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產(chǎn)業(yè)聚焦丨消費(fèi)升級(jí)背景下的白酒行業(yè)新機(jī)遇

     2019-06-14 09:37:09     134
     我國(guó)有著悠久的釀酒歷史葱椭,是世界上最早的釀酒國(guó)家之一。白酒是我國(guó)特有的酒種救咙,具有悠久的歷史和獨(dú)特的民族文化內(nèi)涵夜赵,當(dāng)前蔗喂,隨著人們生活水平的不斷提升啄枕,白酒的消費(fèi)觀念逐步改變膀值,健康飲酒、理性飲酒的消費(fèi)理念逐漸深入人心栅葡。在白酒消費(fèi)的選擇上茉兰,消費(fèi)者的品牌意識(shí)、健康意識(shí)逐步增強(qiáng)妥畏。相關(guān)專家認(rèn)為邦邦,未來5年白酒市場(chǎng)的規(guī)模將達(dá)萬億元級(jí),白酒企業(yè)面臨新的增長(zhǎng)動(dòng)力醉蚁,白酒行業(yè)已經(jīng)迎來了發(fā)展新機(jī)遇。
 
中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者 呂紅星
    白酒是我國(guó)特有的酒種鬼店,具有悠久的歷史和獨(dú)特的民族文化內(nèi)涵网棍,在世界蒸餾酒中別具一格。白酒主要分三種妇智,分別為濃香型滥玷、醬香型和清香型。目前巍棱,中國(guó)白酒消費(fèi)主要以濃香型為主信撞,市場(chǎng)占有率為51.01%。
    國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示穴你,2017年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)共生產(chǎn)白酒1198.06萬千升癣垛,同比增長(zhǎng)6.86%;完成銷售收入5654.42億元乓收,同比增長(zhǎng)14.42%瞻坊;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1028.48億元,同比增長(zhǎng)35.79%,增速較上年同期大幅度提升26.5個(gè)百分點(diǎn)兼峻。相關(guān)專家認(rèn)為亮哑,未來5年白酒市場(chǎng)的規(guī)模將達(dá)萬億元級(jí),白酒企業(yè)面臨新的增長(zhǎng)動(dòng)力神深,白酒行業(yè)已經(jīng)迎來了發(fā)展新機(jī)遇核狰。
近20年白酒行業(yè)發(fā)展“路線圖”
    2003年到2012年是俗稱的中國(guó)白酒黃金10年發(fā)展期,這一時(shí)期仅谍,中國(guó)白酒雖然經(jīng)歷了經(jīng)濟(jì)下行潦擅、行業(yè)持續(xù)調(diào)整和消費(fèi)背景、環(huán)境耙旦、政策的變化脱羡,但白酒產(chǎn)業(yè)依然保持了相對(duì)穩(wěn)定的增長(zhǎng),這也客觀反映出了白酒在廣大消費(fèi)群體中的剛性需求免都。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中锉罐,市場(chǎng)從品質(zhì)、口感绕娘、包裝脓规、度數(shù)等各方面都對(duì)白酒行業(yè)提出了新的發(fā)展需求。
    記者從前瞻產(chǎn)業(yè)研究院了解到险领,白酒從2000年經(jīng)歷了兩輪并購浪潮侨舆。2005年,第一輪并購浪潮開始绢陌。國(guó)家為了控制酒企數(shù)量挨下,防止產(chǎn)能過剩、惡性競(jìng)爭(zhēng)脐湾,開始停止辦理白酒生產(chǎn)許可證臭笆,嚴(yán)控新酒廠的設(shè)立。酒企為增加經(jīng)營(yíng)規(guī)模隶秒,便紛紛開始以三持沛、四線酒廠為標(biāo)的開始了第一輪的并購浪潮。
2009年媒敲,白酒行業(yè)的繁榮吸引了行業(yè)外資本的進(jìn)入汇凌,第二輪并購潮開始。不僅維維股份透鹊、聯(lián)想集團(tuán)等行業(yè)外資本參與白酒并購蚪教,高盛、上海浦創(chuàng)鹃封、中信國(guó)際等風(fēng)投資本也參與布局白酒行業(yè)甥归,并向杜康、口子酒業(yè)等地方龍頭企業(yè)注資。2012年卑保,“塑化劑”事件处冰、限制“三公經(jīng)費(fèi)”等先后爆發(fā),高端白酒率先進(jìn)入調(diào)整階段天俺。
    黨的十八大以來赞辩,由于中央出臺(tái)八項(xiàng)規(guī)定,2012-2014年授艰,經(jīng)過近3年的深度調(diào)整辨嗽,“三公消費(fèi)”的占比已經(jīng)大幅降低,從原來的40%下降到現(xiàn)在的5%不到淮腾,跌無可跌糟需。
