2月15日至16日，世界衛(wèi)生組織在瑞士日內(nèi)瓦總部同全球酒類企業(yè)及行業(yè)組織代表舉行“全球減少有害使用酒精戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃磋商會(huì)”彻盐。會(huì)議圍繞酒類生產(chǎn)及包裝东呻、產(chǎn)品標(biāo)簽南谈、酒類企業(yè)營銷自律、負(fù)責(zé)任零售草吠、配送及服務(wù)国谬、行業(yè)信息數(shù)據(jù)等方面展開討論。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)受邀線上參加會(huì)議燎隅，同世衛(wèi)組織及各國代表分享了中國理性飲酒工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及最新進(jìn)展程堤。

2月13日晚，茅臺(tái)立春酒在阿里拍賣平臺(tái)上進(jìn)行拍賣扁奔，其中500ml茅臺(tái)立春酒的成交價(jià)為391689元/瓶谍线，100ml茅臺(tái)立春酒的成交價(jià)位25088元/瓶；2月14日10時(shí)暖谚，在阿里拍賣平臺(tái)上工斤，500ml茅臺(tái)立春酒起拍價(jià)為8889元/瓶，最終拍出1596389元/瓶舶得。目前前茅臺(tái)立春酒還在茅臺(tái)的虛擬世界里“釀造”掰烟，仍未有任何官方信息顯示立春酒的正式發(fā)售時(shí)間。并且沐批，二十四節(jié)氣茅臺(tái)酒只在“巽風(fēng)數(shù)字世界”發(fā)售，用戶只有先用玩游戲的方式“釀造”二十四節(jié)氣酒數(shù)字藏品蝎亚，才能獲得原價(jià)購買對(duì)應(yīng)商品的資格九孩，即獲得“行權(quán)”資格。但即便獲得行權(quán)資格发框，也只有等官方公布行權(quán)時(shí)間后躺彬，才可以行權(quán)、購得立春酒梅惯。

2月14日宪拥，貴州茅臺(tái)發(fā)布《醬香系列低度酒體建設(shè)項(xiàng)目異常公告》。因醬香系列低度酒體建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容需進(jìn)行調(diào)整，上述建設(shè)項(xiàng)目需終止招標(biāo)她君，待建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容調(diào)整完善后重新組織招標(biāo)脚作。據(jù)此前的招標(biāo)公告顯示，項(xiàng)目的建設(shè)地點(diǎn)為遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)太平村狈合，占地面積6367.8平方米卓瞻，項(xiàng)目總投資約2618萬元。

2月6日-9日捏描，五糧液品牌營銷系統(tǒng)召開2023年春季營銷工作會(huì)更扰。會(huì)議透露，1月份五糧液產(chǎn)品發(fā)貨量和動(dòng)銷量均同比保持兩位數(shù)增長肘蜘。2023年要準(zhǔn)確把握宏觀經(jīng)濟(jì)整體好轉(zhuǎn)装呢、消費(fèi)市場(chǎng)加快復(fù)蘇、產(chǎn)業(yè)政策整體向好“三個(gè)大勢(shì)”讽空，切實(shí)做到順勢(shì)而為乌烫、乘勢(shì)而上。行業(yè)層面洒屡，要準(zhǔn)確把握增長性躯橡、結(jié)構(gòu)性、擠壓式“三大趨勢(shì)”查奉，切實(shí)做到準(zhǔn)確識(shí)別廉屑、科學(xué)應(yīng)變；上下齊心抓好量價(jià)整體統(tǒng)籌档玻，想方設(shè)法解決商家盈利問題怀泊，多措并舉狠抓營銷渠道建設(shè)，精心細(xì)致抓好團(tuán)購?fù)卣刮笈浚钊胪七M(jìn)營銷體系組織變革霹琼。

