所謂的經(jīng)濟(jì)低迷瓦侮,就是經(jīng)濟(jì)增速快速的降下來(lái)了艰赞,現(xiàn)在國(guó)家叫做經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入了新常態(tài),不管怎么個(gè)叫法肚吏,但是跟中國(guó)改革開放三十七年來(lái)發(fā)展速度相比方妖,確實(shí)已經(jīng)掉得很低了。速度降下來(lái)了罚攀,那么會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)的白酒企業(yè)党觅,以及每個(gè)在職人員產(chǎn)生什么樣的影響。大家都知道斋泄,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要靠三駕馬車:出口杯瞻、投資、消費(fèi)癌蚂,中國(guó)主要出口國(guó)都是西方發(fā)達(dá)國(guó)家渴肿,排在第一位的是歐盟,排在第二位的是美國(guó)汰检。1、當(dāng)歐盟和美國(guó)等國(guó)家的經(jīng)濟(jì)受金融锄垛、債務(wù)危機(jī)何杈、經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力等因素嚴(yán)重影響,國(guó)民收入降低默峦、消費(fèi)需求低迷之后剿液,中國(guó)的出口受挫肯定是必然的。2袱类、出口受挫寨支,國(guó)內(nèi)稅收肯定受到影響,想投資沒(méi)有錢了趣匪,錢從哪里來(lái)惭舒,只能通過(guò)央行發(fā)行貨幣購(gòu)買國(guó)債。3钞诡、企業(yè)不景氣郑现,國(guó)民的收入肯定受影響,即使有錢也不敢花荧降,這樣國(guó)內(nèi)的消費(fèi)能力自然也不行接箫。這就是現(xiàn)在整體經(jīng)濟(jì)低迷的真實(shí)現(xiàn)狀攒读,也叫做經(jīng)濟(jì)新常態(tài)。我們的整個(gè)經(jīng)濟(jì)增速?gòu)母咚龠M(jìn)入了中高速這樣一個(gè)狀態(tài)辛友,那么作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)一分子的白酒行業(yè)薄扁,肯定是不可能獨(dú)善其身的。很多白酒企業(yè)的現(xiàn)狀是產(chǎn)品賣不出去了废累,再賣力的促銷消費(fèi)者也不買賬了邓梅,企業(yè)關(guān)門倒閉、行業(yè)洗牌的現(xiàn)狀已經(jīng)顯現(xiàn)九默,甚至有愈演愈烈的蔓延趨勢(shì)震放。
二、那么驼修,究竟是什么原因?qū)е铝酥袊?guó)經(jīng)濟(jì)的低迷呢殿遂?
在這里,我想從宏觀和微觀這兩個(gè)角度給大家做下分析敌夜。首先盔锦,從宏觀的角度來(lái)講,也就是外部的國(guó)際因素数凫,因?yàn)閺闹袊?guó)加入世貿(mào)組織開始奖冻,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)不再獨(dú)立絕緣了,而是跟世界所有國(guó)家經(jīng)濟(jì)連在了一起森烦,一損俱損癞糙,一榮俱榮。比如說(shuō)2008年维愈,歐美經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)危機(jī)的時(shí)候伦朵,我們中國(guó)為什么會(huì)出手相救,因?yàn)橹袊?guó)在全球產(chǎn)業(yè)鏈中所處的中間位置林狈,這種歐美消費(fèi)暑赏、中國(guó)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)模式,早已決定了歐美經(jīng)濟(jì)受損菜碌,中國(guó)經(jīng)濟(jì)肯定也會(huì)受傷害贼穆。目前,雖然歐美經(jīng)濟(jì)從增速上講已經(jīng)趨向緩慢復(fù)蘇兰粉,也就是不再負(fù)增長(zhǎng)故痊,而是正增長(zhǎng)了,但是增速依然是非常低玖姑,甚至低的可憐崖蜜。中國(guó)經(jīng)濟(jì)雖然說(shuō)低迷了,增速?gòu)陌俜种畮捉档搅税俜种畮卓颓停窍鄬?duì)其它國(guó)家來(lái)講還是相當(dāng)高的豫领。