    2015年以來,隨著人民生活水平的持續(xù)提高及消費(fèi)升級(jí)谷朝,以前以“三公消費(fèi)”助推的高端白酒消費(fèi)開始逐漸被商務(wù)和大眾消費(fèi)承接洲押,需求結(jié)構(gòu)更加合理和健康。以貴州茅臺(tái)為例圆凰,2014-2016年杈帐,公司的凈利潤(rùn)分別為153.5億元、155億元和167.2億元专钉,持續(xù)上漲挑童。而2017年,公司預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)達(dá)264億元跃须,同比增加97億元站叼,大增58%。貴州茅臺(tái)類似的還有五糧液诉抱、瀘州老窖碉伙、水井坊等公司。2017年上述3家公司股價(jià)分別大漲132.49%陈汇、106.96%和139.22%。
產(chǎn)量方面紧燎,數(shù)據(jù)顯示燕柠,2017年全國(guó)規(guī)模以上的白酒企業(yè)共生產(chǎn)白酒達(dá)到1198.06萬千升,同比增長(zhǎng)了6.86%戒款;完成銷售收入達(dá)到5654.42億元尊慷,同比增長(zhǎng)了14.42%;實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)總額為1028.48億元区孩,同比增長(zhǎng)35.79%肖婴,增速較上年同期大幅度提升26.5%。
     相關(guān)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,高端白酒目前政務(wù)消費(fèi)的占比為2%略裹,商務(wù)消費(fèi)的占比為60%竟坛,大眾消費(fèi)的占比為38%,商務(wù)和大眾消費(fèi)成為高端白酒消費(fèi)的主要來源钧舌。
行業(yè)集中度越來越高
     前不久担汤,中國(guó)報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2019年中國(guó)白酒行業(yè)分析報(bào)告-行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與未來趨勢(shì)研究》認(rèn)為,經(jīng)過5年的調(diào)整期洼冻,白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局日漸清晰崭歧,規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量不斷增加,目前高端白酒市場(chǎng)主要以茅臺(tái)撞牢、五糧液和國(guó)窖1573三大品牌為主率碾,外加少量的夢(mèng)之藍(lán)等品牌。2018年各大酒企針對(duì)高端白酒的價(jià)位屋彪,都有不同程度的漲幅所宰。具體數(shù)據(jù)顯示,2017年撼班,茅臺(tái)在高端白酒市場(chǎng)占據(jù)一半以上份額歧匈,達(dá)到63.5%;五糧液緊隨其后,市場(chǎng)占比為25.9%;國(guó)窖1573僅有5.6%份額砰嘁,其余品牌瓜分剩下的5%市場(chǎng)嚎猛。
     近幾年來,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及消費(fèi)升級(jí)鹤梯,白酒行業(yè)發(fā)展迅速拉鳄,集中度也越來越高。19家白酒上市公司占據(jù)白酒全年利潤(rùn)的半壁江山犬洽,而在區(qū)域市場(chǎng)上同樣如此凳福。以地級(jí)市場(chǎng),縣級(jí)市場(chǎng)為主要銷售冠軍的三四線纪萎,出現(xiàn)增長(zhǎng)乏力则钩,甚至下滑的狀態(tài)。而省級(jí)主導(dǎo)品種則優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大虹限,對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的掌控力越來越強(qiáng)檀巡。2017年,四川省發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的指導(dǎo)意見》彭薪,文件明確指出宜恩,鼓勵(lì)白酒行業(yè)并購重組,支持重點(diǎn)企業(yè)兼并夜矗、收購泛范,實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張让虐。不難看出,無論是行業(yè)趨勢(shì)罢荡,還是政府政策導(dǎo)向赡突,都在推進(jìn)著白酒行業(yè)新一輪并購浪潮的到來。
