7月9日仰铃，汾酒組織全國300多家重點(diǎn)經(jīng)銷商及媒體走進(jìn)張北壩上草原婿着，參加“壯美汾酒源，綠色風(fēng)景線”2019年汾酒經(jīng)銷商張北豌豆基地行活動(dòng)醋界，參觀汾酒5萬畝優(yōu)質(zhì)豌豆基地竟宋，探尋汾酒綠色品質(zhì)起點(diǎn)，共同見證綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地共建合作掛牌形纺。中國綠色食品發(fā)展中心主任張華榮丘侠，中國綠色食品發(fā)展中心標(biāo)識(shí)管理處處長何慶，張北縣人民政府縣長李鵬舉挡篓，副縣長沈光宏婉陷，黨組成員、辦公室主任楊巍官研，汾酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理武世杰秽澳，汾酒集團(tuán)董事長助理、汾酒股份公司副總經(jīng)理戏羽、汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊担神，以及汾酒相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、全國核心經(jīng)銷商始花、各界媒體等500余人出席了本次活動(dòng)入驮。
01
2019年麻豌豆規(guī)劃種植25萬畝
七月壩上，水草豐美茴辈，風(fēng)光無限抚送，夏日無暑乞审，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，清爽宜人帕卦。藍(lán)天白云下鸠丸，綠草馬群旁，一朵朵紫色花瓣搖曳出的花海漫从，與中都草原交織出了美輪美奐的風(fēng)景畫赡脚。這里是綠色汾酒原糧供應(yīng)基地——張北豌豆基地，今天的故事就從這里開始躁盗。中都草原的那一抹紫色幸持，那是豌豆家族中的一位“神秘成員”正在發(fā)芽成長，它就是麻豌豆拗酌〈ㄆ觯活動(dòng)中，武世杰向大家普及了麻豌豆的相關(guān)內(nèi)容：麻豌豆是汾酒的神秘釀酒原料这溅，其生性寒涼的特點(diǎn)组民，非常吻合汾酒大曲“前緩—中挺—后緩落”的發(fā)酵工藝，對(duì)發(fā)酵溫度的掌控起到很大調(diào)節(jié)作用悲靴。經(jīng)過發(fā)酵的轉(zhuǎn)化臭胜，麻豌豆會(huì)散發(fā)澀澀的淡淡豆香，使汾酒的口感呈現(xiàn)出一種獨(dú)特的氣味和風(fēng)骨癞尚。這也是汾酒區(qū)別于其它白酒的又一特有之處耸三。
武世杰指出，中國白酒浇揩，講究的是匯聚天時(shí)仪壮、地利、人和之勢(shì)胳徽，即釀酒的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求做到人與自然积锅、生態(tài)的和諧統(tǒng)一，而“四最”汾酒之“最健康”养盗，就是指汾酒釀酒所使用的原糧100%由基地供應(yīng)缚陷，干凈、綠色必痢，純天然拱矫、無污染，專用品種涤朴、專屬品質(zhì)牌聋。
“一直以來，汾酒的使命就是要為消費(fèi)者精釀美酒茁升，始終秉持一種積極的心態(tài)去做事嫂前、去回饋污兄，”武世杰表示，未來咕隶，汾酒將自覺履行食品安全的職責(zé)和義務(wù)赁霉，切實(shí)保障消費(fèi)“舌尖安全”的初心筝赶，永不改變倚辟。
李俊在講話中指出，張北位于“京北第一草原”之稱的“壩上草原”舰桑，是國內(nèi)著名的“無污染早假、無公害、綠色食品”生產(chǎn)基地弧岳，也是汾酒原糧基地建設(shè)版圖中非常重要的一部分凳忙。走進(jìn)張北，走進(jìn)汾酒釀造的源頭禽炬，大家可以近距離感受汾酒的品質(zhì)涧卵，親身體會(huì)汾酒帶來的從“田間到餐桌”的綠色健康生活。
