前幾天装呢，有一個朋友在后臺向小弟詢問了一個問題：
相信很多朋友也被不少的商家這樣忽悠過标霎，今天，正巧借這個朋友的提問椎崎，我們就來聊一聊這酒莊酒和貼牌酒到底是怎么回事铡说。
注意：今天我們只聊法國葡萄酒，其他國家的葡萄酒另有判斷方法缰犁，我們后續(xù)再聊淳地。
酒莊灌裝的是好酒
“酒莊酒”這類酒比較好辨認(rèn)，他們的酒標(biāo)上都有“MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU” 的標(biāo)志帅容。
但要注意的是薇芝，所謂的酒莊并不一定要有城堡，法國酒標(biāo)中的“Chateau”一詞，確實是城堡的意思夯到，但是這個城堡只是作為一種標(biāo)志性的建筑所存在的嚷缭。
當(dāng)一個酒莊擁有自己的葡萄園、釀酒車間耍贾、酒窖阅爽，而且“葡萄種植”、“釀造”和“陳釀”都在自己的酒莊內(nèi)進行時荐开，釀出的葡萄酒就叫做酒莊酒付翁。
所以沒有城堡的酒莊，也是可以釀造酒莊酒的晃听。
（拉菲城堡實景照）
如果想要釀造酒莊酒百侧，葡萄必須自給自足，絕對不允許購買其他地方的葡萄或者葡萄汁進行釀造呛米。
因此惕仪，酒莊酒的產(chǎn)量普遍都很小，年份好的話能有百萬平洒已，不好的話也就幾十萬瓶界贮。而且這些酒都具有酒莊自己獨特的個性，而且品質(zhì)上乘受贫，因而價格也會高于其他類的酒款驾萄。
（“拉菲干紅”就是名副其實的酒莊酒）
例如法國波爾多著名的61家列級莊全部都是酒莊酒，他們的價格都不低浴蝉，品質(zhì)都屬上乘亥戒。
酒商灌裝的也不錯
“酒商酒”也比較好認(rèn)，他們的酒標(biāo)上會用比較醒目的方式標(biāo)出“MIS EN BOUTEILLE”三個單詞冗腐，然后后面會用一些小字寫上灌裝的地址率偏。
（這款酒的灌裝地址就在法國的吉隆特省）
酒商就其實就是葡萄酒的貿(mào)易公司短酵，從別的地方購買一些葡萄汁或者釀好的基酒舟肉，放到自己的釀酒設(shè)備中進行調(diào)配、灌裝查库，然后進行銷售路媚。
也就是說，這些貿(mào)易公司除了種葡萄樊销，收葡萄不干之外整慎，其他的都干。
“拉菲傳奇”這個低端的拉菲系列围苫，就是酒商酒裤园，而這個貿(mào)易公司就是“拉菲羅斯柴爾德集團”撤师。
這里要注意一點，并不是所有酒商酒都比酒莊酒的品質(zhì)差拧揽，在法國有非常多的面積較小的葡萄園剃盾，這些葡萄園產(chǎn)量不高，但是卻得到擁有者的細(xì)心照料淤袜，所以種出的葡萄品質(zhì)都非常好痒谴。
而且這片小葡萄園的擁有者也不想投入過多的資金修建酒窖等設(shè)備，所以他們便與酒商合作蜻赃，將酒交給酒商灌裝銷售椰严。
所以，這些葡萄酒的品質(zhì)并不一定比酒莊酒差钥币，這個也要因酒而異荡偶。
而且，很多大型的酒商旗下都有獨立的酒莊嘁老，既能生產(chǎn)酒莊酒烧乙，也能生產(chǎn)酒商酒。而且他們會借用大酒莊的生產(chǎn)經(jīng)驗去釀造酒商酒柄露。
貼牌生產(chǎn)的要小心
貼牌酒又叫OEM酒乏乔，英文是：Original Equipment Manufacturer丝板，譯為：貼牌生產(chǎn)窒汤。很多朋友一聽到“OEM”這個詞，就覺得這個酒是假酒吓篙，其實不然杉硅，OEM酒在進口上也屬于原瓶進口酒。
這些酒不會像上面兩種那樣印有在哪灌裝的標(biāo)志深怕，所以酒標(biāo)上沒有印具體灌裝地址的杏死，八成就是貼牌酒。
OEM目前是一種十分常見的代工形式捆交，生產(chǎn)商會按照客戶的需求進行葡萄酒的釀造淑翼，然后再在酒標(biāo)上貼上客戶自己的酒標(biāo)，換句話說品追，這就是按照客戶的需求給定做產(chǎn)品玄括。
而這些定制的葡萄酒，也都是當(dāng)?shù)氐钠咸呀?jīng)過正規(guī)的釀造方式而來的肉瓦，所以遭京，這些酒也是正兒八經(jīng)的原瓶進口葡萄酒。
目前在中國泞莉，澳洲哪雕、智利船殉、法國三個國家的OEM酒最多。
之所以O(shè)EM酒不受認(rèn)可斯嚎，主要是因為這種酒的套路太深利虫，價格浮動太大，低則幾十元返雷，高則上百元脂槽。
反正買一瓶OEM的酒，總是讓人感覺花錢花的不是特別值邓秕。
如何判斷
這么多種的進口酒现碰，我們該怎么區(qū)分呢？
首先就是看酒標(biāo)上的標(biāo)注轻江，是否有“MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU” 的標(biāo)注现辑。
其次要看歷史，歷史悠久的酒莊是不會做一些低端的劣質(zhì)產(chǎn)品的挤帕，他們也都會有自己的門戶網(wǎng)站扳耘，只要把百度一下酒名，就能查詢到贤泥。
很多OEM的酒款會自己編一些酒莊的故事液茧，用來吸引顧客，但其實并不具備任何的可信性练缴。
所以缚庐，若是一款號稱是酒莊酒的酒款沒有自己的身世歷史，在網(wǎng)上又查不到相關(guān)的信息霎挟，那就要特別小心了窝剖，很可能是OEM的產(chǎn)品。
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