不管是中央政府抡柿,還是地方政府,都會(huì)把GDP的增速看得很重要等恐,據(jù)說(shuō)有一筆這樣的帳洲劣,中國(guó)每年大約有一千萬(wàn)新增人口需要就業(yè),GDP增速保持在百分之八左右才能滿足這一千萬(wàn)人口的就業(yè)课蔬。大家都知道囱稽,政府的主要職責(zé)就是保證稅收和就業(yè),只有就業(yè)穩(wěn)定了二跋,老百姓才能安心工作卡围,這個(gè)國(guó)家也才能穩(wěn)定發(fā)展。也就是只有企業(yè)效益好了了哭练,政府的稅收外秋、老百姓的收入才能夠有保證,也才有消費(fèi)能力去拉動(dòng)內(nèi)需僧憾。
其次奈株,從微觀的角度來(lái)看,中國(guó)經(jīng)濟(jì)原有的低成本優(yōu)勢(shì)不在了荐呵,很多低端產(chǎn)業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)移至東南亞稿焚、非洲,經(jīng)濟(jì)代工模式已經(jīng)進(jìn)行不下去了蔬聚,但經(jīng)濟(jì)的升級(jí)轉(zhuǎn)型沒(méi)那么容易用动,高端制造強(qiáng)國(guó)德國(guó)、日本墙违、美國(guó)等絕對(duì)不會(huì)坐以待斃征蜻。沒(méi)有了價(jià)格優(yōu)勢(shì),技術(shù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力又不強(qiáng)勢(shì)筝闹,空心化的經(jīng)濟(jì)格局媳叨,注定了產(chǎn)品肯定賣不出去腥光,再加上國(guó)內(nèi)的反腐對(duì)公款消費(fèi)的打擊关顷,以及國(guó)民對(duì)發(fā)展前景的信心不足,才會(huì)導(dǎo)致缺乏一定的安全感武福,不敢花錢去消費(fèi)议双。想靠投資拉動(dòng)經(jīng)濟(jì),鐵公基的投資空間早已有限捉片,再加上稅收降低帶來(lái)的政府缺錢平痰。這兩個(gè)宏觀和微觀的因素集中在一起,才造成了今天所謂的經(jīng)濟(jì)低迷局面伍纫。
三宗雇、經(jīng)濟(jì)低迷的狀態(tài)下昂芜,中國(guó)的白酒企業(yè)應(yīng)該怎樣去變革實(shí)現(xiàn)突破呢?
大家知道赔蒲,做企業(yè)就如逆水行舟泌神,不進(jìn)則退,商業(yè)成果是不能等待的库樊,坐在那里也是等不來(lái)的棠裹。只有直面困難,主動(dòng)的出擊行動(dòng)数壤,相信辦法總比困難多效迹,行動(dòng)起來(lái)就有可能改變現(xiàn)狀,否則的話趣闻,后果是可想而知的啰蕴。經(jīng)濟(jì)低迷狀態(tài)下,特別是互聯(lián)網(wǎng)的熱潮彰畅,讓很多中國(guó)企業(yè)迂奋,特別是白酒企業(yè)徹底慌亂迷失了方向。很多企業(yè)不顧自身實(shí)際情況誉缚,盲目快速互聯(lián)網(wǎng)化嘱垛,認(rèn)為不做互聯(lián)網(wǎng)不行,似乎互聯(lián)網(wǎng)成了企業(yè)的唯一救命神仙疫遵,代表了一切那惜,其實(shí)這已經(jīng)走入極端了。不管是PC互聯(lián)網(wǎng)還是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)梧油,解決的只是一個(gè)渠道和平臺(tái)的問(wèn)題苫耸,也就是信息產(chǎn)生、傳遞儡陨、分享的一個(gè)過(guò)程褪子。互聯(lián)的優(yōu)勢(shì)不容置疑骗村,但它不能代替原有市場(chǎng)中的其他因素嫌褪,消費(fèi)本質(zhì)和產(chǎn)品本質(zhì)是不會(huì)改變的,整個(gè)商業(yè)的本質(zhì)也是不會(huì)改變的胚股。白酒它本身的品質(zhì)是純糧釀造笼痛,消費(fèi)者的需求不管是物理屬性,還是精神屬性琅拌,也是不會(huì)改變的缨伊。這些年以來(lái),白酒品牌成長(zhǎng)代表性的品牌有兩個(gè)进宝,一個(gè)是洋河刻坊,一個(gè)是牛欄山二鍋頭枷恕,這樣的案例在白酒行業(yè)屬于經(jīng)典型的,大家也都在研究借鑒它們的成功之處易祖。