     業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為柠傍,目前麸俘,行業(yè)寡頭格局態(tài)勢(shì)逐漸穩(wěn)定,中國(guó)白酒行業(yè)正迎來全國(guó)化白酒區(qū)域下沉以及區(qū)域白酒走向全國(guó)化布局的階段惧笛。市場(chǎng)開始向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能从媚、優(yōu)質(zhì)品牌集中,而面對(duì)日益加劇的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)患整,中小白酒企業(yè)的發(fā)展前景和市場(chǎng)空間進(jìn)一步被擠壓拜效。盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成曾表示,2018年白酒行業(yè)的關(guān)鍵詞可以概括為“價(jià)位換擋各谚、寡頭格局”紧憾。他認(rèn)為,超高端酒競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)明晰甥鼠,高端酒和次高端酒會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈块生;次高端價(jià)位以下,地方龍頭將和全國(guó)品牌進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)岭笔。
     中國(guó)營(yíng)銷學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)晉育鋒在接受記者采訪時(shí)表示廓蒜,未來,白酒產(chǎn)品頭部品牌集中度將會(huì)越來越高钻国。晉育鋒直言奴妈,近年來,前七大酒企(茅臺(tái)燎称、五糧液窃愿、洋河、瀘州老窖贩溉、山西汾酒恨递、郎酒、劍南春)的合并市場(chǎng)占有率從約18%上升至約34%膨桂,品牌集中度越來越高启疙。另外,前七大酒企每年平均保持了20%以上的利潤(rùn)增速裕循,正在逐步蠶食地方中小品牌的市場(chǎng)份額。白酒行業(yè)集中度越來越高净刮,行業(yè)擠壓式增長(zhǎng)也會(huì)愈發(fā)明顯剥哑。
漆云蘭:市場(chǎng)需求增加是高端白酒價(jià)格上漲最主要因素
——訪國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所流通研究室副主任漆云蘭
中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者 呂紅星
     白酒硅则,尤其是高端白酒,被稱為“不是必需品的必需品”株婴,在2012-2014年短暫的沉寂后怎虫,近幾年來,由于市場(chǎng)需求不斷提升和消費(fèi)升級(jí)的巨大提振困介,白酒尤其是高檔白酒價(jià)格也是水漲船高大审,更是呈現(xiàn)出“淡季不淡”這樣一種現(xiàn)象。
近期座哩,五糧液徒扶、洋河、郎酒等一線白酒品牌漲價(jià)不停根穷。其中姜骡,五糧液在近期的股東大會(huì)上明確了第七代經(jīng)典五糧液(普五)于5月21日下線,第八代“普五”將在6月上線诽怨,且第八代“普五”的出廠價(jià)為889元勃经,比第七代提高了100元;洋河旗下產(chǎn)品的供貨指導(dǎo)價(jià)最高漲幅超20%食云;郎酒也宣布青花郎未來將在3年內(nèi)分6次提價(jià)來實(shí)現(xiàn)1500元/瓶的目標(biāo)零售價(jià)浩铺。
    當(dāng)前我國(guó)白酒行業(yè)呈現(xiàn)出哪些新趨勢(shì)?哪些因素使得漲價(jià)潮接踵而來痒池?未來红骏,地方中小品牌的白酒應(yīng)如何生存?普通百姓還能喝得起嗎砚粒?如何看待品牌集中度和行業(yè)集中度越來越高這種趨勢(shì)缔沐?針對(duì)這些問題,中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者采訪了國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所流通研究室副主任益柳、研究員漆云蘭尊陪。
當(dāng)前白酒行業(yè)呈現(xiàn)出4大新趨勢(shì)
    中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào):目前,我國(guó)白酒市場(chǎng)可以說是一年一樣捕谢,甚至是一季度一個(gè)樣段物。以你的研究,當(dāng)前我國(guó)白酒行業(yè)呈現(xiàn)出哪些新趨勢(shì)轧简?
