河南這個(gè)地方封字，由于地理位置特殊，所以自古以來就是兵家必爭(zhēng)之地耍鬓，所以也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展阔籽，人文經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛，而且當(dāng)?shù)氐陌拙莆幕灿蓙硪丫蒙瘢诠艜r(shí)候就已經(jīng)遙遙領(lǐng)先于我國(guó)的其他地方笆制。

甚至考古隊(duì)還發(fā)現(xiàn)了9000千年存在的酒精飲料绅这，這都說明很久之前的人都已經(jīng)喝過白酒了，而且據(jù)記載在辆，在民國(guó)時(shí)期证薇，河南光是登記造冊(cè)的白酒商戶酒友6000多家，這就意味著幾乎每個(gè)縣里幾乎都有60多家在釀酒匆篓，可見其規(guī)模之大猬肖。

所以這么多年來河南的白酒文化也是非常繁榮，幾千年來也沒有斷過猾妖，不過在這么多品牌中卻有一個(gè)品牌一直都堅(jiān)持自己的初心函以，酒質(zhì)優(yōu)良，雖然沒有登上過名酒的評(píng)選啼脑，但曾經(jīng)也是一代翹楚轨畏。

這款酒就是賒店老酒，估計(jì)很多酒友對(duì)這款酒不熟悉令袒，雖然不是名酒瞄隶，但這款酒也是優(yōu)質(zhì)的白酒，現(xiàn)在重新崛起程蠕，下面咱們來看看這款酒是如何能重回巔峰的第讯。

賒店老酒來源

此酒起源于西漢末年，因?yàn)槟菚r(shí)候王莽要篡位鳍彪，整個(gè)民間都亂套了璃璧，為了終結(jié)這個(gè)現(xiàn)象荔鸵，劉秀集結(jié)了很多人準(zhǔn)備起事刊愚，這個(gè)地方就是在南陽的一家酒肆。

準(zhǔn)備好一切之后踩验，卻沒有隊(duì)伍的帥旗鸥诽，萬事俱備，只欠東風(fēng)箕憾，在這時(shí)候看見這家店的門口掛著一個(gè)旗子牡借，上面寫著“劉”，就像用這面旗子當(dāng)成帥旗袭异，不過因?yàn)殂y錢不足钠龙，于是只能向店家賒下了這面旗子，直到后來劉秀成功之后御铃，于是便御賜這家店為“賒店”碴里，當(dāng)初在這里喝的酒稱為“賒店老酒”。

興盛之期

后來到了明清時(shí)期上真，才是這款酒最鼎盛的時(shí)期咬腋，因?yàn)檫@時(shí)候羹膳，此地的經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛，而且還是比較重要的交通樞紐根竿，很多行人經(jīng)過這里之后都會(huì)停下來品嘗一碗美酒缰寻，所以這也讓賒店老酒的名聲響徹大江南北。

在這時(shí)候卜呈，也有很多商家在這附近開了賣酒的酒肆艰耿，當(dāng)?shù)剡€有專門的

酒署，可謂是以一己之力帶動(dòng)了酒業(yè)的發(fā)展贵舀。

建造酒廠

時(shí)間到了現(xiàn)代梢纫，在新中國(guó)成立之后，就將當(dāng)?shù)氐暮芏噌劸频臒缓喜⑵饋聿蹲y(tǒng)稱為“賒店鎮(zhèn)酒廠”汤浊，都是賒店老酒，不過在這之后的很多年見泡快，當(dāng)?shù)貧夂蚋珊笛饨裕Z食的產(chǎn)量越來越少，能用來釀酒的糧食更是少的可憐嗓钦，所以酒廠也就沒有什么新的動(dòng)作了旦良。

但這個(gè)時(shí)候，其他的白酒抓住機(jī)會(huì)迅猛發(fā)展溯饵，還開展了評(píng)酒會(huì)侵俗，出現(xiàn)了響徹全國(guó)的四大名酒喝八大名酒，不過此酒卻錯(cuò)過了最好的發(fā)展機(jī)會(huì)丰刊。

迎來新生

在沉寂了這么多年后隘谣，2009年的時(shí)候，這款酒也迎來了新生啄巧，酒廠開始進(jìn)行股份制改造寻歧，將所有的心思都放在釀酒上，酒質(zhì)更是迅速提高秩仆，還一躍成為豫酒的“五朵金花”之首码泛，憑借自己的實(shí)力重回巔峰。

通過這款酒的坎坷歷史我們就能發(fā)現(xiàn)澄耍，其實(shí)一款酒要想扎根立足在白酒市場(chǎng)中噪珊，那就一定要有過人的實(shí)力，或者厚積薄發(fā)的勇氣齐莲，所以說一款好酒不管沉寂多長(zhǎng)時(shí)間痢站，總會(huì)被發(fā)現(xiàn)的。

畢竟酒香不怕巷子深，其實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)上還是有幾款佳釀的經(jīng)歷跟其很像粟宣，都有絕佳的品質(zhì)喳卫，但因?yàn)槠放频闹炔桓撸圆槐蝗耸熘幔拖裣旅孢@2款酒一樣硫红，都是很好的佳釀，來看看你有沒有喝過讽歹。

國(guó)康1935

很多酒友可能沒有聽說過這款酒综姜，但在懂酒的行家那里，這款酒可是他們經(jīng)常喝的口糧酒几研，釀造人是在醬酒界有著很深說服力的范應(yīng)華前輩挽钧，曾拜師于茅臺(tái)酒廠，學(xué)藝37年之余蚓夺，有著非常精湛的釀酒技術(shù)熊朵，為這款酒的酒質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。

此酒在釀造時(shí)沿用的古法傳承的大曲坤沙工藝赛喊，經(jīng)歷了9次反復(fù)蒸煮殖熟，這種工藝對(duì)原料的要求非常高，所以選取的粒小皮厚的紅纓子高粱斑响，這種高粱才是最合適的菱属，在加上優(yōu)質(zhì)的小麥和天然的水源，才造就了這款佳釀舰罚。

在經(jīng)歷了如此復(fù)雜的工藝之后纽门，這款酒的口感便顯得更加醇厚，非常適合小口慢砸赏陵，入口的時(shí)候非常綿柔，猶如一線暖流愤钾，讓人回味悠久瘟滨，而且一口下肚候醒，從胸腔到喉嚨處，都有一種暖暖的感覺倒淫，所以這款酒非常適合喜歡厚重口感的酒友伙菊，好入喉，回甘持久祭静。

玉冰燒

雖然這款酒的釀酒工藝非常獨(dú)特纷沽，但也因此為其帶來了非常優(yōu)秀的口感，酒體中雖然加入了肥豬肉讹唧，可喝起來并不會(huì)覺得油膩你浸，這是在吸附酒體中的雜質(zhì)剃坦，為了讓酒體更清澈透亮节暇，喝起來舒爽暢快。

大家看懂為什么“河南又一名酒崛起忿奈，雖不是名酒，卻也是一代翹楚默在，看它咋重回巔峰”的原因了嗎饰址？要是還有什么看法的話，可以在評(píng)論區(qū)留言跺诈！