此前坎藐，仁懷方面提出打造“世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)品牌”能颁。周山榮介紹道杂瘸，從政府層面，仁懷正在以前所未有的高度助推此項目標完成伙菊。從行業(yè)角度看败玉，茅臺鎮(zhèn)的地域品牌已經(jīng)成為行業(yè)上下游的共識，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部認可度很高纷沽。
而對于仁懷諸多中小酒企爵路，如何在地域光環(huán)下實現(xiàn)差異化發(fā)展，周山榮表示讹唧，差異化與產(chǎn)區(qū)打造并行不悖你浸。首先，醬香白酒在中國白酒的產(chǎn)量占比非常小剃坦，甚至不到3%节暇。而中小企業(yè)受制于產(chǎn)能限制和產(chǎn)量制約，還沒有進行過真正的市場化推廣绝电。所以希望通過產(chǎn)區(qū)品牌“借勢”忿奈，形成產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品之間的良性互動關(guān)系默在。
談到近期熱議的白酒終端價格的連續(xù)上漲饰址，周山榮認為，醬香酒價格的抬升跺诈，與其說是上漲产舞，不如說是價值回歸。其坦言菠剩，中國長期不缺酒易猫，但長期缺好酒，好酒的比例不超過1%赠叼。這1%的酒出現(xiàn)價格上揚擦囊，并不反常违霞。若出現(xiàn)3%嘴办、5%的酒的上揚，才不符合產(chǎn)業(yè)規(guī)律。
周山榮最后表示涧郊，醬香品牌對于漲價有著自己的品質(zhì)和品牌自信贯被。但對整個白酒行業(yè)而言，其個人感到擔(dān)憂妆艘。希望行業(yè)一起為消費者與行業(yè)本身負責(zé)彤灶，對高端白酒的持續(xù)漲價保持理智冷靜的心態(tài)。
