目前斯娃，中國白酒正處于結構升級和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵時期澎灸，行業(yè)競合成為趨勢，白酒行業(yè)正向大品牌集中遮晚、向高品質(zhì)集中性昭、向原產(chǎn)地集中，醬香型白酒正迎來價值與財富的發(fā)展風口县遣。
“面對一路高歌的白酒市場糜颠，眾多酒商該何去何從？”會上艺玲，四川古藺郎酒銷售有限公司副總經(jīng)理胡紅作精彩分享括蝠。
行業(yè)競合成為趨勢，白酒行業(yè)向產(chǎn)區(qū)集中
經(jīng)過幾年的調(diào)整期饭聚，白酒行業(yè)的競爭格局日漸清晰忌警，行業(yè)競合成為趨勢，白酒行業(yè)品牌化秒梳、產(chǎn)區(qū)化趨勢愈發(fā)明顯法绵。名酒產(chǎn)區(qū)在消費層面匯聚了強有力的接受度和認知度。
“橘生淮南則為橘酪碘，生于淮北則為枳”熏萎，胡紅介紹道茵箩，白酒的生產(chǎn)釀造有很強的地域性，和產(chǎn)地密切相關吃会。
以郎酒為例脾询，赤水河醬酒黃金產(chǎn)區(qū)獨有的水質(zhì)、土壤炊办、氣候斧枚、空氣、微生物等微生態(tài)系統(tǒng)條件何哎，擁有著釀造頂級醬酒的天然基因稽舱。依托赤水河畔中國頂級醬酒的核心產(chǎn)地，郎酒立足得天獨厚的釀造環(huán)境拳笨，布局了郎酒莊園“兩河口趋大、二郎、吳家溝咏肠、臥佛山袭靶、沙灘”五大生態(tài)釀酒區(qū)，成就了郎酒鮮明的特色威恼。
陳年老酒市場走俏东抹，個性化需求日益明顯
受到產(chǎn)地、工藝的限制沃测，中國醬香白酒品類稀缺、品牌稀缺食茎、產(chǎn)品稀缺蒂破、產(chǎn)量稀缺的特性日漸凸顯。在高稀缺性與高需求度的碰撞下别渔，陳年老酒市場持續(xù)走俏附迷。同時，醬酒愛好者個性化需求日趨明顯哎媚，私人定制成為不可或缺的高端白酒消費細分市場之一喇伯。
“白酒企業(yè)需要緊抓發(fā)展風口”，胡紅介指出拨与，為釀一瓶好酒稻据，郎酒建起了一座10平方公里，集旅游买喧、品調(diào)霉枢、定制、老酒儲存功能為一體的郎酒莊園榔屈，是郎酒“生斑宴、長烙损、養(yǎng)、藏”的獨特載體與生動體現(xiàn)窒埃。
“‘用心釀好酒诺订，科學存老酒，誠信賣老酒’是郎酒的經(jīng)營之道”宽考，胡紅說道马榆，為滿足醬酒愛好者對陳年醬酒稀缺性、高品質(zhì)侵选、高價值消費需求糟糊，郎酒高端私人定制依托郎酒莊園應勢而生，開創(chuàng)行業(yè)私人定制和體驗營銷的新模式盐儿。
消費升級引領產(chǎn)業(yè)升級讳臣，白酒行業(yè)告別粗放時期
隨著國人物質(zhì)生活水平不斷提高，消費者更加注重品牌和品質(zhì)稠鼻。隨著消費升級的步伐逐漸加大冈止，白酒行業(yè)告別粗放時期，消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的訴求日益提升候齿。
“品質(zhì)是酒業(yè)發(fā)展的根基”熙暴，胡紅強調(diào)，酒企需要以品質(zhì)為根慌盯，正心正德周霉，敬畏自然，崇尚科學釀好酒亚皂。
目前俱箱，郎酒年產(chǎn)醬酒近3萬噸，醬酒儲存13萬噸灭必，濃香白酒儲存8萬噸狞谱。郎酒莊園五大生態(tài)釀酒區(qū)全面建成后，將形成5萬噸醬酒的年產(chǎn)能禁漓；未來5-10年跟衅，郎酒濃香白酒儲存將達20萬噸，醬酒儲存將達30萬噸泳寥。
最后载呢，胡紅強調(diào)道，酒企要緊抓行業(yè)風口料悟，緊握行業(yè)機遇草颤，緊跟行業(yè)趨勢，用品質(zhì)引領，以品牌驅(qū)動捏表，科學管理法铝，創(chuàng)新務實，積極擔當镊迟，助推白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展级案！