2018年腹尖，根據(jù)汾酒集團(tuán)“4421”三年攻堅(jiān)戰(zhàn)略總體規(guī)劃柳恐，汾酒原糧基地建設(shè)主要從基地建設(shè)指導(dǎo)思想、工作方針热幔、工作思路等方面入手乐设，將合作機(jī)制優(yōu)化、管理模式創(chuàng)新绎巨、基地空間布局近尚、過程監(jiān)控實(shí)施等貫穿于整個(gè)建設(shè)，詳細(xì)制定了行動(dòng)落實(shí)計(jì)劃场勤。汾酒采供物流中心主任戈锻、原糧公司董事長尹福生表示，在保障汾酒原糧生產(chǎn)質(zhì)量與用糧安全的基礎(chǔ)上首潮，未來汾酒將依托國內(nèi)原糧種植專家團(tuán)隊(duì)彬膘，在創(chuàng)建權(quán)威性的釀酒用糧種植生產(chǎn)國家標(biāo)準(zhǔn)及釀酒原糧專用品種的研發(fā)、品牌塑造和傳播等方面進(jìn)行大膽探索甲祖，用精準(zhǔn)化目標(biāo)劈产、精細(xì)化手段，為逐步掌控我國白酒釀造用原糧品種鞍伟，打造國內(nèi)白酒產(chǎn)業(yè)鏈上最具競爭力的原糧生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)而奮斗卡涮。隨后在活動(dòng)中，“5萬畝全國綠色食品原糧（豌豆）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”獲得正式授牌秀吧，同時(shí)為打造全程綠色生產(chǎn)鏈皱耗，汾酒將與中國綠色食品發(fā)展中心铝儒、張北縣人民政府就5萬畝綠色生產(chǎn)基地進(jìn)行三方共建，三方簽署了合作共建意向協(xié)議書极棵，汾酒綠色版圖再次擴(kuò)張抬邑。擴(kuò)大原糧基地綠色認(rèn)證范圍也是年度內(nèi)一項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)，尹福生表示嗤详，2018年原糧公司綠色認(rèn)證區(qū)域產(chǎn)量已達(dá)6.4萬噸以上个扰，2019年要在現(xiàn)有基地綠色認(rèn)證的基礎(chǔ)上，做好到期綠色換證工作葱色，并繼續(xù)擴(kuò)大認(rèn)證范圍递宅，確保年內(nèi)達(dá)到10萬噸以上的認(rèn)證規(guī)模。
02
連續(xù)三年走進(jìn)“第一車間”
從吉林松遼平原富饒的黑土地苍狰，到甘肅祁連山下的山丹軍馬場办龄，再到河北水草豐美的張北壩上草原，汾酒已經(jīng)連續(xù)三年邀請(qǐng)經(jīng)銷商淋昭、媒體朋友走進(jìn)“第一車間”俐填。“就是想讓大家充分地看、盡興地看翔忽，了解汾酒從源頭把控匠心品質(zhì)英融，從源頭開始培育，從源頭著力提升”呀打，在武世杰看來矢赁，三年來重復(fù)同一動(dòng)作，其實(shí)就是汾酒綠色品質(zhì)自信所在贬丛。
去年的今日蹈瑟，汾酒集團(tuán)黨委委員、董事坊秉、汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉便指出相誓，“走進(jìn)汾酒原糧基地，就是旨在讓大家親眼目睹前忿、親身體會(huì)贡按、親自感悟汾酒的最美源頭，了解汾酒從每一粒糧食的生產(chǎn)到每一瓶酒的出廠扁奢，所有環(huán)節(jié)都把‘綠色品質(zhì)’‘消費(fèi)者健康’放在首位”惫吝。
行走的意義還不止于此，原糧基地的多次“曝光”逻袭，更多的是向外界傳遞清香汾酒的綠色源頭每镀、匠心品質(zhì)、第一車間克矿，通過多渠道李臀、多形式傳播給更多的消費(fèi)者冷离，這對(duì)于汾酒的品牌傳播和提升消費(fèi)者信賴度都有促進(jìn)作用吵冒。
03
“時(shí)間過半，任務(wù)超半”西剥，汾酒速度的根本還是品質(zhì)