漆云蘭:應(yīng)該說驰坊,高端化、品牌化哮独、集中度提高拳芙、向優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)區(qū)集中是當(dāng)前我國(guó)白酒行業(yè)呈現(xiàn)的新特點(diǎn)、新趨勢(shì)皮璧。
    第一舟扎,高端化趨勢(shì)分飞。以2018年為例,數(shù)據(jù)顯示睹限,2018年高端白酒銷售總額為5363億元譬猫,比2017年增長(zhǎng)了12.88%,其中利潤(rùn)為1250億元羡疗,利潤(rùn)同比增速為29.98%染服。高端白酒行業(yè)利潤(rùn)空間較大,從一定程度上反映出白酒行業(yè)高端化的趨勢(shì)叨恨。
    第二菱拙,品牌化趨勢(shì)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展端辛,人們的消費(fèi)水平進(jìn)一步提高咨只。原來消費(fèi)不起的品牌酒,現(xiàn)在可以消費(fèi)了希没,品牌白酒的渠道不斷下沉械拉,白酒消費(fèi)進(jìn)一步趨向品牌化。
    第三腿伟,集中度進(jìn)一步提高鸿铐。近年來,前七大酒企(茅臺(tái)芬过、五糧液胞仅、洋河、瀘州老窖佣今、山西汾酒唁映、郎酒、劍南春)的合并市場(chǎng)占有率從約18%上升至約34%靠汁,正在逐步蠶食地方中小品牌的市場(chǎng)份額蜂大,品牌集中度也越來越高、白酒行業(yè)集中度也越來越高蝶怔,行業(yè)擠壓式增長(zhǎng)也會(huì)愈發(fā)明顯奶浦。
第四,向優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)區(qū)集中踢星。4月8日澳叉,國(guó)家發(fā)展改革委公布了“關(guān)于就《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本,征求意見稿)》公開征求意見的公告沐悦〕上矗《征求意見稿》第二類限制類中,雖然“白酒生產(chǎn)線”依然在列,但備注了“白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)除外”泌枪,這對(duì)白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)是一個(gè)利好的政策信號(hào)概荷。
市場(chǎng)需求增加是價(jià)格上漲最主要因素
    中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào):據(jù)了解,洋河股份碌燕、瀘州老窖、郎酒等近期紛紛提價(jià)继薛,茅臺(tái)終端市場(chǎng)零售價(jià)更是直逼2400元预旺。在你看來,哪些因素使得漲價(jià)潮接踵而來灯彩?
    漆云蘭:2012-2014年浪熙,高端白酒行業(yè)是受影響比較大的幾年。經(jīng)過近幾年的調(diào)整和對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確判斷阵蔚,當(dāng)前高端白酒增速較快锨蹄。
    第一,品質(zhì)提升的結(jié)果扶免。由于技術(shù)進(jìn)步及質(zhì)量管理的進(jìn)一步嚴(yán)格努墩,白酒行業(yè)在生產(chǎn)過程中的品質(zhì)問題得到了極大的改善。
    第二紧视,市場(chǎng)因素引晌。對(duì)于企業(yè)來說,對(duì)市場(chǎng)有信心硝荚,業(yè)績(jī)很好赌骏,整個(gè)市場(chǎng)處于牛市的生態(tài),給價(jià)格上漲提供了機(jī)遇焙蹭。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展晒杈,尤其是擠出了公款消費(fèi)后,實(shí)際的市場(chǎng)需求依然比較旺盛孔厉。高端白酒被稱之為“不是必需品的必需品”拯钻,具有凡勃倫消費(fèi)屬性,特別是在一些商務(wù)領(lǐng)域烟馅,價(jià)格越高说庭,需求越旺盛。
    第三郑趁,成本因素刊驴。當(dāng)前,工人工資寡润、原材料捆憎、流通渠道成本等都普遍上漲,在這種情況下梭纹,價(jià)格必然上漲躲惰。
    第四致份,另外一個(gè)不可忽視的因素是高端白酒收藏價(jià)值很高,同時(shí)驳达,中間商囤貨也普遍存在挣仅,這也在一定程度上推高了高端白酒的價(jià)格。
有多大消費(fèi)能力缆瑟,就消費(fèi)多少錢的酒
    中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào):近年來胀司,白酒行業(yè)品牌集中度也越來越高,行業(yè)擠壓式增長(zhǎng)也會(huì)愈發(fā)明顯嫁慌。在你看來坚达,未來地方中小品牌的白酒應(yīng)如何生存?普通百姓還能喝得起嗎爆始?
