晶瑩剔透的酒瓶之上,金色的祥龍活靈活現(xiàn)罢屈,彩色的鳳凰呼出欲出嘀韧。這是德云社少班主郭麒麟,近日送給父親以及師父的父親節(jié)禮物——井臺珍藏缠捌,產品呈現(xiàn)的栩栩如生的龍鳳圖騰锄贷,傳遞著“瑞獸呈祥、吉祥成雙”的美好祝福曼月。這對酒谊却,在父親節(jié)期間,在市場上迅速走紅哑芹。當然炎辨,這背后,也離不開四川水井坊股份有限公司(簡稱“水井坊”聪姿、SH.600799)的精心運作碴萧。
水井坊是中國知名的高端白酒品牌。井臺珍藏的推出末购,是水井坊在耕耘白酒禮贈市場的一次新試水勤消。
復蘇中的白酒禮贈市場
“我有一樽酒,欲以贈遠人壕俱。愿子留斟酌源糖,敘此平生親。”自古以來虫棕,在中國人的社交文化中椒蜜,酒占據(jù)著舉足輕重的地位。幾千年來车榆,美酒瓊漿往往成為人們走親訪友厌留、表達祝福炼岖、禮尚往來、聯(lián)絡感情等的最佳載體之一囊像,因而這也衍生出了禮贈成為白酒主要的消費場景之一楔侣,僅次于宴請。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示禾门,中國白酒禮贈市場株惶,就撐起整個白酒行業(yè)三分之一的生意。龐大的禮贈市場够颠,讓酒企們無法視而不見熙侍。相反,成為了各家酒企長期角逐之地履磨,包括水井坊等名酒企業(yè)在紛紛布局白酒禮贈市場蛉抓。
2003年至2012年,曾是白酒行業(yè)高速發(fā)展的黃金十年剃诅,政務消費撐起了白酒行業(yè)繁榮的“半壁江山”巷送,白酒禮贈市場在這期間得到迅速發(fā)展。歷經2012年至2015年的深度調整之后矛辕,白酒行業(yè)迎來了分化復蘇笑跛。2015年后,宏觀經濟保持了中高速增長聊品,居民收入穩(wěn)步提升疊加資產價格上漲帶來的財富溢出效應飞蹂,商務消費及大眾消費在快速崛起。正是商務消費及大眾消費的崛起杨刨,打開了白酒行業(yè)增長的新周期晤柄。中國整個白酒消費市場正在快速走向民酒化。中國白酒行業(yè)消費升級趨勢潮明顯吊冬。
受限于三公消費政策擒摸,白酒行業(yè)在2012年至2015年這三年的深度調整,一度沖擊到彼時的白酒禮贈市場量伏,彼時的白酒禮贈市場處于粗放式發(fā)展狀態(tài)兴氧,行業(yè)盲目以價格取勝。如今畴贵,伴隨著白酒行業(yè)的復蘇潮厦冤,以及消費升級潮的帶動下,白酒禮贈市場也迎來了復蘇幅秉。同樣奔豫,白酒禮贈市場也在走向民酒化。白酒禮贈市場,從原來的只關注產品的價格袄洁,到變?yōu)楦雨P注產品的價值內涵员漩,如產品包裝設計、收藏價值晤泌、創(chuàng)意想象等逝淹。
今年3月份,胡潤百富發(fā)布了專門針對高凈值人群的《2019中國酒類消費行為白皮書》桶唐,據(jù)其調研栅葡,近年來,中國高凈值人群在高端酒上的消費力逐漸復蘇尤泽。高端酒正在成為越來越重要的禮品選項欣簇。高端白酒、葡萄酒等已超過電子產品安吁、手表醉蚁、煙類等,成為高凈值人群贈與男士的最佳禮品鬼店。與此同時,高凈值人群在酒類選擇上黔龟,更加關注酒類的社交妇智、品牌和收藏價值等。
業(yè)內人士認為氏身,未來巍棱,中國白酒禮贈送市場還有較大的增長空間,關鍵是白酒企業(yè)們要創(chuàng)造出新的禮贈方式爱亡、在產品的設計上要更加注重創(chuàng)意打造等穴你。
送禮產品,打造禮品市場范本
白酒禮贈市場看似前景可佳泊铸,但要取得立足之地乓收,對于任何一家酒企來說,并非易事者侄。諸多酒企也在紛紛探索白酒禮贈市場愧棋。
