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白酒行業(yè)如何數(shù)字化树灶?并非迎合年輕人就能得到未來

     2019-10-18 16:44:58     98
      都說酒香不怕巷子深,但在這樣一個消費者主導(dǎo)時代黄娘,還是要人去尋酒嗎?不峭状,是要讓酒香飄散到更遠更廣的地方。
     10月17日寸宏,騰訊廣告發(fā)布《2019白酒行業(yè)是數(shù)字化發(fā)展洞察報告》。報告顯示,在7000萬白酒愛好者中氮凝,只有0.09%的白酒用戶具有強烈品牌愛好羔巢。這一數(shù)字說明,盡管品牌是白酒行業(yè)的第一資產(chǎn)黎蠢,可消費者對于品牌的認(rèn)知依然非常有限霹早。白酒行業(yè),并不只有茅臺和五糧液岔歼。如何讓更多品牌走進消費者的內(nèi)心秋贤,關(guān)鍵在于數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
不能為了數(shù)字化而數(shù)字化
     金東集團董事長吳向東在《中國酒業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新論壇》說帘既,數(shù)字化是在白酒企業(yè)構(gòu)建品牌的“核武器”爬喝,但是,不能為了數(shù)字化而數(shù)字化顷敞。他舉了一個例子程鸵。某品牌有一款酒類產(chǎn)品,以往消費者在旋開瓶蓋時蒜吱,多會看到其中“再來一瓶”的字樣频僵。后來商家為了從產(chǎn)品段開始進行數(shù)字化改造,將瓶蓋內(nèi)的“再來一瓶”诚凰,改成了掃碼紅包嫌术。沒想到,這一小小的改變直接讓產(chǎn)品銷量出現(xiàn)下降牌借。相比各行各業(yè)都在探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型深水區(qū)度气,白酒,顯然不是那個數(shù)字化轉(zhuǎn)型最明顯的行業(yè)走哺。很直觀的一點蚯嫌,就是消費者購買的白酒的渠道仍然集中在線下。吳向東說丙躏,白酒行業(yè)有其特殊性择示。在他看來,這是一個壁壘很高的行業(yè)晒旅,要實踐行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型栅盲,需要既懂白酒,又懂?dāng)?shù)字化的人废恋,而行業(yè)里目前最缺乏的谈秫,就是人。
    中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才還闡述了白酒行業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型中鱼鼓,主要面臨的三大挑戰(zhàn)私免。
產(chǎn)品端木冈,白酒行業(yè)如何在保證釀酒品質(zhì)的同時,又能滿足更多消費者的需求進行創(chuàng)新檀抡?
渠道端演易,仍然以傳統(tǒng)線下渠道為主的白酒銷售,如何真正打通線上線下渠道园溃?
消費端坝偶,如何用新的方式,給當(dāng)下80冲雾、90后這些消費主力軍說好品牌故事醉檐?
 
     白酒行業(yè)擁抱數(shù)字化不明顯,其實還有一個原因:白酒的主要消費群體并不是年輕人奥怪。北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光說勿镇,這是一個得年輕者得未來的時代,可這句話在白酒行業(yè)是錯的津贩。有數(shù)據(jù)顯示邦匆,當(dāng)前白酒消費者的年齡段集中在35-55歲,所以喝白酒的人未必在年齡上年輕尝江,而是在心態(tài)上年輕涉波。對此,騰訊公司副總裁欒娜認(rèn)為炭序,這既是一種挑戰(zhàn)啤覆,也是一種機遇。在她看來惭聂,不能因為白酒消費者在年齡上相對不那么年輕窗声,而放棄用新方式去觸達消費者。
 
     據(jù)《2019白酒行業(yè)是數(shù)字化發(fā)展洞察報告》顯示辜纲,無論是60笨觅、70、80耕腾、90后见剩,所有人都有通過線上了解信息、在線上購買的習(xí)慣扫俺,而且每個人線上了解信息和線上購買的比例都在增長苍苞。
     尤其對于60、70后來說涉姆,欒娜認(rèn)為耕粪,這部分人群在線上的閱讀和購買能力占比并不低,信息了解占比54%绳弯,促進購買占比32%妨宙,因此對行業(yè)來說矫摸,更要利用好線上渠道。
     這是一個近萬億的市場伐歇,但近兩年除了頭部酒企以外镐访,整個行業(yè)是下降的,說明這個行業(yè)市場其實是有需要的肮碗。中國的白酒行業(yè)沒有人能超越,所以我不擔(dān)心沒有好的產(chǎn)品停就,問題在于溝通方式是否能做的更好始踪。

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