據(jù)了解油蒙，汾酒博物館始建于1984年居串，2007年建成新館。館內(nèi)以新穎的設(shè)計(jì)保地、獨(dú)特的視角全面展示了汾酒6000多年的發(fā)展歷程撰拯，是全國(guó)白酒行業(yè)中建設(shè)最早刀昼、館藏最豐富的專題博物館。館內(nèi)以“汾酒釀造史讼撒、歷代酒器和酒具浑厚、書畫精品、產(chǎn)品博覽根盒、榮譽(yù)陳列”等５個(gè)主題钳幅，以及“千秋佳釀、晉商酒韻炎滞、竹葉青青敢艰、清香獨(dú)幟、酒都瑞爵厂榛、天工妙手盖矫、酒海沐歌、杏林墨緣击奶、異彩紛呈辈双、品酒留香”等10個(gè)展廳，陳列有杏花村遺址出土的酒器具1200余件柜砾，各個(gè)精美絕倫湃望、巧奪天工，中外名人3000多幅書畫作品芬莫，琳瑯滿目笼万、墨彩輝騰。
“九月九釀新酒众被，好酒出在咱的手简些，好酒，喝了咱的酒上下通氣不咳嗽……”祭酒神后唤抚，一首《酒神曲》將記者們帶入汾酒古法釀造現(xiàn)場(chǎng)篱撩，濃郁的酒香味撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)釀酒師傅們舞動(dòng)著鐵鍬说庶，起缸拌料缓鞠，仿佛一位揮毫的書法大家，時(shí)而剛勁有力秆牍，時(shí)而揮灑自如业抵，時(shí)而行云流水，讓人嘆為觀止支读。幾分鐘后厦碎，便不斷流出醇厚、香濃扇雕、清澈的原漿酒拓售，酒香四溢讓人產(chǎn)生幾分醉意筝家。記者團(tuán)分別品嘗了剛釀造出的原漿酒，這一股釀酒香邻辉，醉人的不止是酒溪王，還有這悠久的文化。
有人說(shuō)值骇，中華大地上莹菱，自從有了人，就有了酒吱瘩。中國(guó)長(zhǎng)達(dá)6000年的釀酒歷史道伟，汾酒正是這源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化的見(jiàn)證者，而承載這一脈清香記憶的使碾，便是杏花汾酒老作坊遺址蜜徽。據(jù)介紹，汾酒老作坊位于杏花村東堡蘆家街票摇，興建于光緒之年（1875年）拘鞋，是義泉泳、晉裕汾酒公司時(shí)期釀酒廠舊址共悼。占地面積9000平米驶闰，房屋50余間，是全國(guó)唯一一座現(xiàn)存仍在使用的集釀酒钙瘫、貯存阔垢、銷售為一體的古代釀酒遺存。
隨后侯砸，記者團(tuán)走進(jìn)汾酒現(xiàn)代化罐裝生產(chǎn)車間挨奶，參觀了汾酒從罐裝、貼簽俗衍、裝箱粥萍、入庫(kù)等全自動(dòng)化流程，感受“大數(shù)據(jù)”的力量索驰。參觀結(jié)束后榨惭，汾酒集團(tuán)舉行了山西省第五次旅發(fā)大會(huì)全域旅游全記者看三晉記者團(tuán)座談會(huì)骡拐。會(huì)上妓浮，各記者代表就如何打造文旅小鎮(zhèn)、如何開拓汾酒市場(chǎng)蓉冈、如何實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入的翻倍增長(zhǎng)城舞、如何實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域跨省市合作、如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中與西方洋酒文化的角逐等問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)寞酿。汾酒集團(tuán)黨委書記家夺、董事長(zhǎng)李秋喜耐心解答了記者代表的提問(wèn)并進(jìn)行深入交流脱柱，詳細(xì)闡述了汾酒悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊(yùn)拉馋、卓越的清香品質(zhì)以及新時(shí)期汾酒的復(fù)興戰(zhàn)略榨为。
