醬香型白酒的主產(chǎn)區(qū)貴州省遵義市漂手、仁懷市涤朴，醬香型白酒的典型代表是貴州茅臺(tái)，據(jù)貴州茅臺(tái)今年一季度報(bào)告顯示曼散，今年1-3月其營收為216.44億元茁升，凈利潤為112.2億元，同比增長31.91%污兄。
周山榮稱鹰泡，到2030年之前，醬酒達(dá)到的產(chǎn)能在30-40萬噸左右午四，占行業(yè)比例仍然比較叛冠。目前來講，醬酒的比較優(yōu)勢(shì)正在進(jìn)一步的凸顯出來支礼。首先是成本高把奢，茅臺(tái)上調(diào)了原料的高粱的價(jià)格以后，目測(cè)2019年原料成本達(dá)到12-15塊左右滨溉，在白酒單支酒成本中是最高什湘。第二是高價(jià)值，從健康的認(rèn)知和養(yǎng)生的屬性來講业踏，醬酒幾乎已經(jīng)深入人心或者完成了消費(fèi)認(rèn)知的過程禽炬。第三是高價(jià)格，茅臺(tái)價(jià)高能帶動(dòng)有準(zhǔn)備的醬酒企業(yè)做一些力所能及的事情勤家。
據(jù)他介紹腹尖，遵義仁懷產(chǎn)區(qū)目前有506家酒企，仁懷有6萬口左右的窖池伐脖，其中茅臺(tái)也7000口窖池热幔。
另外，發(fā)布會(huì)上稱讼庇，2019中國高端酒展覽會(huì)將于今年8月8日在濟(jì)南國際會(huì)展中心正式開幕绎巨，展會(huì)為期三天。另由中國高端酒展覽會(huì)聯(lián)合中國副食流通協(xié)會(huì)以及行業(yè)各界廠家蠕啄、人士共同發(fā)起的“全球酒業(yè)反山寨聯(lián)盟”正式成立场勤。酒業(yè)家傳媒創(chuàng)始人、董事長林向談到成立這一組織的初衷時(shí)說到艺踪，“旨在通過努力和實(shí)際的行動(dòng)向山寨品牌和假酒宣戰(zhàn)首潮，肅清行業(yè)發(fā)展的不利因素，還酒行業(yè)一個(gè)健康、干凈的發(fā)展環(huán)境剑学。”
