茅臺(tái)酒股份公司總經(jīng)理助理?xiàng)钭诮苈使?1名國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委及38名白酒品評(píng)種子選手參加活動(dòng)喊括。古井貢酒股份有限公司總經(jīng)理周慶伍熱情接待了茅臺(tái)一行，并對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行精心周密安排且昭。
此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)葛向陽(yáng)饮焦，酒體設(shè)計(jì)中心主任腹瞒、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委查樞屏等經(jīng)驗(yàn)豐富窑肾、專業(yè)技術(shù)強(qiáng)的專家為學(xué)員們授課鹤叹，內(nèi)容涵蓋濃香型白酒生產(chǎn)工藝、科技創(chuàng)新玛纹、白酒品評(píng)父历、企業(yè)文化等，課程內(nèi)容十分豐富瑞喧。同時(shí)斩却，古井貢精心準(zhǔn)備了不同糟層、不同餾分的古井貢基酒藤汇，以及不同流派坛铭、不同工藝特點(diǎn)的中國(guó)濃香型白酒代表產(chǎn)品供學(xué)員交流品鑒。
為促進(jìn)雙方學(xué)員更好地交流學(xué)習(xí)键瓢，酒體設(shè)計(jì)人員還以競(jìng)賽的方式開展了濃香型白酒與醬香型白酒混合勾調(diào)的嘗試和品評(píng)測(cè)試，并對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的酒體設(shè)計(jì)人員及品評(píng)學(xué)員進(jìn)行表彰签孤。
隨后订骂，學(xué)員們應(yīng)邀參觀了古井貢黨建館、科技館份殿、生產(chǎn)車間膜钓、包裝車間、無極酒窖以及亳州中國(guó)白酒博物館卿嘲。
茅臺(tái)與古井貢締結(jié)友誼39年颂斜，雙方一直保持良好的合作關(guān)系夫壁。而此次交流是自2016年茅臺(tái)與古井貢成立“技術(shù)合作中心”以來，雙方組織人數(shù)最多沃疮、專業(yè)性最強(qiáng)的一次學(xué)習(xí)交流活動(dòng)盒让。茅臺(tái)學(xué)員通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，對(duì)濃香型白酒有了更深刻的認(rèn)識(shí)司蔬，夯實(shí)了品評(píng)基礎(chǔ)邑茄，提升了品評(píng)能力。此次活動(dòng)既是雙方技術(shù)交流的一次有益嘗試俊啼，也是行業(yè)競(jìng)合發(fā)展在技術(shù)領(lǐng)域的一次積極探索肺缕，為雙方日后更深層次合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