    漆云蘭:白酒消費(fèi)大省山東鹦卫、河南沒有全國(guó)性的消費(fèi)品牌,但是也有一批地方性市場(chǎng)占有率比較高的白酒中小企業(yè)门贫。從消費(fèi)和市場(chǎng)來看沥萄,無論是高端還是中低端白酒,市場(chǎng)供給都比較充足淮超,俗話說融蹂,你有多大消費(fèi)能力,你就消費(fèi)多少錢的酒弄企,我想不會(huì)出現(xiàn)想喝白酒卻買不到的情況超燃。
事實(shí)上,對(duì)于白酒行業(yè)來說拘领,準(zhǔn)入門檻并不是很高意乓,白酒的替代性也很強(qiáng)。例如约素,在農(nóng)村届良,也有很多自己釀酒的作坊,在農(nóng)村也很有市場(chǎng)圣猎。這些士葫,都可以在一定程度上緩沖高端白酒上漲帶來的沖擊。
    我認(rèn)為送悔,應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注白酒的品質(zhì)慢显,提倡理性飲酒、科學(xué)飲酒欠啤,提升中低端尤其是低端白酒的品質(zhì)荚藻,歷來白酒事故幾乎都發(fā)生在低端消費(fèi)市場(chǎng),只有這樣,才能讓老百姓喝得起酒硬碳,更要喝得上安全炕常、放心、品質(zhì)高的酒祈前。
集中度越來越高是正常的市場(chǎng)行為
中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào):你如何看待品牌集中度和行業(yè)集中度越來越高這種趨勢(shì)贿魄?
    漆云蘭:我認(rèn)為,這是一個(gè)很正常的市場(chǎng)現(xiàn)象誓享。在很多行業(yè)芭惠,集中度都是越來越高,在某種程度上甩腻,這是產(chǎn)品更有保障的象征。首先婿芝,可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)昭仲,而且便于監(jiān)管。其次挨让,企業(yè)有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和能力去進(jìn)行創(chuàng)新枚冗,從而引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展。
    客觀而言蛇损,我們的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展僅僅有30來年的時(shí)間赁温,白酒行業(yè)集中度提高只是相對(duì)于以前而言,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到對(duì)市場(chǎng)的壟斷地位淤齐。我們當(dāng)前需要更加關(guān)注的是在集中度越來越高的過程中是否有非市場(chǎng)因素在起作用股囊,如果有,則需要加強(qiáng)監(jiān)管更啄。如果僅僅是正常的市場(chǎng)行為稚疹,是致力于行業(yè)的品質(zhì)、品牌祭务、文化推廣内狗,這都是很正常的現(xiàn)象。
    白酒行業(yè)是一個(gè)市場(chǎng)化很高的行業(yè)义锥,當(dāng)前還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到壟斷的局面柳沙。高檔、中檔拌倍、低檔酒市場(chǎng)上都很充足赂鲤,替代性也很強(qiáng)。因此饿遏,只要是正常的市場(chǎng)行為医狡,我們都不應(yīng)該過于擔(dān)憂。
記者觀察
白酒行業(yè)將進(jìn)入“消費(fèi)為王”時(shí)代
中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者 呂紅星
    每年的5、6月肿车,對(duì)于白酒行業(yè)來說都是所謂的“淡季”厌哈。但是,中國(guó)高端白酒品牌近日卻開啟了一波漲價(jià)熱潮到讽。5月14日钟肴,五糧液集團(tuán)發(fā)布的《關(guān)于經(jīng)典五糧液市場(chǎng)價(jià)格調(diào)整的通知》,宣布從當(dāng)日起保媒,第八代普五的出廠價(jià)為889元苏狠,第七代五糧液終端建議零售價(jià)1099元/瓶。5月20日辟昏,郎酒集團(tuán)下屬的四川古藺郎酒銷售有限公司發(fā)布通知稱钻宠,該公司銷售的紅運(yùn)郎、青云郎等奢香藏品暫停接單和發(fā)貨获列。5月25日谷市,國(guó)窖公司華中大區(qū)內(nèi)部下發(fā)文件宣布:暫停湖南區(qū)域國(guó)窖1573經(jīng)典裝訂單接收。
    而據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析击孩,提價(jià)主要是為了爭(zhēng)奪高端市場(chǎng)迫悠。數(shù)據(jù)顯示,2018年巩梢,白酒行業(yè)高端產(chǎn)品的收入占比總體提升创泄,低端產(chǎn)品線收入提升開始放緩。而選擇在淡季提價(jià)括蝠,主要的好處是出貨量可控鞠抑,對(duì)于市場(chǎng)沖擊較小,同時(shí)有利于渠道的盤整與價(jià)盤的控制又跛。
