行業(yè)22年策州，以深厚的理論功底與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提供酒企系統(tǒng)化解決方案。傳才咨詢不以企業(yè)規(guī)模為標(biāo)準(zhǔn)够挂，而是以企業(yè)老板戰(zhàn)略企圖以及我們對行業(yè)深刻理解為基礎(chǔ)旁仿，創(chuàng)造性解決企業(yè)面臨一系列核心問題。
