剛剛過去的“五一”小長假元莫，聽洋河釀酒故事扯际、品綿柔美酒并徘、領略白酒歷史文化成為不少游客的美好回憶棵擂。據(jù)洋河景區(qū)負責人介紹，今年“五一”期間，洋河酒廠文化旅游區(qū)迎來一波“高峰”，各具特色的文旅活動吸引了不少游客“打卡”诞只，僅“小長假”第一天，全天接待游客突破近萬人次剧胚。
節(jié)假日旅游高峰使得“洋河酒文化旅游”再度升溫包惹，其所折射出的“酒企＋旅游”熱潮，實則是近年來白酒行業(yè)“酒旅融合”快速發(fā)展的一個縮影落六。
“酒企＋旅游”乘風而起
近年來箫乳，白酒行業(yè)競爭愈加激烈，加之工業(yè)旅游趨熱民氏，眾多知名酒企不斷加大向旅游產(chǎn)業(yè)外延的力度酒文化如何發(fā)展旅游浊丑，與其相伴的文化景區(qū)、文旅小鎮(zhèn)久规、白酒莊園等紛紛登臺亮相湖笨。
而將酒旅深度融合，對于洋河來說并不陌生蹦骑。這些年來慈省，洋河不僅開創(chuàng)了中國綿柔型白酒先河，使其品牌在競爭激烈的白酒市場聲譽日隆眠菇，還先后建設了白酒銀行边败、陶壇庫、夢之藍中央酒區(qū)琼锋、天下第一壇放闺、企業(yè)文化館祟昭、產(chǎn)品體驗館缕坎、大師園、酒道館等一大批高質量的酒文化項目篡悟，在“酒旅融合”高質量發(fā)展道路上走在了行業(yè)前列谜叹。還通過封藏大典、谷雨論壇搬葬、頭排酒開窖節(jié)等規(guī)模大荷腊、接地氣的酒文化活動，促進企業(yè)與消費者之間的互動芜监，成為創(chuàng)新性探索“酒旅融合”的新典范拾拄。
值得一提的是，在今年“五一”小長假期間锦售，洋河還精心策劃了“購票‘游’禮莺肘，幸運轉轉轉”、抽“盲盒”，以及“景區(qū)最美勞動者”征集等活動峭跺，再一次將沉浸式體驗做到了極致装芬。
據(jù)了解，目前洋河已擁有全國重點文物保護單位“洋河地下酒窖”和省級重點文物保護單位“洋河新罗、雙溝老窖池群”援栗。與此同時，還建成了中國白酒活態(tài)博物館群酒文化如何發(fā)展旅游训奢，老窖池群及釀酒作坊帘惜，已列入國家工業(yè)遺產(chǎn)名單。洋河诊胞、雙溝還先后獲批國家4A級旅游景區(qū)暖夭，成為展示酒文化的一扇“新窗口”，每年接待游客數(shù)十萬人撵孤，走出一條“以酒帶旅迈着，以旅促酒”的“酒旅融合”發(fā)展新路。
業(yè)內專家認為邪码，工業(yè)與文化相互結合裕菠，工業(yè)與歷史相得益彰，這既是“酒企＋旅游”的發(fā)展重點闭专，也是白酒品牌傳播的新平臺奴潘。洋河厚重的酒文化和釀造技藝，不僅吸引游客旅游參觀影钉，還形成新的利潤增長點画髓，從而煥發(fā)出新活力。
“酒旅融合”創(chuàng)新發(fā)展
白酒行業(yè)在經(jīng)歷了黃金十年之后平委，迎來了新的機遇和挑戰(zhàn)奈虾。那么，當今“酒旅融合”新突破是什么廉赔？答案自然是文化以息，然后是生態(tài)和自然。
白酒一直是中國文化的重要標簽祥怖，對于文化的挖掘兴题，成了這幾年白酒領軍企業(yè)的主要課題之一，而隨著居民生活消費方式向休閑度假和深度體驗轉型抽胁，消費者對于白酒的消費噩檬，不再單純要求口味的滿足，更希望深入了解釀酒產(chǎn)區(qū)的歷史喜即、文化肾轨、生態(tài)锡褂、自然之美。
在推動“酒旅融合”發(fā)展這一熱點問題上群鞭，中國酒業(yè)協(xié)會常務副理事長王琦認為估褐，酒文化旅游是酒企與消費者進行溝通的最佳方式，也是產(chǎn)業(yè)需求及推動產(chǎn)業(yè)轉型的抓手刃纽。
對此酝侯，洋河股份董事長張聯(lián)東也認為蒋荚，白酒企業(yè)應緊盯酒文化旅游資源的獨特優(yōu)勢，立足酒文融合馆蠕、酒旅融合期升，進一步探索新模式新路徑，將“白酒生產(chǎn)+文旅產(chǎn)業(yè)”融合起來的新商業(yè)模式互躬，使得白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的產(chǎn)業(yè)播赁。
未來，洋河將圍繞“中國酒都”吼渡，綿柔型白酒知名品牌示范區(qū)和世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)的定位容为，不遺余力地做活產(chǎn)區(qū)特色，借助中國釀造史研究中心寺酪，努力挖掘產(chǎn)區(qū)歷史坎背，還原釀酒產(chǎn)區(qū)的歷史原貌。同時寄雀，通過大型體驗活動得滤，吸引更多消費者觸摸洋河的釀造歷史，體驗傳統(tǒng)工藝百睹，感受釀酒文化菊虏，持續(xù)推動“酒+旅游”的個性化、全流程估掐、標準化他案、實體化運作盛己，書寫“酒旅融合”發(fā)展新篇章船酗。
（CIS）
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