2月15日下午,市人大常委會(huì)黨組成員、副主任吉虹到包保A級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體湖北谷香來(lái)食品配送有限公司督導(dǎo)檢查食品安全工作。
吉虹詳細(xì)了解了企業(yè)食品安全管理制度建立侧啼、“日管控掘剪、周排查、月調(diào)度”等機(jī)制制度落實(shí)以及食品安全員履職等情況,實(shí)地查看了廚房加工區(qū)婚蛮、食品存儲(chǔ)區(qū)、留樣區(qū)敷矫、消毒區(qū)環(huán)境衛(wèi)生情況例获,核驗(yàn)檢查原輔材料保質(zhì)期標(biāo)識(shí)及存放條件。并對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的地面積水處理不徹底曹仗、人員培訓(xùn)不足等問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)反饋榨汤,要求限時(shí)整改。
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全怎茫,責(zé)任重于泰山收壕,尤其是企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)涉及校園食品安全,關(guān)系千家萬(wàn)戶轨蛤,更要強(qiáng)化思想認(rèn)識(shí)蜜宪,進(jìn)一步增強(qiáng)“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感,對(duì)食材購(gòu)進(jìn)祥山、加工操作等關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格把控圃验,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,堅(jiān)決堵住食品安全漏洞缝呕,守好食品安全底線澳窑,全力保障“舌尖上的安全”。
作者:韓一欣