聊起白酒出海毁兼，很多人能追溯到絲綢之路上的駝鈴陣陣预蒜。白酒出海的嘗試禀瓜，有兩個(gè)企業(yè)值得一說(shuō)，一是茅臺(tái)论燎，二是孔府家丹仅。于茅臺(tái)而言，國(guó)內(nèi)銷售五星茅臺(tái)褥甜，國(guó)外銷售飛天茅臺(tái)贺壮。究其原因，就是在冷戰(zhàn)時(shí)期拯骤，五星有著明顯的政治色彩大愁，所以茅臺(tái)對(duì)外出口茅臺(tái)時(shí)改五星為飛天。于孔府家而言婚蛮，因與孔府乎壮、孔子、儒家等有著天然的聯(lián)想例获，又是最早參與廣交會(huì)的酒企汉额，在海外市場(chǎng)表現(xiàn)不錯(cuò)，曾經(jīng)打出“出口量連續(xù)八年全國(guó)第一”的宣傳語(yǔ)榨汤。
伴隨著民族振興蠕搜、國(guó)力增強(qiáng)，白酒出海時(shí)常見(jiàn)于報(bào)端收壕，諸如瀘州老窖牽手澳網(wǎng)妓灌、茅臺(tái)走進(jìn)阿根廷、劍南春亮相美國(guó)時(shí)代廣場(chǎng)蜜宪、江小白拓展印度等虫埂。有數(shù)據(jù)顯示俱萍，中國(guó)白酒產(chǎn)量占全球烈酒產(chǎn)量近40%，在國(guó)際市場(chǎng)的份額卻不足8%告丢，且主要消費(fèi)群體仍集中在海外的華人華僑枪蘑，始終無(wú)法融入世界主流消費(fèi)圈及文化圈。具體原因是什么呢?
對(duì)于該問(wèn)題的探討岖免，媒體人多局限于“文化差異”咆上、“口感差異”、“飲食差異”等沉卷，卻很少?gòu)?ldquo;市場(chǎng)政策”准贯、“營(yíng)銷推廣”等問(wèn)題上去思考。
先談市場(chǎng)政策的“不太公平”凰拇。早在中國(guó)加入WTO時(shí)掘防，將酒類列為普通消費(fèi)品，而其他國(guó)家將酒類列為特殊商品堡脱，致使中國(guó)酒類進(jìn)入其他國(guó)家壁壘重重窿茧。反觀國(guó)外酒類進(jìn)入中國(guó)卻輕松得多，再加上國(guó)家降低洋酒關(guān)稅光蜀，國(guó)外酒類在中國(guó)發(fā)展迅猛算郭。國(guó)外各國(guó)對(duì)于烈酒管理的政策法律差別很大，按照本國(guó)法規(guī)將白酒歸類于不同品類酒精飲料估态，執(zhí)行不同的進(jìn)口檢驗(yàn)和關(guān)稅標(biāo)準(zhǔn)循谨，導(dǎo)致中國(guó)白酒的出口成本高，再加上不少國(guó)家對(duì)中國(guó)白酒進(jìn)口征收高額關(guān)稅嗡身，如韓國(guó)180%倔撞、泰國(guó)200%、俄羅斯300%慕趴，削弱了中國(guó)白酒在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力痪蝇。
再談營(yíng)銷推廣的“邯鄲學(xué)步”。近年來(lái)秩贰，一提白酒國(guó)際化霹俺，首先想到就是雞尾酒。了解雞尾酒的人都知道毒费，調(diào)制雞尾酒需要使用香氣不復(fù)雜的烈酒丙唧，而中國(guó)白酒因獨(dú)有的“曲”發(fā)酵而有復(fù)雜的香氣，所以不適合調(diào)制雞尾酒觅玻。用以調(diào)配雞尾酒想际，嚴(yán)格意義上講，有點(diǎn)類似于“葡萄酒+雪碧”溪厘，不僅失去酒的本來(lái)特色胡本，而且還降低酒的應(yīng)有價(jià)值牌柄。葡萄酒及烈酒進(jìn)入中國(guó)，大多是“場(chǎng)景式”營(yíng)銷粮锻，目的很簡(jiǎn)單粥蜘，借助中國(guó)經(jīng)銷商打開(kāi)市場(chǎng);中國(guó)白酒進(jìn)入海外，大多是“應(yīng)景式”營(yíng)銷刃拼，目的更簡(jiǎn)單渔缅，借助海外市場(chǎng)提升國(guó)內(nèi)影響力。
由此來(lái)看额晶，想要世界人民接(嘗)受(試)白酒演湘，其實(shí)并不難。首先要進(jìn)得去國(guó)外的渠道豌挫，而不是僅限于免稅店;其次要把白酒的價(jià)格降下來(lái)窃裙，換句話說(shuō)要把關(guān)稅降下來(lái);最后要守住白酒的特色，與外國(guó)商人一起將酒賣給當(dāng)?shù)厝恕?/div>
白酒出海難泄艘，把這個(gè)鍋甩給外部困難重重很容易宦噩。其實(shí)，換個(gè)角度想辣胚，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)容量足夠大眶衙，所以白酒企業(yè)出海并無(wú)“生存壓力”甜奄。舉個(gè)例子柠横，意大利(國(guó)土面積約30.1萬(wàn)平方公里，人口約6000萬(wàn))课兄，年產(chǎn)葡萄酒39.3億升牍氛，2018年葡萄酒出口總額為62億歐元。相比于葡萄酒出口大國(guó)烟阐，白酒酒企無(wú)疑是幸運(yùn)的搬俊。
出海對(duì)于白酒而言，或早或晚是遲早要走的路蜒茄，寄希望于有關(guān)部門來(lái)協(xié)調(diào)政策的同時(shí)唉擂，也應(yīng)該苦練內(nèi)功，畢竟市場(chǎng)之事還要依賴自己檀葛。