鹏闭,做為專業(yè)的營(yíng)銷咨詢?nèi)藛T,我們不僅研究成功的企業(yè)寒淌,也重點(diǎn)研究大量的失敗企業(yè)峭签,為什么中國(guó)的企業(yè)黑馬多,百年老店卻少得可憐蚜遥。我們做咨詢的辱闺,就是希望通過(guò)自己的專業(yè)力量,幫助中國(guó)的企業(yè)實(shí)現(xiàn)基業(yè)長(zhǎng)青由饵,多些百年老店狈榛,少些黑馬流星。那么故咽,根據(jù)多年的研究經(jīng)驗(yàn)纽他,我認(rèn)為從以下六個(gè)方面下功夫,企業(yè)會(huì)有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)突破化刻,走的更順暢一些像捶。
1、從品牌方面下手桩砰,做好品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃拓春,找準(zhǔn)自身品牌的獨(dú)特核心價(jià)值,并且能夠持續(xù)堅(jiān)持下去亚隅。大家都知道硼莽,白酒既是一種物理消費(fèi)品,也是一種精神消費(fèi)品煮纵,它本身就是一個(gè)承載情感懂鸵、促進(jìn)交流的溝通工具。從某一方面來(lái)講行疏,白酒的精神屬性要大于它的物理屬性匆光,為什么同樣的產(chǎn)品,價(jià)格利潤(rùn)空間差幾倍隘擎、幾十倍殴穴,甚至是幾百倍凉夯,這應(yīng)該說(shuō)就是品牌的價(jià)值和力量货葬。目前來(lái)說(shuō),中國(guó)的白酒行業(yè)能夠算是成功品牌的還是很少的咳衣,大家都知道茅臺(tái)共撰、五糧液這兩個(gè)老大服移,他們銷量做得好,品牌知名度也有了鞋夹,但是品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度還是不夠驶恨,可提升的空間依然很大。茅臺(tái)也好孕炒,還是五糧液也罷道婚,他們品牌核心價(jià)值是什么,這個(gè)品牌究竟代表著什么仪但,說(shuō)茅臺(tái)是國(guó)酒潦博,五糧液是白酒大王,這只是一種簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)呀净,跟品牌沒(méi)什么關(guān)系竖怯。但是大家看下拉菲、蘋果的魅力所在好猪,就知道打造品牌是多么重要的一件事情了胀茵。當(dāng)然了,在目前流行賺快錢的大環(huán)境下挟阻,談品牌確實(shí)有些奢侈琼娘。但這也跟企業(yè)成長(zhǎng)的時(shí)間有關(guān),當(dāng)下中國(guó)的企業(yè)大部分都是成長(zhǎng)型的附鸽,也就是需要賣出產(chǎn)品快速回款來(lái)養(yǎng)活自己轨奄,但是,我認(rèn)為企業(yè)做品牌和賣產(chǎn)品拒炎、拿銷量是并不茅盾的挪拟。
不管你的企業(yè)規(guī)模大小,是生產(chǎn)型企業(yè)還是代理經(jīng)銷商击你,一定要提前做好品牌戰(zhàn)略規(guī)劃玉组,品牌戰(zhàn)略規(guī)劃相當(dāng)于一個(gè)企業(yè)的頭腦,明確企業(yè)往前走的一個(gè)方向丁侄,方向明確了那么后面的一系列行動(dòng)才有連貫性惯雳,那么企業(yè)走的路才會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)一些。當(dāng)然了鸿摇,打造一個(gè)品牌曾罕,確實(shí)是一個(gè)馬拉松式的萬(wàn)里長(zhǎng)征,不是一皮卸、兩天做下廣告就可以的礼文。真正的品牌是認(rèn)知度好,知名度高,形成一定的消費(fèi)認(rèn)知》钡耄現(xiàn)在國(guó)際上品牌做得好的是“蘋果”疼尺,可以說(shuō)已經(jīng)把品牌做到了極致,這也是我們所有企業(yè)值得努力和學(xué)習(xí)的越匕。品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃包括品牌核心價(jià)值定位氛侨、理念、內(nèi)涵煎敢、描述等汞潦,我去過(guò)很多企業(yè),很多老板認(rèn)為設(shè)計(jì)一個(gè)LOGO盲趟,想句品牌廣告語(yǔ)這就是做品牌戰(zhàn)略規(guī)劃钟助,其實(shí)品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃,包含的東西太多了掏秩。從品牌發(fā)力的角度講或舞,品牌的核心價(jià)值個(gè)性化,也是戰(zhàn)略性的蒙幻。因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)的情況不一樣映凳,自身的品牌所代表的企業(yè)文化是不一樣,所以應(yīng)該慎重一些邮破。
