大家都知道白酒在我們國(guó)家有大批忠實(shí)粉絲熄诡，不管男女老少都有受眾人群撮译，凡是有白酒存在的場(chǎng)合一般都很熱鬧抽减。

就拿這位來(lái)自東北的吳大爺來(lái)說(shuō)琴偿，吳大爺今年才六十出頭速种，但酒齡已經(jīng)達(dá)到了35年根灯，跟他住一塊的人都知道吳大爺愛酒之深，而且對(duì)酒的知識(shí)了解頗多，所以有些對(duì)酒感興趣的鄰居有時(shí)候會(huì)去吳大爺家拜訪姜胖，學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)誉帅。

一來(lái)二去的吳大爺就交到了三兩好友，時(shí)不時(shí)出去下棋右莱，告訴他的酒友們什么酒好喝什么酒不好喝蚜锨，怎么喝對(duì)身體才是最好的，他的酒友們也聽的不亦樂(lè)乎慢蜓，有次吳大爺揭露了白酒行業(yè)的3大謊言亚再，他的酒友們還不信，但是行家表示：的確如此晨抡。

謊言一：白酒存放越久香味越濃

這句話不能說(shuō)它是毫無(wú)道理的氛悬，但并不是所以酒都一樣。白酒是需要一定的時(shí)間才能達(dá)到它的最佳狀態(tài)慷抛，而且需要各種成分最后一起綜合才能發(fā)揮出它最好的作用勃撼。但如果它的最佳作用達(dá)到一定時(shí)間之后，它的平衡狀態(tài)就會(huì)慢慢被打破袋凶，以至于逐步退化励普。

特別是市場(chǎng)上常見的瓶裝白酒痢腋，都是有其自己最適合的品嘗時(shí)間弦捶。不然時(shí)間太長(zhǎng)，其酒質(zhì)內(nèi)所含的酒精濃度就會(huì)逐漸降低導(dǎo)致酒味道變質(zhì)二场〉吃遥可能有人就會(huì)說(shuō)那為什么還有這么多人收藏以前七八十年代的白酒，特別是茅臺(tái)缤棍，其實(shí)這種酒的飲用價(jià)值已經(jīng)不高了莉狠，只是想作為一種物品的收藏而已。

謊言二：勾兌酒都不是好酒

我相信只要一提到勾兌酒衅快，很多人可能第一印象就是差堪俩，覺得勾兌酒不僅不好喝還會(huì)對(duì)身體造成不好的影響，但事實(shí)真的是這樣嗎般甲？其實(shí)這里面是存在一點(diǎn)誤會(huì)的肋乍。這一步驟是現(xiàn)在市場(chǎng)上的每瓶酒的必經(jīng)過(guò)程之一。

這里的勾兌原料并不是用香精敷存、香料墓造，而是用酒勾兌出來(lái)的，批次不一樣锚烦，釀制出來(lái)酒的味道多少也是會(huì)受到影響的觅闽，為什么我們買的有些酒它們的風(fēng)味這么穩(wěn)定呢？因?yàn)樗鼈儺a(chǎn)自同一品牌，同一酒廠才能達(dá)到這樣的效果蛉拙，主要靠的就是勾兌這一工藝起作用尸闸。而大家看到那些市面上說(shuō)是不經(jīng)過(guò)任何加工就賣的原漿酒，才可能是真正在忽悠人孕锄。

謊言三：只要是無(wú)酒精酒就是好酒

有沒有人覺得只要是號(hào)稱糧食酒就是優(yōu)質(zhì)的室叉？如果是這么想的那大家的想法就片面了，現(xiàn)在市場(chǎng)上的酒都打著糧食酒的噱頭硫惕，但其實(shí)口感比酒精酒還要差茧痕，這種時(shí)候就需要大家睜大眼睛看了，千萬(wàn)不要被外表迷惑察贵。

吳大爺喝了這么多年酒慢况，他喜歡而且經(jīng)常喝的就那么幾款，還經(jīng)常推薦給他的朋友們喝旋喊，分別是衡水老白干阀秤、老白汾和國(guó)康1935。

衡水老白干來(lái)自河北哲陷，吳大爺喝它的第一口便喜歡上了鼠台，他覺得這瓶酒跟他的性格很像，都比較豪爽墙议，一口下肚讓人非常痛快确缩，細(xì)嘗又會(huì)體驗(yàn)到不一樣的味道，作為在國(guó)內(nèi)小有知名度的白酒久挖，老白干還是有很多忠實(shí)粉絲的缎苞，這跟酒本身的口感和品質(zhì)肯定是分不開的，讓不少酒友念念不忘歹对。

老白汾有很多種類型售碳，但這款酒為什么深受大家的喜愛，我想原因有以下幾點(diǎn)原因：第一味道讓人驚喜绞呈，完全不像它的包裝看上去那么簡(jiǎn)陋贸人，其品質(zhì)得到了大家的認(rèn)可，甘甜爽凈佃声，回味悠長(zhǎng)艺智。第二其價(jià)格非常劃算，基本上家家戶戶都能喝的起秉溉。

國(guó)康1935是來(lái)自貴州的一款好酒力惯，它所使用的紅高粱是跟茅臺(tái)同樣的品種，所以有些喝酒非常有經(jīng)驗(yàn)的人一喝就能嘗到相似性召嘶。我覺得可以說(shuō)它是茅臺(tái)的平替父晶，因?yàn)樗目诟泻屯庥^看上去都非常的高級(jí)哮缺，口感順滑細(xì)膩，沁人心脾甲喝，包裝精致大氣尝苇，讓人十分有面。

先是經(jīng)歷一年的生產(chǎn)周期贵本，再通過(guò)五年的存放芝杏，酒廠還覺得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠便加入了十年的老酒勾調(diào)，最后才得以出產(chǎn)穴愕，這個(gè)時(shí)候的口感已經(jīng)是最佳了债鼎，也不愧酒廠這么用心打磨，現(xiàn)在酒廠的技術(shù)工程師是范應(yīng)華老前輩渗蜀，他曾在原茅臺(tái)酒廠擔(dān)任的是釀酒專家蚂旁。

其經(jīng)驗(yàn)和地位不用多說(shuō)，光靠范先生取得的成就就可以好好退休享福了历喊，但是范老師依舊保持初心想把這門技術(shù)發(fā)揚(yáng)下去粤搂，便來(lái)到國(guó)康發(fā)揮他的價(jià)值。就因?yàn)閷?duì)每瓶酒都有著超強(qiáng)的責(zé)任心法竭，所以每瓶酒都是以最認(rèn)真的態(tài)度釀造出來(lái)的辜色，值得大家去品嘗。

最后蚣殴，今天分享的這篇文章就到這里結(jié)束了潜呻，大家現(xiàn)在知道白酒行業(yè)的謊言了吧，不知道大家會(huì)不會(huì)選擇相信娩梨。能得到大部分人認(rèn)可的一般不會(huì)差沿腰，大家覺得呢？有什么想法歡迎隨時(shí)到評(píng)論區(qū)留言狈定。