首先,我認(rèn)為大眾酒屬于價(jià)值觀范疇袁余,反映了白酒從高度政商務(wù)化與貴族化向普羅大眾化邁進(jìn)真實(shí)歷程擎勘。實(shí)際上,大眾酒第一個(gè)層次表達(dá)應(yīng)該是價(jià)值觀颖榜,白酒在過去黃金十年高度政商務(wù)化與土豪化棚饵,嚴(yán)重忽略普通消費(fèi)者消費(fèi)感受,帶來了大眾對于白酒極度反感掩完,但在政商務(wù)裹夾下大眾消費(fèi)者不得不被動(dòng)消費(fèi)噪漾,一旦政商務(wù)消費(fèi)消退,大眾對于白酒負(fù)面情緒將達(dá)到巔峰且蓬,今天欣硼,我們眼中的大眾酒意味著中國白酒必須在價(jià)值觀上回歸普世價(jià)值與普通屬性,真正成為大眾情緒消費(fèi)品代言人恶阴。
其次诈胜,我認(rèn)為大眾酒屬于價(jià)格帶范疇,反映了白酒從一味追逐畸形高端向理性價(jià)格帶回歸存淫。大眾酒第二個(gè)層面內(nèi)涵是價(jià)格帶回歸真實(shí)耘斩,貴州茅臺(tái)、宜賓五糧液從高不可攀走向價(jià)格真實(shí)游隅,其本質(zhì)反應(yīng)了大眾對于高端酒價(jià)格認(rèn)知與思考達(dá)到新高度圈喻,也一定程度上推動(dòng)白酒回歸大眾酒價(jià)格帶。我們所說的大眾酒價(jià)格帶包含兩個(gè)層面意味腊的,其一是價(jià)格帶比重出現(xiàn)積極變化爸见,從集體高端走向高端小眾,中低端大眾結(jié)構(gòu)性價(jià)格帶;其二是特指300元/瓶以下價(jià)格帶应攘,主要是指百姓常規(guī)消費(fèi)產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間等言刨。大眾酒價(jià)格帶區(qū)間性比較容易被理解,但也比較容易被曲解轧翘,需要我們從結(jié)構(gòu)性與區(qū)間性兩個(gè)維度深度把握焦伸。
第三,我認(rèn)為大眾酒屬于歷史性范疇曙辑,反映了白酒從封閉性指數(shù)走向市場化指數(shù)必然過程服筋。大眾酒屬于一個(gè)歷史性范疇概念,說明白酒行業(yè)從相對封閉性時(shí)代走向真正市場化時(shí)代戰(zhàn)略性抉擇母债。實(shí)際上午磁,白酒一直以來屬于封閉性比較強(qiáng)行業(yè),主要是由于白酒產(chǎn)地大多處于窮鄉(xiāng)僻壤毡们,信息非常封閉區(qū)域迅皇,經(jīng)過改革開放30年市場化洗禮,白酒即將迎來一個(gè)高度市場化時(shí)代衙熔,白酒必然會(huì)在思想上走向開放登颓,而大眾酒時(shí)代意味著白酒開放度高度提升,白酒管理思想極大提升青责,白酒大眾酒概念屬于歷史范疇挺据,為行業(yè)未來發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
第四脖隶,大眾酒是中國白酒未來發(fā)展最大公約數(shù)扁耐。其實(shí),中國白酒需要在價(jià)格與價(jià)值上出現(xiàn)雙回歸产阱,大眾酒就是最大公約數(shù)婉称。百姓消費(fèi)者在特定時(shí)間段需要偶爾的高大上,意味著單純以價(jià)格帶來進(jìn)行百姓消費(fèi)概況不全面构蹬;百姓消費(fèi)者在正常環(huán)境下保持自主性甩幔,意味著白酒品牌價(jià)值上必須回歸價(jià)值主體性,因此祠喻,大眾酒品牌價(jià)值符合戰(zhàn)略需要栽乘,從這個(gè)意義上說,大眾酒肯定是中國白酒在價(jià)格與價(jià)值上最大公約數(shù)藤瞪。
黃金十年挚粱,中國白酒在高端營銷上創(chuàng)造了很多手段與方法,包括團(tuán)購媳把、定制惊柱、收藏等等,這些營銷方法包含有不少灰色地帶。從狹義價(jià)格帶看樱凄,未來中國白酒主要需要回歸零售價(jià)300元/瓶以下市場化營銷标炭,我們從戰(zhàn)略、品牌戈弧、營銷與管理上可以看出大眾酒營銷與高端價(jià)格帶斑卤、政商務(wù)酒在要素上巨大差異。
首先潭千,大眾酒執(zhí)行戰(zhàn)略標(biāo)準(zhǔn)是低成本戰(zhàn)略衅码,意味著白酒從粗放式管理走向集約化管理。黃金十年脊岳,在高端白酒戰(zhàn)略推動(dòng)下,白酒戰(zhàn)略上追求絕對差異化垛玻,導(dǎo)致土豪型手段頻出割捅,未來,大眾酒戰(zhàn)略本質(zhì)上是低成本戰(zhàn)略帚桩,包括制造亿驾、物流、營銷账嚎、市場等等均需要高度關(guān)注成本莫瞬,將低成本戰(zhàn)略貫穿企業(yè)管理所有過程,真正惠及消費(fèi)者郭蕉;
其次疼邀,大眾酒執(zhí)行大品牌戰(zhàn)略,以普世價(jià)值觀為大眾酒核心價(jià)值觀召锈。大眾酒品牌定位與品牌傳播有自身獨(dú)特特點(diǎn)沛野,包括價(jià)值定位普適性,品牌傳播大眾化媒體運(yùn)用等诅枚,大眾酒品牌戰(zhàn)略核心是大品牌戰(zhàn)略含话;
第三,營銷模式上追求標(biāo)準(zhǔn)化與可復(fù)制性妥坦,創(chuàng)造真正市場化營銷手段茂钠,塑造良性社會(huì)形象。黃金十年房贮,中國白酒營銷一直被灰色地帶所籠罩径塔,包括進(jìn)店費(fèi)、堆頭費(fèi)炉展、服務(wù)員蓋費(fèi)绩罩、團(tuán)購返點(diǎn)、品鑒費(fèi)等等都屬于不可復(fù)制灰色地帶。大眾酒營銷追求模式可復(fù)制性與市場動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化咽娃,以真正市場化創(chuàng)造企業(yè)塑验、經(jīng)銷商、消費(fèi)者之間三贏彤敛,從而構(gòu)建行業(yè)良性社會(huì)形象与帆;
第四,管理模式科學(xué)性與現(xiàn)代性墨榄,實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)脫胎換骨變革玄糟。白酒行業(yè)一直以來以“土豪”著稱,包括管理模式上粗放袄秩,品牌營銷上透支等等阵翎,未來,隨著中國消費(fèi)市場理性回歸之剧,白酒在管理思想郭卫、管理模式上必須高度重視科學(xué)化與現(xiàn)代化,白酒需要在理念上日臻成熟背稼,在模式上日益集約贰军,真正創(chuàng)造管理致勝與思想引導(dǎo)性行業(yè)。
對于中國白酒行業(yè)來說蟹肘,2014年無疑是極其動(dòng)蕩一年词疼,而大眾酒現(xiàn)象出現(xiàn)一定意義上為中國白酒未來發(fā)展尋找到戰(zhàn)略方向,我認(rèn)為谅儡,隨著大眾酒時(shí)代深入秫丐,白酒一定會(huì)走出結(jié)構(gòu)調(diào)整新天地,帶給消費(fèi)者全新的價(jià)值體驗(yàn)咖自。