2诈豌、從產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)突破,中國(guó)的白酒行業(yè)應(yīng)該是最需要產(chǎn)品品質(zhì)做基礎(chǔ)的的一個(gè)行業(yè)抒和。今天分享的主題是傳承與變革矫渔,那么我們要傳承什么呢?中國(guó)的白酒行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在摧莽,繼承了太多中國(guó)的傳統(tǒng)文化基因庙洼,也承載了整個(gè)中華民族的精神歸屬。越是民族的镊辕,也就越是世界的油够。作為傳承歷久的白酒行業(yè),純糧釀造掸柏、精湛工藝是老祖宗歷代傳承而來(lái)虹烈,應(yīng)該需要嚴(yán)格遵守和敬畏的。但現(xiàn)實(shí)的狀況是椒玖,魚龍混雜裳岳,純糧釀造和酒精勾調(diào)的酒,都打著純糧釀造的旗號(hào)胯夏,沒(méi)有人會(huì)說(shuō)自己是酒精勾調(diào)锡疗,加上消費(fèi)者辨識(shí)能力有限,這就造成了目前整個(gè)行業(yè)泥沙俱下、口碑不佳的尷尬現(xiàn)狀基恩。但伴隨行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者也逐漸理性成熟疏拱,好的產(chǎn)品品質(zhì)肯定會(huì)展現(xiàn)出競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)的斤杏。當(dāng)然了,這更需要國(guó)家法律榕每、行業(yè)協(xié)會(huì)腹呀、企業(yè)的一系列約束,就如基因和非轉(zhuǎn)基因一樣栏尚。
好的產(chǎn)品起愈,釀造工藝只是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ), 特別是當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)大環(huán)境下译仗,酒香也早已怕巷子深了抬虽,這就需要我們科學(xué)規(guī)劃,策略謀劃纵菌。比如產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)在哪里阐污?這個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位怎樣,要賣給誰(shuí)咱圆,他的消費(fèi)需求和喜好是怎樣的笛辟?產(chǎn)品的價(jià)格處于什么市場(chǎng)位置,包裝設(shè)計(jì)能不能吸引目標(biāo)群體序苏?是要單品競(jìng)爭(zhēng)還是要一系列產(chǎn)品互補(bǔ)來(lái)打群架手幢?總之,在產(chǎn)品上多下功夫忱详,企業(yè)肯定是會(huì)受益的围来。
3、從傳播上講阿座,十年以前田蕴,白酒企業(yè)就是找一個(gè)廣告公司,拍一部唯美的廣告片醋咒,在央視和多家電視臺(tái)一播放负稚,白酒銷量就呼呼的起來(lái)了。但是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求發(fā)生了變化晦苞,信息的接收方式改變了央改,傳播方式肯定也會(huì)改變∽锹Γ互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)生仑锥,就是一個(gè)信息產(chǎn)生、傳播的過(guò)程,效率德州、分享聪弊、互動(dòng)、參與窝革,互聯(lián)網(wǎng)解決了渠道和平臺(tái)的問(wèn)題购城,我們?cè)侔凑赵瓉?lái)的傳播方式肯定是不行了。現(xiàn)在B2B虐译、B2C瘪板、C2C、O2O這些模式的出現(xiàn)和流行漆诽,也促使白酒行業(yè)快速發(fā)生改變侮攀,青春小酒、私人訂制厢拭、眾籌等模式也相繼出現(xiàn)兰英,能夠緊跟大環(huán)境去改變并極快適應(yīng)是非常好的。
