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營銷實(shí)戰(zhàn):我國葡萄酒企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)市場突圍?

作者:茆亞明      2019-06-04 17:03:09     122
   同質(zhì)化問題遂撮,是葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的典型問題套尤。目前,國內(nèi)葡萄酒四大品牌張?jiān)D刚㈤L城午磁、王朝、威龍的葡萄酒產(chǎn)量占了半壁江山毡们,市場份額主要集中在一二線城市迅皇,紛紛打造高端葡萄酒品牌以期抓住中高端消費(fèi)群體,或多或少存在產(chǎn)品衙熔、品牌同質(zhì)化的特征登颓,因此如何在消費(fèi)者心智中,和競品進(jìn)行有效的區(qū)隔红氯,成為葡萄酒企業(yè)需要思考和關(guān)注的重點(diǎn)框咙。
  品牌區(qū)隔作為結(jié)果,需要找到產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)和品牌訴求痢甘,綜合品牌自身喇嘱、競爭對手、消費(fèi)者三個(gè)方面考慮塞栅,找尋與品牌資源相匹配者铜,與競品相區(qū)別的產(chǎn)品,并能夠滿足消費(fèi)者的需要放椰。隨著移動(dòng)互聯(lián)的飛速發(fā)展甩幔,消費(fèi)者漸漸關(guān)注起葡萄酒及葡萄酒文化,互聯(lián)網(wǎng)帶來的是體驗(yàn)的變革祠喻,企業(yè)需要思考栽乘,到底我們?nèi)绾嗡茉煨碌捏w驗(yàn)?
  一藤瞪、丟掉“高大上”的品牌束縛
  我國葡萄酒文化發(fā)展到今天挚粱,葡萄酒市場正在發(fā)生轉(zhuǎn)變。十年前媳把,中國葡萄酒市場國外品牌大行其道惊柱,不過現(xiàn)在错猬,中國消費(fèi)者消費(fèi)觀念日趨理性,以往對高端葡萄酒的盲目炒作和瘋狂消費(fèi)浪潮已經(jīng)過去樱凄,中低端葡萄酒成為大眾首選标炭。
  傳統(tǒng)的葡萄酒背負(fù)了太多的包袱,誰說葡萄酒就只有在商務(wù)戈弧、婚禮時(shí)能喝斑卤,喝葡萄酒就代表了高端高雅嗎?因此潭千,葡萄酒企業(yè)要從需求中尋找產(chǎn)品創(chuàng)新的空間谱姓,通過互聯(lián)網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的重構(gòu)。我在想刨晴,葡萄酒專賣店為什么不能做成葡萄酒文化的體驗(yàn)店呢?葡萄酒能不能到酒吧里喝?能不能做成調(diào)制飲料?
  二屉来、新消費(fèi)時(shí)代下的葡萄酒文化圈營銷
  商場如戰(zhàn)場,互聯(lián)技術(shù)的發(fā)展顛覆了強(qiáng)者生存的法則狈癞,贏家不一定是實(shí)力最強(qiáng)的茄靠,可能是更了解消費(fèi)者的企業(yè)〉埃互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代慨绳,就是信息交換中獲得快樂的時(shí)代,企業(yè)做好品牌營銷就是幫助消費(fèi)者建立起讓他們能夠愉快進(jìn)行信息交換的圈子莫瞬。
  比如2013年成立的“辣媽幫”社區(qū),很聰明的玩轉(zhuǎn)了“辣媽”這個(gè)圈子郭蕉,以孕婦伴侶疼邀、辣媽幫、辣媽商場三個(gè)產(chǎn)品為基礎(chǔ)召锈,涵蓋女性“備孕—孕期—分娩—育兒”4個(gè)重要時(shí)期沛野。它的出現(xiàn)是有價(jià)值的,符合市場需要诅枚,所以成功了含话。
  今天的葡萄酒企業(yè),已不能用定義大眾消費(fèi)者的方式去定義消費(fèi)者妥坦,互聯(lián)網(wǎng)將消費(fèi)者碎片化茂钠,消費(fèi)者的文化和消費(fèi)觀念決定了消費(fèi),而不是數(shù)量房贮。因此径塔,葡萄酒行業(yè)需要挖掘“精眾”價(jià)值,例如葡萄酒如何挖掘女性消費(fèi)者的價(jià)值?葡萄酒如何做粉絲經(jīng)濟(jì)?
  消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)理解葡萄酒殊蜓,不單純是品牌的認(rèn)知凰番,更多的是葡萄酒文化內(nèi)涵的探究。葡萄酒企業(yè)如何重視“會(huì)員生態(tài)圈”?能否讓消費(fèi)者直接參與到葡萄酒的包裝設(shè)計(jì)和口味中來?建立葡萄酒消費(fèi)的文化社區(qū)褒堆,與消費(fèi)者互動(dòng)澡呼,通過互聯(lián)網(wǎng)影響到更多的消費(fèi)者。

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