汾酒2018年年報(bào)以及2019年第一季度報(bào)告中顯示，2018年蔫耽，汾酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入93.82 億元结耀，同比增長 47.48%; 實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤 14.67 億元，同比增長 54.01%匙铡。2019年第一季度，汾酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入40.58億元鳖眼，同比增長20.12%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤8.77億嚼摩，同比增長22.58%而在這“汾酒速度”的背后钦讳，與汾酒對(duì)品質(zhì)始終如一的堅(jiān)持分不開，而做大做強(qiáng)原糧基地枕面，是汾酒品質(zhì)的重要一環(huán)栖挣。
汾酒原糧公司成立至今已歷經(jīng)八年贮祥，八年來夫次，高粱大麥豌豆三大原料供應(yīng)平臺(tái)已然成為汾酒產(chǎn)業(yè)鏈的生命線。事實(shí)證明程昨，從田間到餐桌搔冈，汾酒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式及綠色汾酒發(fā)展理念在白酒行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟咖亏，引起了強(qiáng)烈的轟動(dòng)效應(yīng)與示范效應(yīng)肩菲。
汾酒建立原糧基地已唐，從源頭解決了原糧安全問題犹佣，確保原糧的穩(wěn)定供應(yīng)绞芽，豐富延伸了汾酒產(chǎn)業(yè)鏈及汾酒品牌建設(shè)皱辞，實(shí)現(xiàn)了從上游原糧到生產(chǎn)釀造，最后直達(dá)餐桌的全程可溯源筏餐。目前开泽，汾酒已運(yùn)行原糧監(jiān)控可追溯系統(tǒng)，從種子落地到原糧入庫魁瞪，實(shí)施全過程監(jiān)管，最終形成“選種育種导俘、田間種植峦耘、收儲(chǔ)發(fā)放”的管理精細(xì)化可追溯產(chǎn)業(yè)鏈。
優(yōu)質(zhì)的釀酒水源旅薄、綠色健康的原糧、獨(dú)特的釀造工藝少梁、不可替代的陶缸貯存以及嚴(yán)格的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)共同支撐起了“四最”汾酒的地位洛口，同時(shí)也聯(lián)結(jié)起了汾酒的全產(chǎn)業(yè)鏈條。綠色健康的原糧只是其中之一凯沪，而我們能看到的是第焰，汾酒秉持著切實(shí)保障消費(fèi)者“舌尖安全”的初心，恪守傳統(tǒng)釀造工藝卫削，實(shí)行高于國內(nèi)、嚴(yán)于國際的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)赌矩，在2019年上半年深入實(shí)施契約化管理鹦房，調(diào)整優(yōu)化市場布局，牽手華潤浑梳、對(duì)標(biāo)一流悲社、全面對(duì)標(biāo)黨建、營銷赴笨、經(jīng)營管理，實(shí)施科研一體化忆键，加大科研成果轉(zhuǎn)化漱南，才得以保持了高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭，圓滿實(shí)現(xiàn)“時(shí)間過半憋庙、任務(wù)超半”的目標(biāo)任務(wù)。
汾酒綠色原糧基地的不斷擴(kuò)張硝皂，完美的展現(xiàn)了其不忘初心常挚、牢記使命，以品質(zhì)為先，以綠色奄毡、健康為保障折欠，以誠信擔(dān)當(dāng)為己任的不懈追求。一粒豌豆見品格锐秦，片片基地蘊(yùn)匠心。汾酒懷揣著對(duì)大自然的敬畏與向往盗忱，秉持著對(duì)綠色理念的執(zhí)著與追求酱床，堅(jiān)守著對(duì)消費(fèi)者的初心與諾言，砥礪前行趟佃。
