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名酒世界 醉美未來(lái)
? ? ? ?“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”這句晚唐詩(shī)人杜牧的千古絕唱与钳，不僅成為人們認(rèn)識(shí)汾酒的“指南針”，同時(shí)也成為汾酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史見證茫失。
? ? ? ?走進(jìn)《名酒世界》杯酒人生體驗(yàn)區(qū)汾酒文化館精柒，以藍(lán)色為基調(diào)的文化展廳和悠久的釀造歷史，將黃河文化厚德載物的精神展現(xiàn)的淋漓盡致真王。精湛的釀造技藝探九，卓越的清香品質(zhì)，讓其憑借濃厚的歷史底蘊(yùn)與柔和的醇香口感街立，贏得眾多人的青睞舶衬。今天，讓我們走進(jìn)《名酒世界》智慧文化體驗(yàn)館一起了解一下它的故事吧赎离！
? ? ? ?汾酒作為中國(guó)歷史名酒與清香型白酒代表逛犹，早在1500年前的南北朝時(shí)期，就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇并載入廿四史梁剔。曾有民謠“會(huì)做山西酒虽画，腰無(wú)半文天下走”。更印證了汾酒是“國(guó)酒之源，清香之祖码撰，文化之根”渗柿，是當(dāng)之無(wú)愧的“中國(guó)酒魂”。它也被稱為“中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者脖岛、傳承中國(guó)白酒文化的火炬手朵栖、中國(guó)白酒釀造技藝的教科書和見證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石”。
? ? ? 據(jù)悉柴梆，明清時(shí)期白酒業(yè)迅速崛起陨溅，優(yōu)質(zhì)白酒釀造技術(shù)成為全國(guó)酒商競(jìng)相爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)，而擁有悠久釀酒史的山西汾陽(yáng)杏花村受到眾多商家和酒商所矚目咕烟，我國(guó)許多名酒也正是源于這一時(shí)期的山西杏花村韵楼。如貴州茅臺(tái)酒，是1704年山西一郭姓鹽商雇杏花村釀酒工人和當(dāng)?shù)蒯勗旃と怂餐瑒?chuàng)造憎对，陜西的西鳳酒决盔，則是因“山西客戶遷入，始創(chuàng)西鳳酒”散岩，西寧的青稞燒酒酿乾、新疆的代酒等許多名酒亦由晉商傳汾酒技術(shù)而興……。因此萌圣，汾酒文化根植于華夏文明的沃土渣蒙，傳承了晉商誠(chéng)信與義利合一精神的精髓,也被稱為當(dāng)之無(wú)愧的“白酒祖庭”。
“國(guó)酒之源 清香之祖 文化之根”
水
? ? ? 采用杏花村地下840米第四系深層熔巖空隙礦區(qū)水低海，PH值7.35缔寒，歷經(jīng)千萬(wàn)年層層過濾，礦物質(zhì)種類含量豐富顿蝇，水質(zhì)清冽甘甜感细，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)污染票彪，是可以不經(jīng)過處理而直接用于釀造的健康水红淡。
糧
? ? ? 選用國(guó)家頂級(jí)高粱專家精心培育的專用品種汾酒1號(hào)，經(jīng)汾酒綠色生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)一栽培管理降铸，產(chǎn)出的高粱淀粉和蛋白等大分子物質(zhì)種類協(xié)調(diào)豐富在旱，使得青花汾酒的品質(zhì)極優(yōu)且長(zhǎng)期穩(wěn)定。
曲
? ? ? 僅在每年微生物最豐富推掸、最活躍的伏天進(jìn)行制曲桶蝎，曲二十年以上工齡的汾酒制曲工藝傳承人特制，經(jīng)六個(gè)月儲(chǔ)存后谅畅，將（清茬俊嗽、紅心、后火）三種曲按照3：3：4的黃金配比使用。
釀
? ? ? 伏曲冬釀绍豁，僅在立冬至次年驚蟄生產(chǎn)芯咧，堅(jiān)持千年傳承的陶器小缸高成本發(fā)酵，恪守青花汾酒“1022”工藝竹揍，即基酒陶壇儲(chǔ)存十年以上妆吱，發(fā)酵周期是普通汾酒的兩倍，僅在最古老的兩個(gè)車間釀造棱悄。
“6000年不間斷的釀酒史”
【一封家書】