但是供鸠,要想吸引消費(fèi)者箭昵,光有傳播渠道不行,需要?jiǎng)?chuàng)意內(nèi)容來(lái)吸引眼球關(guān)注回季。創(chuàng)意需要個(gè)性化家制,更需要找準(zhǔn)消費(fèi)者的痛點(diǎn)所在。發(fā)現(xiàn)需求泡一,并且去充分滿足需求裕消。社會(huì)趨向多元化,消費(fèi)習(xí)慣也是如此肋森,信息接收的方式多樣化顶怠,這就需要企業(yè)傳播也要這樣,多渠道烈杠、多層次實(shí)現(xiàn)無(wú)縫式覆蓋腻学。總而言之跃百,傳播是需要策略的券妹,傳播的內(nèi)容是需要?jiǎng)?chuàng)意的,這樣更需要精心設(shè)計(jì)患刻,精準(zhǔn)投放啰氏。傳播是需要戰(zhàn)略規(guī)劃的,不是拍腦瓜的偶然性行為杠锻,這方面是很多企業(yè)需要大力度加強(qiáng)的赘双。
4埋村、從團(tuán)隊(duì)來(lái)講,前期企業(yè)品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的再好祝峻、傳播做得再精準(zhǔn)魔吐,沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)有力的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)去落地執(zhí)行,那么一切都也是不行的莱找,再好的創(chuàng)意也都會(huì)打折扣的酬姆。90年代中國(guó)企業(yè)學(xué)的是海爾,現(xiàn)在學(xué)的是華為宋距,我覺(jué)得向榜樣學(xué)習(xí)是件好事情轴踱,但是不要完全模仿症脂,如果有借鑒的去學(xué)習(xí)谚赎,這樣的效率會(huì)高一些。在所有企業(yè)的因素中诱篷,人是最重要的壶唤,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)的力量,是任何東西都不能代替的棕所。如何集聚優(yōu)秀的人才闸盔,打造出一支強(qiáng)有力的狼性團(tuán)隊(duì),這也是當(dāng)下很多企業(yè)的弱勢(shì)所在地垢。這也就牽涉到管理和制度激勵(lì)满页,以及組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)完善等方面,可見科學(xué)的管理是多么的重要尊伟。當(dāng)然惑拙,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)不是短期內(nèi)就能夠建設(shè)起來(lái)的,團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力也不會(huì)一夜間就可以提升起來(lái)野疟。這就需要企業(yè)搭建好平臺(tái)插呜,栽下梧桐樹,自有鳳凰來(lái)廷碴,日積月累砾楞,積土成丘。不管團(tuán)隊(duì)是內(nèi)生性的就用,還是空降兵顿豹,總之強(qiáng)力的團(tuán)隊(duì)抱團(tuán)作戰(zhàn)是必須的。
5霉处、渠道的力量蜒鸣,有人說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)代表了一切,線下渠道沒(méi)有生存空間了鸵隧。但是殊不知绸罗,中國(guó)作為一個(gè)將近十四億人的大國(guó)意推,地廣人多,消費(fèi)習(xí)慣多元復(fù)雜珊蟀,因此營(yíng)銷渠道一直也是多元和多層次的菊值,不是簡(jiǎn)單的線上就可以解決掉的,所以說(shuō)我覺(jué)得企業(yè)必需在維護(hù)拓展好現(xiàn)有線下渠道資源的前提下再結(jié)合線上去推育灸。做到線上傳遞信息腻窒、互動(dòng)分享,線下去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的覆蓋率磅崭,更要借助于區(qū)域經(jīng)銷商去做儿子,并且牢固捆綁在一起,形成真正的事業(yè)聯(lián)盟和利益共同體砸喻。特別是白酒行業(yè)柔逼,線上覆蓋的基本是沿海發(fā)達(dá)城市,中國(guó)偏遠(yuǎn)的那些地帶割岛,更需要線下的經(jīng)銷商的傾力合作愉适。多渠道、多層次咱贪,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品無(wú)縫式覆蓋韩艾,這就需要企業(yè)的渠道多元化和多樣性价值,也是需要下大功夫去建設(shè)和完善的吭芯,正如那句話,得渠道者得天下兰歼,不管市場(chǎng)怎么變化,消費(fèi)習(xí)慣怎么漸進(jìn)莫金,擁有渠道是非常重要的。
