范祥福對(duì)記者表示，辭去總經(jīng)理一職希望多點(diǎn)時(shí)間陪伴家人。水井坊總經(jīng)理一職需要很強(qiáng)的體力和腦力支撐试浙，而他近年來體力一直在下降董瞻，希望能在此時(shí)激流勇退，把擔(dān)子交給下一任接班人田巴。對(duì)于危永標(biāo)钠糊，范祥福稱其是一位眼光高遠(yuǎn)有能力的管理人。水井坊現(xiàn)階段將繼續(xù)聚焦次高端及高端板塊壹哺，并通過六大戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)抄伍。
超預(yù)期完成目標(biāo)
中國(guó)證券報(bào)：辭去總經(jīng)理職位基于什么考慮？
范祥福：我雖然辭任總經(jīng)理一職管宵，但繼續(xù)擔(dān)任董事長(zhǎng)截珍。從1998年離開香港，這20多年來我輾轉(zhuǎn)過許多地方宇涵。2003年開始在內(nèi)地工作惰疯，至今已經(jīng)16年，這16年來回香港陪家人的時(shí)間很少秽烫。到了62歲這個(gè)年齡强媚，我在思考如何將時(shí)間更恰當(dāng)?shù)胤峙洌粝赂鄷r(shí)間陪伴家人耙窥。
同時(shí)捞幅，白酒行業(yè)是市場(chǎng)反應(yīng)最快的行業(yè)之一，水井坊總經(jīng)理一職需要很強(qiáng)的體力和腦力來支撐还皮。2016年我們開始做核心門店闲窃，半年后基本上所有的酒企都在做核心門店。近年來效岂，我感覺體力一直在下降骇诈，在公司發(fā)展良好的時(shí)候，我選擇激流勇退额前，將這個(gè)擔(dān)子交給下一任浊洞。
公司招聘總經(jīng)理時(shí)，危永標(biāo)是備選人中最好的一位胡岔。他眼光高遠(yuǎn)法希，1991年在香港畢業(yè)后在內(nèi)地工作了28年。他有很強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力和認(rèn)知力靶瘸，工作能力卓越苫亦。
在28年的職業(yè)生涯中，危永標(biāo)只在2家公司工作過怨咪。公司與危永標(biāo)接觸過程中屋剑，覺得雙方很匹配润匙，而且危永標(biāo)對(duì)水井坊的業(yè)務(wù)掌握程度已經(jīng)很高。
中國(guó)證券報(bào)：水井坊的發(fā)展是否達(dá)到預(yù)期唉匾？
范祥福：我2015年10月加入水井坊孕讳，同年11月就被要求提交5年發(fā)展計(jì)劃給公司董事會(huì)批準(zhǔn)。當(dāng)時(shí)巍膘，距我加入公司僅1個(gè)月零10天卫病，之前從來不懂白酒，全行業(yè)都不知道白酒行業(yè)低迷還會(huì)持續(xù)多久啄灭。最后只用了3年半時(shí)間膏娃，就超越了我制定的5年目標(biāo)。
行業(yè)發(fā)展六個(gè)特點(diǎn)
中國(guó)證券報(bào)：怎么看待白酒行業(yè)2019年發(fā)展趨勢(shì)囊喜？
范祥福：將呈現(xiàn)六個(gè)特點(diǎn)蚜再。一是消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)變和持續(xù)高端化。白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變汪具，個(gè)人和商務(wù)消費(fèi)取代政務(wù)消費(fèi)成為市場(chǎng)消費(fèi)主體率敞；消費(fèi)升級(jí)和價(jià)格提升成為白酒行業(yè)長(zhǎng)期增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)力，未來的行業(yè)增長(zhǎng)是價(jià)值增長(zhǎng)滞逼。二是馬太效應(yīng)和品牌分化表現(xiàn)灯狠。強(qiáng)者恒強(qiáng)的馬太效應(yīng)加劇品牌間兩極分化。納入國(guó)家統(tǒng)計(jì)局范疇的年銷售收入在2000萬元以上的規(guī)模白酒企業(yè)數(shù)量從2017年的1593家凈減少到2018年的1445家泄肆。三是競(jìng)爭(zhēng)加劇黔晶。300-600元仍然是行業(yè)增速最快的板塊，并吸引600元以上和300元以下板塊的領(lǐng)先企業(yè)進(jìn)入鹤协，加劇了競(jìng)爭(zhēng)椎沟。四是市場(chǎng)投入加大。為了布局未來味滞，贏得市場(chǎng)份額樱蛤，各品牌都在加大投入市場(chǎng)費(fèi)用，用于營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的拓展和終端門店建設(shè)剑鞍。五是數(shù)字化昨凡。業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的白酒品牌紛紛加大在數(shù)字化方面的投入，增強(qiáng)銷售執(zhí)行能力蚁署，提升渠道管理和消費(fèi)者互動(dòng)的效率和效能便脊。六是健康意識(shí)。不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品形用，吸引年輕一代的飲酒者和發(fā)展健康白酒就轧。目前來看证杭，成效有限田度。
中國(guó)證券報(bào)：怎么看待近期部分白酒企業(yè)提價(jià)？
范祥福：漲價(jià)能否持續(xù)消費(fèi)者說了算。從今年1月開始镇饺，部分酒企開始提價(jià)乎莉，大部分白酒從業(yè)者的操作手法是先提價(jià)，然后停止供貨戏喊。但水井坊的提價(jià)是真正的提價(jià)炒圈，不會(huì)停止供貨。提價(jià)會(huì)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格躺沽、庫(kù)存等多方面因素決定蚕顷。
推進(jìn)六大戰(zhàn)略
中國(guó)證券報(bào)：怎么看待市值管理？
范祥福：水井坊本身并不注重公司股價(jià)满盔。我們只需要做對(duì)的事情峰辣，股價(jià)自然會(huì)有反映，不會(huì)因?yàn)楣蓛r(jià)而做一些事情嗡吸。
中國(guó)證券報(bào)：水井坊的費(fèi)用投入與同行相比為何偏高拓坠？
范祥福：我們雖然有600多年的酒坊，但水井坊這個(gè)品牌2000年上市哩拒，只有19年的品牌歷史赎遗，與其他品牌的起步點(diǎn)不同。我們需要加大市場(chǎng)投入曾谁，強(qiáng)化消費(fèi)者的認(rèn)知峰孝。
中國(guó)證券報(bào)：公司2019年的發(fā)展規(guī)劃是什么？
范祥福：2019年莱衩，公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入33.83億元耕赘，稅后凈利潤(rùn)7.53億元。現(xiàn)階段繼續(xù)聚焦次高端及高端板塊膳殷，通過六大戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)操骡。一是持續(xù)投入水井坊品牌建設(shè)，二是通過核心門店3.0項(xiàng)目聚焦必贏市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)銷售網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張赚窃，三是提高效率以便能投入更多資源促進(jìn)增長(zhǎng)册招，四是在數(shù)字化時(shí)代信息化系統(tǒng)并提升數(shù)字化決策的能力，五是持續(xù)投入人才發(fā)展以促進(jìn)公司成長(zhǎng)勒极，六是確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展是掰。