有著六百余年傳承歷史的,同樣也是川酒“六朵金花”之一的水井坊亮哑,向來以獨具一格的瓶型設計與創(chuàng)意美學罗和,“標新立異”于其他名酒品牌。而水井坊也正在充分挖掘白酒禮贈市場的發(fā)展?jié)摿苏K坏奶剿鞣绞焦ο蔀榘拙菩袠I(yè)中借鑒學習的一種范本。
在剛剛過去的父親節(jié)里,迅速走紅的井臺珍藏援奢,正是水井坊專為白酒禮贈市場專門打造的一款產品兼犯。這一次,水井坊不僅再度將創(chuàng)意美學發(fā)揮到極致萝究,更注重了對產品祥瑞禮贈內涵的打造免都。
秦朝末年的孔鮒在《孔叢子·記問》中寫道,“天子布德帆竹,將致太平绕娘,則麟鳳龜龍先為之呈祥。”龍象征著權力栽连、地位险领,是神龍之首,九五之尊秒紧;鳳則代表著高貴绢陌,是百鳥之王,有著非凡氣質熔恢。龍鳳呈祥脐湾,喻示著喜事,有著吉慶祥瑞之意叙淌。水井坊?井臺珍藏隶秒,正是以龍鳳瑞獸圖騰作為創(chuàng)作主題,呈現(xiàn)出“瑞獸呈祥吉慶成雙”的美好寓意摆咽。
而在龍鳳圖案繪制上媒敲,如何呈現(xiàn)瑞獸靈動一面,水井坊汲取了傳承上千年的非遺技藝——蜀錦和大漆的靈感种功,進行現(xiàn)代化演繹透鹊。四大云錦之母的蜀錦,以紋樣細膩精致共吞、色彩紛繁多變聞名召期。而有著七千年歷史的大漆,也是美輪美奐肝唁。此次井臺珍藏中的祥龍花紋和金鳳圖騰趟伺,圖案栩栩如生,就是借鑒了蜀錦和大漆的精湛技藝美學处冰,由設計師精心描繪而出酸疹,造就了產品的超高顏值。
從井臺珍藏傳遞的內涵赞辩,到產品的顏值雌芽,再到酒體的調制授艰,都可以看到水井坊在產品打造上的匠心與用心。水井坊也希望借助精美的神話瑞獸世落,幫助消費者傳遞珍貴的祝福給尊貴的客人淮腾、伙伴、家人等屉佳」瘸可以說,該款酒兼具飲用武花、禮贈圆凰、收藏等多層價值。對于消費者而言体箕,每瓶1L裝专钉、零售價僅有1398元井臺珍藏,絕對是一款性價比超高的禮贈和收藏產品累铅。
而就在今年的父親節(jié)跃须,一門心思挑選父親節(jié)好禮的德云少班主郭麒麟恰好邂逅了井臺珍藏,并且一眼相中禽岭。在郭麒麟的成長與成名道路上诉抱,一直有父親的教導與師父的栽培相伴。他也數(shù)度在公開場合艘励,表達對二位長輩的感恩之情陈汇。此次,郭麒麟向父親和師父贈送了井臺珍藏紧燎,也正是想通過產品蘊含的祥瑞寓意,表達對兩位長輩深深的感恩和祝福猬蚤。水井坊也借勢拉開了井臺珍藏的首場場景化營銷帷幕戒款,攜手郭麒麟拍攝了一組“瑞獸呈祥吉慶成雙”大片,將井臺珍藏蘊含的祥瑞祝福傳遞給更多的消費者执寺。
據(jù)水井坊董事長范祥福今年3月份在井臺珍藏上市發(fā)布會上表示区孩,該新品的推出,是水井坊在核心單品之一的井臺基礎上進行的價值再挖掘洞惕。
在核心單品上進行價值挖掘刑嚷,一方面可以永葆核心單品的活力、避免品牌的老化竟坛;一方面可以滿足更多的消費者需求闽巩,開拓增量市場。事實上担汤,面對著白酒行業(yè)多樣化的消費需求涎跨,水井坊正在構建更加密集的產品洼冻,目的實現(xiàn)對更多消費者的圈層滲透。
在過去的2018年隅很,水井坊的營業(yè)收入以及歸屬于上市股東的凈利潤再創(chuàng)歷史性新高撞牢,其中,營業(yè)收入達到28.19億元叔营、凈利潤達到5.79億元屋彪。水井坊業(yè)績輝煌的背后,也離不開公司對產品的價值再挖掘绒尊。
水井坊的愿景是成為中國最可信賴畜挥、成長最快的高端白酒品牌。公司也正朝著該愿景前進垒酬。