“在證監(jiān)會禁止白酒企業(yè)上市以后，白酒產業(yè)基本上就斷絕了通過金融資本獲取發(fā)展資金的道路了赌，未來白酒企業(yè)的全國化擴張主要是看企業(yè)是否能夠獲得產業(yè)資本以及跨界資本的青睞，只有這一類企業(yè)才擁有泛區(qū)域化和全國化的資本和可能玄糟。”日前勿她，在證監(jiān)會發(fā)布白酒企業(yè)被納入上市紅燈行業(yè)后，有證券相關從業(yè)者向酒業(yè)家如此表示阵翎。

2022年逢并，在酒業(yè)與資本的“冷靜期”內，以華潤郭卫、復星為代表的產業(yè)資本仍在通過穩(wěn)健的并購動作進一步整合白酒產業(yè)資源砍聊。這兩支在整個酒行業(yè)來看頗具重量的資本勢力，在頻繁“涉酒”的動作背后贰军，正成長為白酒產業(yè)繼茅臺辩恼、五糧液、洋河谓形、瀘州老窖、汾酒等頭部酒企以外穆惩，不可忽視的產業(yè)力量柒谈。

“白酒產業(yè)是資金密集型產業(yè)。對白酒企業(yè)的發(fā)展來說咖自，有資本不一定能做好胖辨，但是沒有資本肯定很難發(fā)展好，或者只能做小而美逼渤，很難發(fā)展成為全國性的知名品牌讹毁。而華潤和復星的入主讓渠道看到了金沙、舍得以及夜郎古酒在短期內成長為全國性品牌的潛力和可能，這也是為什么渠道的經銷商高度關注華潤让多、復星動態(tài)的原因卫银。”某華南地區(qū)酒商如此向酒業(yè)家表示顶食。

可以說掐边，華潤、復星如今在酒業(yè)的一舉一動都備受矚目熄阻。

不久前斋竞，華潤啤酒首席執(zhí)行官侯孝海透露，華潤啤酒計劃把金沙酒業(yè)當做發(fā)展的主要龍頭秃殉，打造“1個龍頭+N個地域品牌”的發(fā)展格局坝初。

每一輪行業(yè)周期內都潛藏著成就酒業(yè)“航母”的巨大機遇十籍，而在酒業(yè)馬太效應加劇、資本化程度不斷提升的酒業(yè)新周期內唇礁，擁有資本加持的平臺型企業(yè)勾栗、擁有豐富品牌矩陣的企業(yè)將擁有更大的突圍優(yōu)勢。

傳才戰(zhàn)略智庫首席研究員王傳才告訴酒業(yè)家：“無論是華潤還是復星盏筐，對酒行業(yè)未來的發(fā)展都會有一些前瞻性判斷幌侧，我認為最重要的一個方向可能就是平臺化。過去資本在并購的過程當中都是比較強調單一企業(yè)的并購规学，但目前趨勢下整栏，白酒上市之路受阻，未來白酒行業(yè)的業(yè)態(tài)更加符合平臺化特征橡周⊥胝眩”

在華潤、復星的發(fā)力下膊向，當前的中國酒業(yè)資本市場可謂大玩家露面体笨、巨頭下場。智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健表示糙娃，華潤烧啊、復星不僅是大型資本赐汤，同時也是產業(yè)級的選手和消費品的高手，二者對酒業(yè)的深度布局必然對中國白酒產業(yè)格局產生影響端杂∨傥桑“華潤對于白酒仍然在布局落子階段，預測未來持續(xù)會對如省級酒企来累、名酒等存量優(yōu)質資產進行整合砚作。而復星手握的品牌資產已經相對優(yōu)質，可能會更看重資產本身的標的嘹锁，以資本與產業(yè)雙輪驅動的模式持續(xù)布局酒業(yè)葫录。”

在眾多行業(yè)專家看來领猾，2023年米同，華潤、復星持續(xù)在白酒行業(yè)物色優(yōu)質標的將成為大概率事件摔竿。

北京正一堂咨詢公司總經理丁永征向酒業(yè)家表示面粮，華潤或將繼續(xù)擴大中國白酒行業(yè)的版圖〖痰停“未來華潤的啤酒和白酒會形成兩翼熬苍。在啤酒增長天花板可以預見的情形下，2023年是酒業(yè)場景修復的一年袁翁，2024年是結構升級的一年柴底，未來華潤大概率會把白酒作為的一個重要的增長極。此外復星在白酒行業(yè)的投資屬性也很顯著盔雷，所以大概率華潤牺闪、復星等資本還會在2023年積極接觸、物色優(yōu)質標的篱汤，實現(xiàn)酒業(yè)板塊的擴張扼漓。”

白酒營銷專家铃越、卓鵬戰(zhàn)略創(chuàng)始人田卓鵬也預測道：“華潤醒屠、復星未來或將成為酒業(yè)的三大巨頭之一，從現(xiàn)在的趨勢來看切锈，未來酒業(yè)會向三個巨頭集中仪从，一方面是百億、兩百億以上規(guī)模的“老巨頭”卸禽，一方也會向一批30-50億規(guī)模的企業(yè)集中，而在華潤茄敲、復星持有金沙洪稿、舍得這樣目標百億級酒企的優(yōu)質品牌后，行業(yè)也會向他們形成的新頭部集中。下一步疟位，我認為不排除他們會關注到大清香板塊瞻润，國際烈酒板塊，潮飲板塊和連鎖板塊等熱點投資潛力股甜刻∩茏玻”