2月14日，洋河封壇酒專家鑒評(píng)會(huì)在北京隆重召開凉当。作為本次鑒評(píng)會(huì)的主角枣申，52%vol藍(lán)色經(jīng)典·封壇酒、52%vol洋河敦煌看杭、52%vol蘇酒·封壇酒忠藤、68%vol夢(mèng)之藍(lán)·封壇酒接受了專家們的品評(píng)、鑒定楼雹。通過觀色模孩、聞香、品嘗贮缅、回味榨咐，專家一致認(rèn)為疫题，洋河四款產(chǎn)品做到了香與味的和諧，酸與酯的平衡忿韧，內(nèi)在品質(zhì)與外觀形象的完美統(tǒng)一韧似，展現(xiàn)出了典型的綿柔風(fēng)格。

近日鱼练，瀘州老窖青年員工墩沸、江南大學(xué)與瀘州老窖聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生劉文虎，在國際食品科技領(lǐng)域TOP期刊《International Journal ofFood Microbiology》上以第一作者的身份發(fā)表了題名為“Bacteriaancfilamentous fungi running a relayrace in Daqu fermentation enablemacromolecular degradation andflavor substance formation”的研究成果响攘。該研究成果系統(tǒng)闡明了中溫大曲發(fā)酵過程中“活性”菌群的結(jié)構(gòu)與功能加深了對(duì)大曲微生物群落代謝機(jī)制的理解址嘴，為大曲生產(chǎn)工藝優(yōu)化奠定了理論基礎(chǔ)。

近日千有，瀘州老窖特曲2023“營銷質(zhì)量管理年”業(yè)務(wù)研討會(huì)召開蚀弹。瀘州老窖銷售有限公司黨委書記、總經(jīng)理張彪在會(huì)上提出：瀘州老窖特曲要堅(jiān)定戰(zhàn)略胶向，絕不走回頭路减叫；要堅(jiān)定特曲百億目標(biāo)，堅(jiān)定瀘州老窖特曲成為瀘州老窖第二支百億大單品信念裕坊，堅(jiān)守最強(qiáng)信心來源包竹。

2月16日，山西省人民政府發(fā)布通知籍凝，為充分發(fā)揮財(cái)政資金的激勵(lì)引導(dǎo)作用周瞎，推動(dòng)首批特色專業(yè)鎮(zhèn)奮勇爭先、加快發(fā)展饵蒂，省財(cái)政廳已將2023年預(yù)算安排的5億元省級(jí)培育特色專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展資金声诸，按5000萬元/個(gè)標(biāo)準(zhǔn)撥付首批10個(gè)特色專業(yè)鎮(zhèn)，重點(diǎn)用于支持保障首批特色專業(yè)鎮(zhèn)加快主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展退盯。2022年9月彼乌，杏花村汾酒鎮(zhèn)入選首批十個(gè)省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)鎮(zhèn)名單。

2月18日渊迁，以“見證復(fù)興時(shí)刻”為主題的叢臺(tái)酒京津冀千商財(cái)富大會(huì)在石家莊拉開帷幕慰照。近千名經(jīng)銷商共聚石家莊，創(chuàng)造了叢臺(tái)酒業(yè)在省會(huì)舉辦大規(guī)模級(jí)別經(jīng)銷商大會(huì)參會(huì)人數(shù)歷史新高琉朽。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇出席會(huì)議并演講焚挠，他指出，2023年漓骚，是酒業(yè)踐行“十四五”的攻堅(jiān)之年，也是叢臺(tái)復(fù)興河北名酒的榮耀之年尤稍、使命之年衬咐。他認(rèn)為，叢臺(tái)復(fù)興，有底氣晨偿、有自信哥峡、更有實(shí)力。2023年诊踢，為實(shí)現(xiàn)“復(fù)興河北名酒惋蛉、實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略回歸”的夢(mèng)想，在“三有”的基礎(chǔ)上脸鸿，叢臺(tái)還要繼續(xù)保持“四顆心”：一是繼續(xù)保持“為什么釀酒”的初心鹅但；二是繼續(xù)保持“憑什么能贏”的雄心；三是繼續(xù)保持“靠什么復(fù)興”的匠心显艘；四是繼續(xù)保持“拿什么共贏”的真心协熙。