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品牌驅(qū)動(dòng)是地方酒企轉(zhuǎn)型方向

     2019-07-10 17:27:05     102
     隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,酒水行業(yè)的營(yíng)銷技術(shù)迭代升級(jí)也不斷從過(guò)去的單點(diǎn)突破走向全面系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)账锹。過(guò)去我們依靠招商即可獲得業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)恋瞳,后來(lái)則需要依靠廠家自身來(lái)主導(dǎo)終端的精細(xì)運(yùn)作开贼。僅這一步升級(jí)就讓驅(qū)動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的營(yíng)銷技術(shù),由單純的招商升級(jí)為更加全面的“商+廠”共同協(xié)作蜂大,而這種協(xié)作本身就是一種由粗放走向?qū)I(yè)化的體現(xiàn),因?yàn)槟軌蜃龊玫木破笠欢ǘ际悄切┌焉毯蛷S的分工做的很好县爬,畢竟只有分工做好才能相互配合到位阳啥;但現(xiàn)在來(lái)看,“商+廠”的相互協(xié)作也已經(jīng)開(kāi)始顯得滯后财喳,因?yàn)樽源蠹s3年前開(kāi)始察迟,大范圍的地方酒企的業(yè)績(jī)已經(jīng)處于下滑甚至是停滯狀態(tài)。所以這意味著新一輪的營(yíng)銷技術(shù)升級(jí)迭代又開(kāi)始了耳高,而這一輪升級(jí)迭代的方向則是在做好渠道的精細(xì)管理和運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)上的品牌化扎瓶。這就意味著,過(guò)去的廠家主導(dǎo)的渠道精細(xì)管理和運(yùn)營(yíng)能力已經(jīng)“沉淀”成為企業(yè)系統(tǒng)營(yíng)銷技術(shù)的“底層能力”泌枪,核心驅(qū)動(dòng)酒企更好地生存和持續(xù)發(fā)展的力量已經(jīng)轉(zhuǎn)為一個(gè)酒企的品牌化的能力概荷。為什么說(shuō)能力需要轉(zhuǎn)化到品牌驅(qū)動(dòng)能力的建設(shè)上?
 
    首先碌燕、大部分地方酒企仍然處于和大品牌們同一個(gè)“賽道”上,只有被“侵略”的份兒:
 
    這種產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的后果就是現(xiàn)在大面積地方酒企傳統(tǒng)增長(zhǎng)動(dòng)能已經(jīng)快要失效预旺。這是必然的結(jié)果棕凉,因?yàn)楫a(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的“賽道”更有利于已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化和結(jié)構(gòu)化的品牌多元化的酒企浪熙,因?yàn)樗麄儜{借的已經(jīng)不止是營(yíng)銷能力本身桃镐,資源投入能力往往更致命。也就是說(shuō)在這個(gè)“賽道”上锨蹄,大品牌們已經(jīng)可以確定是最后的贏家杈鸵,因此大部分地方酒企如果不改變自己的“航道”,等待著的只能是被“吞噬”;再或者就是有大品牌成為自己的靠山吠冒,但這不是常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)能夠解決的事情紧视。
 
    其次、只有品牌化才能讓酒企顯得不同凰届,找到自己的存在價(jià)值醉装,從而獲取屬于自己的穩(wěn)定的目標(biāo)消費(fèi)群:
 
    通過(guò)品牌化改造坚伍,讓一個(gè)酒企在產(chǎn)品以及意圖輸出的價(jià)值上顯得“與眾不同”宵睦,進(jìn)而建立自己的定價(jià)權(quán),這樣才能脫離產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的“賽道”墅诡,可持續(xù)地走自己的道路壳嚎。這種品牌化改造:一是結(jié)合地方文化末早,突出地方屬性烟馅;這種屬性是任何非本土競(jìng)品都拿不走的優(yōu)勢(shì)所在;二是結(jié)合自己的優(yōu)勢(shì)技術(shù)能力然磷,突出自己的特色郑趁,可以是釀造工藝姿搜,也可以是原酒儲(chǔ)藏等寡润;三是結(jié)合行業(yè)主流或非主流價(jià)值觀,讓酒企建立自己的“價(jià)格錨”舅柜,給消費(fèi)者一個(gè)清晰的定價(jià)理由梭纹,這才是一切品牌價(jià)值建設(shè)的根本所在。在構(gòu)建屬于自己的品牌價(jià)值體系之后致份,然后圍繞品牌價(jià)值點(diǎn)開(kāi)展所有的營(yíng)銷動(dòng)作晶襟,最終建立屬于自己的“空間”,讓酒企或品牌在這個(gè)空間內(nèi)只須做好產(chǎn)品本身和消費(fèi)者的工作即可挣仅,增長(zhǎng)就是必然結(jié)果笼肴。
 