自2022年10月25日，華潤和復星分別瞄準金沙得院、夜郎古酒傻铣，選擇在同一天“染醬”后，進入2023年以來祥绞，二者在業(yè)內的頻繁動作也同樣顯示出其重投白酒的決心非洲。

今年1月10日，金沙酒業(yè)人事方面發(fā)生重大變動：華潤啤酒（控股）有限公司首席執(zhí)行官蜕径、華潤雪花啤酒（中國）有限公司董事長侯孝海出任金沙酒業(yè)董事長和法人两踏。2月6日，金沙酒業(yè)舉行領導干部大會兜喻，宣布范世凱任金沙酒業(yè)總經理梦染，擔任金沙酒業(yè)經營第一責任人，同時也任命了新的人力資源總監(jiān)和財務總監(jiān)硫缓。而三人都來自“華潤系”抄刁。

近期，華潤啤酒再次對組織架構進行了調整匆罗。華潤啤酒副總裁趙春武將分管華潤雪花终于，華潤啤酒首席財務官魏強將分管華潤酒業(yè)。侯孝海介紹记辖，下一步禁脏，華潤啤酒旗下白酒業(yè)務將由華潤酒業(yè)控股實施專業(yè)化管理，啤酒產業(yè)則由華潤雪花進行專業(yè)化運營苗圃。它們將分別在各自的酒業(yè)賽道上谣泄，按照事業(yè)部運營制的方式來管理業(yè)務。

類似的情況在復星系也有發(fā)生惫饲。今年1月30日褂圣，舍得酒業(yè)在董事會會議中選舉倪強為公司董事長。在業(yè)界看來裤础，倪強入主舍得酒業(yè)懊悯，體現(xiàn)出復星對舍得酒業(yè)的高度重視與積極賦能。

田卓鵬告訴酒業(yè)家梦皮，華潤系與復星系在投并購方面都有成熟經驗炭分，也都十分重視人才結構桃焕。二者對酒業(yè)的深度參與或將進一步推動酒業(yè)金融化。

他進一步介紹捧毛，“華潤在啤酒板塊有一套成功的收并購模式观堂，酒業(yè)人才儲備專業(yè)、豐富呀忧。派出專業(yè)的華潤系高管深度的介入酒業(yè)师痕，是科學、系統(tǒng)和合理的決策而账。復星系更注重在全行業(yè)募集優(yōu)秀人才胰坟，在并購后，可以看到新福扬、老人才都納入合伙人腕铸。二者介入的步調都用先進人才管理理念和系統(tǒng)化的管理思維給酒業(yè)帶來新的啟示，在一定程度上推動酒業(yè)更科學的管理铛碑×烟澹”

事實上，作為業(yè)內數(shù)一數(shù)二的大型涉酒資本赦锰，華潤與復星“飲酒”已是由來已久息队。

據了解，華潤系早在2018年便率先入局灼址，通過旗下華創(chuàng)鑫睿（香港）有限公司（以下簡稱“華創(chuàng)鑫钛厮叮”）參與山西汾酒改制，成為山西汾酒第二大股東肤轿；2021年9月依特，華潤酒業(yè)聯(lián)合鼎暉投資共同投資了山東景芝白酒有限公司，持有景芝白酒40%的股權度籍。2022年2月契畔，華潤旗下華潤戰(zhàn)略完成收購了安徽金種子酒業(yè)股份有限公司49%股權；同年10月底碌掩，華潤收購金沙酒業(yè)塵埃落定课丢。

被行業(yè)稱為中國版“帝亞吉歐”的復星集團，也通過多年在白酒領域的持續(xù)布局顯示出過人的戰(zhàn)略決策力步氏。2017年响禽，復星通過投資成為青島啤酒的第二大股東；2020年復星進軍白酒產業(yè)荚醒，先后投資了金徽酒與舍得酒業(yè)芋类；2021年，復星為了加快在酒產業(yè)的系統(tǒng)化布局界阁，為此成立了復豫酒業(yè)侯繁；2022年10月榛瓮，又通過舍得酒業(yè)參與對夜郎古酒的投資。

整體來看巫击，華潤、復星從收購方向和并購方向上精续，都側重酒業(yè)良性資產和優(yōu)質資產坝锰，均選擇的是全國名酒、省級龍頭重付，或是某一品類的頭部陣營和潛力陣營品牌顷级。當前，背靠央企涵店、實力雄厚的華潤系旗下酒業(yè)已形成多香型裁国、多區(qū)域、梯次感的版圖格局卫跺；復星系則更聚焦瞄準名酒品牌表季。

有觀點認為，華潤钥忌、復星瞄準金沙酒業(yè)和舍得酒業(yè)這類“準百億級”酒企虏淤，進一步釋放出二者將持續(xù)運用資本力量及產融力量戰(zhàn)略布局酒業(yè)的信號。而華潤與復星在白酒行業(yè)的收購模型也值得跨界資本借鑒與關注虏爸。