為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全管理,保障幼兒的飲食安全和身體健康拉庵。2023年2月20日峰鄙,合肥市銅陵新村幼兒園迎接合肥市瑤海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查浸间。
副園長(zhǎng)馬東燕及食品安全員丁曉燕的陪同下, 檢查人員通過(guò)查閱資料吟榴、現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式對(duì)食堂食品安全管理制度魁蒜、工作人員持證上崗情況、原材料采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬吩翻、食品加工操作流程兜看、食品原料貯存、食品留樣記錄狭瞎、餐具清洗消毒記錄细移、以及食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況等進(jìn)行了仔細(xì)檢查搏予。檢查過(guò)程中檢查人員對(duì)幼兒園食堂安全管理工作給予了充分肯定。
食品安全關(guān)系著幼兒園全體師幼的身體健康和生命安全弧轧,銅幼將繼續(xù)抓好食堂衛(wèi)生安全管理工作隧渠,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)監(jiān)督管理,確保師幼飲食安全跃览,砌牢“防控墻”元八,織密食品安全網(wǎng)。
編輯:劉小麗?
初審:吳玲??
?復(fù)審:馬東燕??
終審:鄭國(guó)英