6洽咬、終端推廣的發(fā)力浑擎,白酒的快消品特性橙围,已經(jīng)決定了必須強(qiáng)力占有終端沼死。不管是商超崔赌、餐飲店意蛀,還是社區(qū)健芭、便民店县钥,甚至于團(tuán)購(gòu)后備箱,做到真正的終端鋪貨率和消費(fèi)攔截若贮,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)制勝最后的一環(huán)省有。終端人員的配置和管理谴麦,是鋪貨和促銷的關(guān)鍵所在蠢沿。提高鋪貨率,提升陳列的產(chǎn)品數(shù)量匾效,注意陳列的技巧和關(guān)鍵點(diǎn)舷蟀,盡力占有陳列空間面哼,以此對(duì)消費(fèi)眼球形成一定的吸引和沖擊力戈勾。創(chuàng)意性主題活動(dòng)的推廣和拉動(dòng),促使消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)的欲望元八。終端場(chǎng)所跟互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)一樣玻桶,需要企業(yè)投入很大的資源和精力。投入大假盼,產(chǎn)出也會(huì)成正比肢糜,但需要精準(zhǔn)惋探、有效秃停,終端的重要性對(duì)任何白酒企業(yè)來(lái)講抗海,都是至關(guān)重要的丹伙,也是必須不斷積累豐富掌控?fù)碛械摹?/div>
白酒企業(yè)可以從這六個(gè)方面去實(shí)現(xiàn)突破葫羡,但不可能每個(gè)方面都能做的很完美恼五,只要在某些方面能夠找到自己真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力哭懈,那么在紅海的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中灾馒,企業(yè)成功的機(jī)率可能就會(huì)高一些遣总。
四睬罗、簡(jiǎn)單談一下我自己對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)未來(lái)走勢(shì)的看法
1、未來(lái)五年旭斥,將會(huì)有一半的白酒品牌被兼并或消亡容达。
這不是危言聳聽,也絕不是閉門算命花盐。認(rèn)真分析下白酒行業(yè)的發(fā)展歷史就會(huì)看到蒿褂,當(dāng)年縣縣有酒廠的輝煌盛景卒暂,和當(dāng)下一個(gè)地區(qū)內(nèi)僅剩幾家的慘淡經(jīng)營(yíng)相比啄栓,白酒企業(yè)倒閉的速度遠(yuǎn)高于行業(yè)的整體增長(zhǎng)速度。特別是現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)酷寒狀態(tài)下卜判,咬牙苦熬是所有白酒企業(yè)沒(méi)有辦法的辦法,誰(shuí)能堅(jiān)持到最后誰(shuí)就是最終的洗牌者俄躺,剩者為王。更為大膽一些亲沃,或許十年之后条稍,現(xiàn)有90%的白酒品牌將會(huì)不見蹤影袋员。不信的話悟惰,那就認(rèn)真研究下啤酒行業(yè)的發(fā)展歷程吧。
2估曾、區(qū)域?yàn)橥醯睦砟顚⒈煌品F(xiàn)實(shí)將會(huì)證明真的已經(jīng)過(guò)時(shí)了馆义。
寧做小池塘里的大魚,不做大池塘里的小魚咏尝。曾經(jīng)多么風(fēng)光無(wú)限的行業(yè)真理,讓那些區(qū)域內(nèi)的白酒企業(yè)安守家門口的一畝三分地编检,自?shī)首詷?lè)胎食,好不快活蒙谓。但現(xiàn)在時(shí)代不同了斥季,在蛋糕不再瘋長(zhǎng)的現(xiàn)狀下,那些大鱷肯定會(huì)來(lái)?yè)屖车仡^蛇的小蛋糕的酣倾,無(wú)路可退,只能死命硬拼打消耗戰(zhàn)谤专,結(jié)果可想而知午绳。不信的話,去看下青啤搞定趵突泉的案例就明白了映之。
