然而事情并未成為定局员舵，皇臺酒業(yè)有望在2019年通過改善經營扭轉局勢脑沿，若是在2019年年報中的經營數據達到相關規(guī)定，則可重新上市马僻。而皇臺酒業(yè)在6月發(fā)布的《關于公司股票暫停上市期間工作進展情況的公告》中表示庄拇，將通過推進主業(yè)、調整產業(yè)和產品結構韭邓、提高管理能力措近、狠抓市場營銷等具體措施爭取恢復上市。
皇臺酒業(yè)于5月8日便已正式恢復釀造生產女淑，目前瞭郑，釀造一車間已投入運行，新品設計诗力、酒體設計已完成凰浮，新品將于7月面市，這意味著皇臺酒業(yè)正在走出改善經營的關鍵一步苇本。
皇臺新品大揭秘
皇臺酒業(yè)的走向一直受到行業(yè)關注渡铲，此次的新品尚未面世便已吸引各方的目光。那么号嵌，這肩負著重大責任的新品究竟是怎樣的楞澳？微酒記者采訪了相關人士，在新品上市前夕為大家進行“劇透”捣雪。據悉堡扳，皇臺酒業(yè)本次打造了窖底原漿系列的三款濃香型白酒產品，分別為窖底原漿12延懂、18侄脂、30冯峭，其中窖底原漿12、18有42%vol和52%vol兩種度數烫毡，窖底原漿30暫定為52%vol谁汤，規(guī)格皆是500ml/瓶，分別占位100 -200元弄萨、500-600元殉俗、700-800元價位帶；同時瓣颅，承載著一代人記憶的復刻產品經典皇臺酒也在打造當中倦逐，有42%vol和52%vol兩種度數，為500ml的濃香型白酒宫补，占位200-300價位段檬姥。將在7月面世的為窖底原漿12、18兩款產品守谓。
據了解穿铆，新品上市后主要是在甘肅武威進行銷售您单，皇臺酒業(yè)預計將挑選20家門店進行精細化運作斋荞，并逐步向縣級市場延伸，力求打造一批核心門店終端虐秦。“其實新品的定價平酿，也就是根據武威當地的主流價格進行制定的，窖底原漿12瞄準了大眾市場悦陋，而窖底原漿18的目標人群則是商務人士及精英階層蜈彼。”相關人士透露。
值得注意的是俺驶，紅色包裝的窖底原漿12將大火力進攻當地宴席市場究油，其政策優(yōu)惠力度頗大——凡置辦升學宴、謝師宴协黑、畢業(yè)宴迹匈、同學宴及各類婚喜宴，購買窖底原漿12（5件以上）脏拦，并在宴席當天每桌擺放一瓶成品（含包間宴席）帚孔，即可享受皇臺酒業(yè)現場一桌贈送一瓶品鑒酒的優(yōu)惠政策。
創(chuàng)新工藝成就西北好酒
“皇臺酒業(yè)這次聘請了國家評委摇昌、高級工程師陳兵作為總工程師負責酒體的設計泉档，在產品的品質上下了大功夫，據了解净耍，在前期的樣酒品鑒中健需，消費者反饋普遍不錯培按。”相關行業(yè)人士透露。
微酒記者當即聯系陳兵蕴来，對窖底原漿系列產品的酒體進行了詳細了解耽效。據陳兵介紹，“老窖酒好”這一說法行業(yè)皆知括享，而他在多年的生產實踐中還總結出了“小窖佳釀”的經驗搂根，“濃香型白酒在泥窖中發(fā)酵，窖泥中功能菌的影響半徑是一定的铃辖，窖池越小效果越好”剩愧，而恰好皇臺酒業(yè)的窖池既是老窖又是小窖。“而在同一個窖池中娇斩，糟醅與窖泥接觸面積越大則釀出來的酒質越好仁卷，因此以底糟為最優(yōu)，窖底原漿便是取底糟釀出來的酒犬第。”
而在釀造工藝方面锦积，陳兵獨創(chuàng)“單窖循環(huán)法”，“原窖循環(huán)法的酒糟在一個窖池里進行循環(huán)歉嗓，因此窖池暴露在空氣中時間少丰介，有利于窖池的養(yǎng)護；但是跑窖法有利于分層起糟鉴分、分段制酒——單窖循環(huán)法便是結合以上兩者工藝中的優(yōu)點哮幢。”
小窖與單窖循環(huán)法的結合，解決了西北由于空氣干燥而不能釀造出好酒的難題欣慰。同時在酒體設計上市黔，窖底原漿系列產品“齊聚單糧醇香與五糧芬芳的精華”，兼具五糧酒的芳香和單糧酒的柔和口感氮栏，呈現出“醉得慢插棱、醒得快”的特點。
附：陳兵左蛙，原天府酒廠總工程師肘何，國家白酒評委，高級工程師韭购，天府香型的發(fā)明者权炫，布魯塞爾國際烈性酒大獎賽銀獎獲得者，中國酒協會青酌獎獲得者膜狈，中國十大地域文化標志酒酒體設計者岁且，榮獲酒城英才（酒城工匠）等殊榮
計劃千場品鑒、萬人回廠游
在白酒產品的銷售過程中缺沿，有三類人群起著關鍵性作用乃楣，即意見領袖稚补、終端店老板和普通消費者，皇臺酒業(yè)的窖底原漿系列產品在上市前便已針對三類人群制定了攻略框喳。
對于意見領袖而言课幕，產品品質是核心，“你要讓他知道并且認同你的產品好五垮，他才會推薦給別人”乍惊，因此品鑒會是個不錯的選擇。據悉放仗，在新品上市后润绎，皇臺酒業(yè)將邀請武威當地企業(yè)名流和甘肅商界名企參與品鑒會，借助意見領袖的力量影響普通消費者诞挨。其預計將在今年之內開展1000場品鑒會莉撇。
而對于終端店老板和普通消費者，皇臺酒業(yè)將會實行“兩步走”策略——先在終端店實行樣品酒品鑒惶傻，以品質吸引注意棍郎；再組織回廠游，圍繞“取窖底酒醅·經雙輪發(fā)酵·歷緩火細蒸·成窖底原漿”四句話設計體驗流程银室，讓終端店老板和消費者能從原漿恃感、到工藝、到儲酒放干、再到品鑒轨府，全歷程、全方位地理解感受那四句話的深意闹彩，同時深化他們對產品品質的認同。
據了解估宏，新品的終端樣品酒品鑒活動在一個月前就已開展投充，目前已經舉行了數十場，消費者反饋普遍不錯芙卸；而回廠游將在新品上市后逐步實行敷液，預計今年回廠游人次突破10000。
通過以上信息可以看出后摧，皇臺酒業(yè)在經歷了暫停上市的沖擊后粱祟，終是將目光聚焦到了白酒這個“大本營”，對本次新品傾注了心血咙驾，無論從產品設計還是市場布局都透露著“穩(wěn)健”二字持偏，準備以高品質的產品扎根當地市場。同時氨肌，這也意味著新品所承擔的責任重大鸿秆。
目前酌畜，新品上市前夕的線下預熱活動已在積極開展當中，在人流密集區(qū)域進行的新品路演活動取得了不錯的效果卿叽。7月下旬桥胞，新品將會線上線下同時發(fā)售，屆時這款被寄予厚望的產品是否能打響皇臺酒業(yè)重新上市的第一槍考婴？拭目以待贩虾。