    所以地方酒企轉(zhuǎn)型品牌價(jià)值營(yíng)銷的必要性更甚于全國(guó)一二三線的品牌化。因?yàn)榈胤骄破蟮钠放苹D(zhuǎn)型主要目的是找到與產(chǎn)品同質(zhì)化的“主航道”之外的不同航道胀司,從而找到自己的定價(jià)空間笑杯;而一二三線的品牌化本質(zhì)上是在產(chǎn)品同質(zhì)化的基礎(chǔ)上依靠品牌不斷提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu),同時(shí)實(shí)現(xiàn)品牌多元化布局谍臀,意圖瓜分所有的標(biāo)品市場(chǎng)。
 
    也就是說(shuō)局该,之于地方酒企來(lái)講抡杈,品牌化意味著尋找和增加生存概率;而對(duì)于一二三線品牌來(lái)講涉佑,品牌化則意味著結(jié)構(gòu)化布局加梁,更多是基于發(fā)展的目的顶质。而我們都知道,對(duì)于一個(gè)酒企來(lái)講融蹂,生存的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于發(fā)展的重要性。所以當(dāng)“品牌化”之于一二三線酒企來(lái)講只是他們的眾多驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)中的一個(gè)的時(shí)候超燃,之于地方酒企則關(guān)系到“一切”——因?yàn)闆](méi)有生存機(jī)會(huì)即一切歸零区拳。所以,對(duì)于地方酒企來(lái)講要搞清楚先后關(guān)系意乓,這個(gè)先后關(guān)系就是——先通過(guò)品牌化找到自己的立足地樱调,然后才是其他手段的綜合使用。
 
    所以届良,地方酒企未來(lái)的生存要改變傳統(tǒng)的靠“手腳”拼執(zhí)行力笆凌、拼渠道精細(xì)化的方式,因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品并不具有“獨(dú)占性”士葫。而只有先把這個(gè)關(guān)系命運(yùn)的“獨(dú)占性”的問(wèn)題先解決掉乞而,先致力于挖掘出自身品牌的“價(jià)值點(diǎn)”,然后才是現(xiàn)有的作業(yè)方式的一并導(dǎo)入慢显。只有這樣才能讓自己的營(yíng)銷不至于鉆進(jìn)產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的“死胡同”中出不來(lái)爪模。否則你再怎么拼盡全力,最后也難以構(gòu)建你的一席之地鳍怨。
 
    另外散烂,我們都知道,現(xiàn)在很多地方酒企的“硬功夫”的確都很厲害估横,比如精細(xì)化管理渠道/隊(duì)伍的執(zhí)行力塑造/政務(wù)公關(guān)能力打造等变钙。但未來(lái)三年就是以上這些所謂“硬能力”價(jià)值逐步失效的時(shí)候,還在依靠以上這些能力的酒企台筷,必然會(huì)迎來(lái)持續(xù)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)乏力或下滑挥棒,因?yàn)樾袠I(yè)已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向“軟能力”建設(shè)∈畚ⅲ可以毫不夸張的說(shuō)芭惠,沒(méi)有“軟能力”建設(shè)的到位,以上所有的硬能力再?gòu)?qiáng)都沒(méi)有意義甩腻。如果我們把品牌價(jià)值打造能力視為是“1”弦离,那么以上這些硬能力就是“1”后面的“0”,有了“1”昭仲,后面的“0”才有意義棵章;有了“1”,后面的“0”越多越好。所以這就是新時(shí)代與舊時(shí)代的不同缓溅,但你只能跨越過(guò)去蛇损;繞道行駛只是在耽誤時(shí)間,最終一樣需要完成品牌價(jià)值塑造這個(gè)“跨欄”動(dòng)作坛怪。
 
    最后淤齐,轉(zhuǎn)型品牌驅(qū)動(dòng)將是大部分地方酒企在未來(lái)得以生存的關(guān)鍵。對(duì)于這一點(diǎn)袜匿,地方酒企不要抱有幻想更啄,認(rèn)為自己現(xiàn)在就活得很好(因?yàn)槲覀兦拦ぷ髯龅煤茫淮嬖谶@個(gè)品牌化的問(wèn)題沉帮;也不要再膚淺地認(rèn)為本土市場(chǎng)的消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣于飲用你的產(chǎn)品(我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)品牌化)锈死,未來(lái)還會(huì)繼續(xù)。請(qǐng)記住穆壕,市場(chǎng)上永遠(yuǎn)都有比你做得更好的“品牌”待牵,你只要是在主流賽道上——即產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴(yán)重(尤其是濃香品類)的情況,沒(méi)有找到目標(biāo)市場(chǎng)上屬于你的獨(dú)特的價(jià)值點(diǎn)喇勋,你就永遠(yuǎn)面臨著競(jìng)爭(zhēng)和定價(jià)權(quán)不斷被削弱的問(wèn)題缨该。

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