3、白酒品牌所承載的傳統(tǒng)文化颜要,將被更現(xiàn)代的人文所替代荣吻。
皇家量奸、窖齡押辽、年份甚至于口感澄璃,這些當(dāng)下最為白酒企業(yè)所依賴的賣點(diǎn)饵忙,無(wú)非是在于滿足消費(fèi)群體人性中虛榮的一面而已。白酒作為非功能性飲品岖疲,只是以人與人之間的溝通工具的形式所存在,甚至可以說(shuō)是一種感情的載體握饼。當(dāng)消費(fèi)群體越來(lái)越個(gè)性化,也越來(lái)越傾向于自信的展示自己最真實(shí)的那一面撼予,作為載體的白酒所傳遞的文化信息必須緊跟時(shí)代需求悟民,廣接地氣坝辫,否則必將會(huì)被拋棄或替代。
4射亏、渠道扁平化日趨加速,中間經(jīng)銷商將會(huì)大面積消失智润。
伴隨物流配送的日趨完善及舍,電商擴(kuò)張必將提速窟绷,再加上消費(fèi)信息的極度暢通锯玛,企業(yè)直接面對(duì)終端消費(fèi)群體可謂是大勢(shì)所趨兼蜈。那些處于中間環(huán)節(jié)的所謂省代攘残、地代甚至縣代的日子恐怕會(huì)很難過(guò)为狸,消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生巨變歼郭,自己不及時(shí)轉(zhuǎn)型,那只能是被別人把命革了盆扳。
5膊编、白酒行業(yè)的市場(chǎng)份額恐已封頂俭整,很難再有大的突破尸钢。
白酒行業(yè)的瘋狂,既源自于白酒千年的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣苇硫,更是因?yàn)榉忾]的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)壓抑了新品類替代品的進(jìn)入和創(chuàng)新。不論是傳遞的文化信息颓蛀,還是品質(zhì)口感,都不能充分滿足消費(fèi)群體最真實(shí)的內(nèi)在需求鹰坐。特別是全球一體化的當(dāng)下好啸,新的文化格調(diào)洶涌澎湃迷啄,看看當(dāng)下年輕消費(fèi)群體的喜好渊季,再了解下當(dāng)下白酒行業(yè)的主流消費(fèi)群體罚渐,就很清楚却汉,白酒行業(yè)的輝煌期真的已經(jīng)過(guò)去了,能夠保持住當(dāng)下的銷售份額已是相當(dāng)艱難合砂。如果不信,看下黃酒的歷史就明白了源织。
6、當(dāng)下的白酒行業(yè)不景氣不再是短暫冬天谈息,而是一種常態(tài)缘屹。
十年的黃金期侠仇,加上前幾次的白酒低迷周期轻姿,很多人認(rèn)為當(dāng)下的不景氣,只不過(guò)是反腐政治因素引導(dǎo)下的短暫過(guò)渡期而已祷骂,熬過(guò)去又會(huì)是一片艷陽(yáng)天。深刻分析下不難發(fā)現(xiàn),此次低迷觅氢,政治因素只是導(dǎo)火索而已,真正的主導(dǎo)因素是消費(fèi)習(xí)慣的巨大變化虐恋,但白酒企業(yè)依然在守舊自戀枕泽,想以不變應(yīng)萬(wàn)變馒符,這個(gè)年代徹底玩不轉(zhuǎn)了掰站。
做企業(yè)猶如逆水行舟淘砌,好多時(shí)候需要去不懈堅(jiān)持涧谓、忠于堅(jiān)守。不管企業(yè)的規(guī)模能夠做到多大瑟捺,經(jīng)歷過(guò)、努力過(guò)就是人生最大的資本和收獲棺榔。做企業(yè)的不容易,大家都會(huì)感同身受症歇,為了基業(yè)長(zhǎng)青郎笆,實(shí)現(xiàn)百年老店的美好愿景忘晤,讓我們?cè)谶@里一起共勉宛蚓。最后,我想把國(guó)學(xué)大師王國(guó)維《人間詞話》中的三句經(jīng)典話語(yǔ)分享給大家凄吏,昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨(dú)上西樓壹置,望盡天涯路竞思;衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴;眾里尋他千百度爆办,驀然回首揩臊,那人卻在鬼痹,燈火闌珊處落余。