當(dāng)前碍拆,隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于消費(fèi)品種類慨蓝、消費(fèi)品質(zhì)量的要求越來越高感混,僅僅依靠國(guó)內(nèi)供給已經(jīng)不能滿足居民日益增長(zhǎng)的需要,尤其是部分高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)缩髓,而國(guó)外的優(yōu)質(zhì)企業(yè)可以提供憨箍,進(jìn)一步擴(kuò)大進(jìn)口,不僅能夠更好地滿足居民消費(fèi)的需要学释、增加居民福利遇娜,對(duì)于吸引消費(fèi)回流也有重要的意義。
    中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示粱思,近年我國(guó)白酒進(jìn)出口數(shù)量及金額呈波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)区呕,2018年我國(guó)白酒進(jìn)出口量保持增長(zhǎng)绣峰,出口量為1721萬升,增長(zhǎng)率3.86%海拾,白酒進(jìn)口量297萬升掩软,增長(zhǎng)率22.73%。據(jù)了解眉脖,2018年1-12月全國(guó)白酒產(chǎn)量為871.2萬千升侮夸,同比上漲3.1%。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在接受媒體采訪時(shí)曾表示头趴,從“產(chǎn)業(yè)為王”到“產(chǎn)品為王”揍庄,中國(guó)酒業(yè)即將進(jìn)入“消費(fèi)為王”的時(shí)代,尤其是在名酒企的帶動(dòng)下东抹,中國(guó)白酒行業(yè)復(fù)蘇信號(hào)明顯蚂子。
    而隨著大眾消費(fèi)接替政商消費(fèi)成為白酒增長(zhǎng)主要驅(qū)動(dòng)力,居民收入和消費(fèi)升級(jí)對(duì)于白酒行業(yè)的影響正在逐步增強(qiáng)缭黔。從長(zhǎng)期看缆镣,次高端白酒的增長(zhǎng)動(dòng)力一方面來源于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐漸向中高端升級(jí),另一方面在于外埠擴(kuò)張貢獻(xiàn)的業(yè)績(jī)?cè)隽俊?/div>
    記者認(rèn)為试浙,我國(guó)酒業(yè)進(jìn)入“消費(fèi)為王”的時(shí)代,這其中年輕人功不可沒寞蚌。隨著白酒消費(fèi)年齡層次的年輕化田巴,中高端白酒越來越受到年輕人的青睞。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)挟秤,80后正在成為酒類消費(fèi)的主要力量壹哺,而90后最大的也已經(jīng)開始步入29歲,邁入消費(fèi)中堅(jiān)層艘刚,和80后一起管宵,已經(jīng)成為白酒消費(fèi)的主力。
當(dāng)前悲尝,80后宇涵、90后是整個(gè)消費(fèi)的主體,因此抓住年輕人的消費(fèi)習(xí)慣才是酒類暢銷的王道吐梗。由于新一代的年輕人秉承著“少喝酒突仆、喝好酒”的消費(fèi)理念,因此中高端酒企不斷地使其產(chǎn)品在中高端領(lǐng)域發(fā)力桐赠。
    在商務(wù)方面穆垦,更是職場(chǎng)年輕人的天下。相關(guān)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示涌粱,高端白酒目前政務(wù)消費(fèi)的占比為2%辱郑,商務(wù)消費(fèi)的占比為60%埃的,大眾消費(fèi)的占比為38%,商務(wù)和大眾消費(fèi)成為高端白酒消費(fèi)的主要來源糟糊。
    應(yīng)該看到愕匪,而隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于消費(fèi)品種類额前、消費(fèi)品質(zhì)量的要求越來越高浊洞,僅僅依靠國(guó)內(nèi)供給已經(jīng)不能滿足居民日益增長(zhǎng)的需要,尤其是部分高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)胡岔,而國(guó)外的優(yōu)質(zhì)企業(yè)可以提供法希。進(jìn)一步擴(kuò)大進(jìn)口,不僅能夠更好地滿足居民消費(fèi)的需要靶瘸、增加居民福利苫亦,這也是和當(dāng)前國(guó)家擴(kuò)大進(jìn)口、提振消費(fèi)升級(jí)的政策是一致的怨咪,白酒行業(yè)也應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)屋剑,盡快進(jìn)入“消費(fèi)為王”時(shí)代。

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