在筆者看來贝次，這的確是一個值得深耕的領域，畢竟“90后”早已經(jīng)成為消費主力軍彰导。白酒企業(yè)年輕化戰(zhàn)略看似是開發(fā)新市場蛔翅，其實更多是在做新老消費群體的轉移。當下的市場位谋，消費者不會追著品牌走山析，而是追著產(chǎn)品走，這就要求企業(yè)必須生產(chǎn)出具備吸引力的產(chǎn)品掏父。
放眼當下國內(nèi)酒水市場羽嘉，年輕人消費更多是洋酒、葡萄酒鹏亥、雞尾酒反腺，這與消費場所有直接關系，酒吧脾飘、KTV嘱杆、CLUB等聚集年輕消費者的場所基本也被上述三種酒霸占。筆者作為酒類媒體人磷兢，參與過一些與酒相關的活動杭嚷，但依然很難想象消費者在上述場所飲用白酒的場景。
在朋友圈看到一段關于白酒年輕化的對話狭龄，年輕人消費白酒的瓶頸在于嚣咕，無論是威士忌溜信、雞尾酒還是葡萄酒，一個人獨飲都可以理解為品鑒绷咳，更可以上升到生活方式的高度幸双。但如果一個人獨自喝白酒總覺得有借酒消愁的嫌疑。
看上去幾句調(diào)侃位仁，卻一語中的說出了白酒年輕化之路的癥結所在柑贞。依筆者看來，白酒企業(yè)除了從產(chǎn)品研發(fā)聂抢、包裝設計钧嘶、營銷噱頭等方面下功夫進軍年輕市場之外，還需要真正地去了解當下年輕消費者對于飲酒習慣和偏好琳疏。與此同時有决，還要在引導消費者方面下足功夫，讓更多的年輕人覺得白酒不僅是父輩們的熱衷酒品空盼，也可以出現(xiàn)在年輕人日常酒單里书幕。