? ? ?1500年前--南北朝時(shí)期啃端，中國(guó)谷物酒大多為濁酒，汾州杏花村人改進(jìn)釀酒技術(shù)鬼壹，釀造出清香純正含口、甘醇爽口的“汾清酒，一度成為上層社會(huì)消費(fèi)的極品寥药∧Ｖ澹《二十四史》之《北齊書》載，北齊武成帝高湛給河南康舒王高孝瑜的書信中寫道“ 吾飲汾清二杯颅蟹，勸汝于鄴酌兩杯噪蒲。”這封家書令消，說明汾清酒在當(dāng)時(shí)已經(jīng)成為首屈一指的宮廷御酒篙萧。作為中國(guó)歷史上唯一被載入《二十四史》的國(guó)家名酒，汾酒由此開始了1500年的名酒史陋住。
【一首唐詩(shī)】
1200年前--晚唐時(shí)期,杜牧在清明時(shí)節(jié)游歷并州漏设、汾州時(shí)，寫下膾炙人口的干古名作《清明》詩(shī):清明時(shí)節(jié)雨紛紛今妄，路上行人欲斷魂愿题。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村蛙奖。其中的“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”廣為傳頌杆兵，該詩(shī)成為一首酒文化詩(shī)雁仲，‘杏花村” 也成為人們心中的酒鄉(xiāng)符號(hào)。
【一塊獎(jiǎng)牌】
1915年琐脏，汾酒第一次亮相國(guó)際舞臺(tái)攒砖，參加美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)。在此次盛會(huì)上日裙，汾酒冠壓群芳榮獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)--甲等大獎(jiǎng)?wù)麓低В瑥娜莶饺胧澜缑浦帧Ｗ源耍轿鞣诰谱u(yù)馳中外受神，名震四海推讽，成為享譽(yù)國(guó)際的世界品牌。當(dāng)時(shí)副呆，中國(guó)榮獲甲等大獎(jiǎng)?wù)?4枚路槐，其中酒類4枚，白酒類3枚朋井，山西汾酒是中國(guó)獲得甲等大獎(jiǎng)?wù)碌奈ㄒ挥衅放频陌拙啤?/p>
【一場(chǎng)國(guó)宴】
1948年前一-南北朝時(shí)期带悼，中國(guó)谷物酒大多為濁酒，汾州杏花村人改進(jìn)釀酒技術(shù)韧仓，釀造出清香純正鞭畜、甘醇爽口的'汾清酒”一度成為， 上層社會(huì)消費(fèi)的極品臊链〕《二十四史)之《北齊書》載，北齊武成帝高湛給河南康舒王高孝瑜的書信中寫道“吾飲汾清二杯搓睦，勸汝于鄴酌兩杯卡载。”這封家書傍念，說明汾清酒在當(dāng)時(shí)已經(jīng)成為首屈一指的宮廷御酒矫夷。作為中國(guó)歷史上唯一被載入《二十四史》的國(guó)家名酒，汾酒由此開始了1 500年的名酒史憋槐。
歷史回顧>>>>
【走進(jìn)名酒世界】“酒”生亦人生 我有故事阳仔，你有酒嗎忧陪？
【走進(jìn)名酒世界】“鼎級(jí)定制”將是未來(lái)消費(fèi)者的核心需求近范？
【走進(jìn)名酒世界】來(lái)場(chǎng)心靈的共鳴吧！
簡(jiǎn)介
? ? ? ?《名酒世界》創(chuàng)立于2019年9月9日评矩，是玖分玖集團(tuán)傾力打造的中國(guó)智慧新零售社交平臺(tái)叶堆，自創(chuàng)立之初，就明確的彰顯出新形態(tài)斥杜、新趨勢(shì)虱颗、新未來(lái)的品牌價(jià)值定位，運(yùn)用大數(shù)據(jù)蔗喂，依托互聯(lián)網(wǎng)墙滋，創(chuàng)立并構(gòu)建了“線上+線下掸昨，店內(nèi)+店外，服務(wù)+零售巍慧、體驗(yàn)+享受”深度融合的數(shù)字化新零售營(yíng)銷模式绿壮。
? ? ? 《名酒世界》提出“千館萬(wàn)店N端”工程，并以名酒世界智慧消費(fèi)體驗(yàn)館為中心支點(diǎn)楚携，以消費(fèi)體驗(yàn)為競(jìng)爭(zhēng)原點(diǎn)秃值。通過視覺、聽覺茅囱、味覺哑逾、觸覺“五感”營(yíng)造，帶給消費(fèi)者價(jià)值感浆英、互動(dòng)感吹复、體驗(yàn)感，為消費(fèi)者建立與重構(gòu)持續(xù)良性的關(guān)系匹配批型，做到千人千面的精準(zhǔn)營(yíng)銷轧愧，幫助名酒企業(yè)建立用戶沉浸式體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑鉀Q人們吃诱渤、住丐巫、行粘性互動(dòng)，真正實(shí)現(xiàn)《名酒世界》“幸福生活+”美好愿景勺美。
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編輯：辛美玲
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