各有關(guān)單位：
隨著精釀啤酒市場的不斷擴容和變革示董，一些行業(yè)問題也慢慢凸顯出來衅檀，生產(chǎn)工藝和質(zhì)量的參差不齊悟惰、消費者消費觀念的變化挡鞍，如何結(jié)合現(xiàn)時產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢并走出有特色精釀之路，需要加強跨界聯(lián)合酣藻，集中優(yōu)勢力量笑窜，突破行業(yè)發(fā)展瓶頸。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）生物工程學(xué)部中德啤酒技術(shù)中心于2023年3月30日在濟南召開:2023中國（山東）精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇暨展覽會瓤檐。論壇將邀請行業(yè)權(quán)威專家就行業(yè)發(fā)展新趨勢赂韵、產(chǎn)品創(chuàng)新新思路做專題演講，共同探討精釀啤酒發(fā)展大計挠蛉。誠摯邀請精釀啤酒上下游產(chǎn)業(yè)同仁蒞臨本次論壇暨展覽會祭示。
一、組織機構(gòu)
主辦單位：中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
承辦單位：齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）生物工程學(xué)部中德啤酒技術(shù)中心谴古、上海信世展覽服務(wù)有限公司
協(xié)辦\贊助單位：征集中.....
二质涛、時間及地點
會議時間：2023年3月30日?13:00-17:00
會議地點：山東國際會展中心現(xiàn)場會議室（濟南市槐蔭區(qū)日照路1號）
同期活動：2023中國（山東）精釀啤酒展
2023中國精釀啤酒文化節(jié)
三、會議議題（最終以現(xiàn)場發(fā)布為準(zhǔn)）
時間 Time | 內(nèi)容 Content | 主講人 Speaker | 主持人Compere |
13:30-14:00 | 后疫情時代中國工坊啤酒市場展望 The prospect of Chinese craft beer?market in the post-epidemic era | 元月秘書長少镇，中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會 Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association | 齊魯工業(yè)大學(xué)中德啤酒技術(shù)中心胯炊， 崔云前 教授&博士 Prof. &Dr. Cui Yunqian, CGBTC of QLUT |
14:00-14:30 | 青島啤酒成立120年來的研發(fā)與創(chuàng)新 The research & innovation of Tsingtao beer?since the foundation in 1903 | 尹花主任，青島啤酒科技研發(fā)中心 Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group | |
14:30-14:50 | 澳大利亞雙反與俄烏沖突后的制麥 技術(shù)對策The malting countermeasures after Australia's double anti policy?and?the conflict between?Russia &?Ukraine | 王蕾經(jīng)理效荷，保定歐麥公司 Mrs. Wang?Lei, Manager of Baoding?Malteurop?Co., Ltd | |
14:50-15:10 | 新型干投酒花制品及其創(chuàng)新應(yīng)用 The innovation application of new type dry-hopping hops products | 洪玉濤經(jīng)理回东，巴特哈斯國際貿(mào)易公司 Mr. Hong Yutao, BarthHaas?International Trade Co., Ltd | |
15:10-15:30 | 多風(fēng)味的干酵母，多彩的精釀啤酒 Different active dry yeast, colorful craft beers | Fermentis | |
15:30-15:50 | 我們是如何獲得中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽32顆星的密士？ The know-how on gaining 32 stars in China International Beer Challenge? | 沈立斌先生成吓，天津青門精釀 Mr. Shen Libin, East Gate?Craft Beer, Tianjin | |
15:50-16:10 | 精釀酒館經(jīng)營火爆秘笈 The hot tips of operating craft beer pub | 佘淼總經(jīng)理，廈門迷待精釀酒館 General Manager She Miao, Midai craft beer pub, Xiamen | |
16:10-16:40 | 精釀啤酒裝備創(chuàng)新解決方案 Innovative solutions for craft?beer equipment | Pending | |
16:40 | 精釀啤酒論壇結(jié)束End of craft beer forum | ||
四孙般、參會對象
精釀啤酒原料切咸；包裝容器；輔材及包裝配件丽信；生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備泳落；酒精飲品品牌商；技術(shù)與服務(wù)物忠；以及酒館婚被、酒吧狡忙、精釀酒商、酒屋址芯、批發(fā)零售灾茁、微商/電商、專賣店谷炸、商業(yè)超市北专、經(jīng)銷商/代理商、生產(chǎn)設(shè)備提供商旬陡、大/中/小型酒廠（含精釀酒廠）拓颓、科研院校及協(xié)會、商貿(mào)城等描孟；
五驶睦、其他
1. 本論壇免費參會，交通匿醒、食宿自理场航。
2. 參會路線：
a. 自駕車：請從濟南西(G3 京臺高速南向)出口下高速，導(dǎo)航至山東國際會展中心即可抢妈，約8公里呼笨。
b. 濟南西站：濟南西站距離山東國際會展中心直線距離約3.8公里，打車約 15元栖俐；或在濟南西站乘坐地鐵1號線轉(zhuǎn)2號線肪吁，二環(huán)西路下車（B口出站），步行760米至山東國際會展中心确羹。
c．濟南站：出租車：約7.5公里届审。公共交通：步行280米，在火車站乘坐K156路10站后癣偶，在臘山立交橋站下車噪旭，換BRT7路3站后在二環(huán)西路日照路站下車，步行170米到達山東國際會展中心恃楔。
d．濟南東站：出租車：濟南東站距離山東國際會展中心27 公里垢蔑，
公交線路：122路，全程約11.3公里涡写；從濟南火車東站步行約170米,到達濟南東站菩擦；乘坐122路,經(jīng)過20站, 到達工業(yè)南路舜華路站；步行約770米,到達濟南國際會展中心
e．濟南遙墻國際機場：出租車：約34公里搅窿；公共交通：乘坐機場巴士1號線3站后在八一立交橋（經(jīng)十緯一）站下車嘁酿，換乘K911、202男应、109路3站后在臘山立交橋站下車闹司，換成 BRT7 路3站后在二環(huán)西路日照路站下車娱仔，步行170米到達山東國際會展中心。
六游桩、聯(lián)系方式
1. 山東精釀啤酒展組委會
聯(lián)系人：趙瑞 ?18217653398
郵箱：mailzhaorui@163.com
