中國酒業(yè)協(xié)會(huì)表示我國尚無白酒塑化劑含量標(biāo)準(zhǔn)白酒產(chǎn)品基本都含有塑化劑成分干签,規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)品含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)肮顾,主要來源是酒泵進(jìn)出乳膠管等近日有媒體報(bào)道稱万皿,白酒產(chǎn)品普遍塑化劑超標(biāo)蔽曙。對此溉潭,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)表聲明指出沛专,白酒產(chǎn)品基本都含有塑化劑成分瘤希,最高2.32毫克/公斤肮插,最低0.495毫克/公斤秸铣,平均0.537毫克/公斤。其中高檔白酒含量較高晚惊,低檔白酒含量較低朱泞。但我國白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中,塑化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對塑化劑含量指標(biāo)的規(guī)定宛蒲。在缺乏依據(jù)的情況下斷言白酒產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)膀琐,是不負(fù)責(zé)任的。
目前只有容器恼稠、包裝方面有塑化劑標(biāo)準(zhǔn)
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)介紹苦旋,我國白酒產(chǎn)品塑化劑含量限定標(biāo)準(zhǔn)正在研究之中,目前只有容器来锥、包裝方面有塑化劑標(biāo)準(zhǔn)偏秦。強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(—2008)中腥例,規(guī)定了食品容器辅甥、包裝材料用添加劑的使用原則、允許使用的添加劑品種燎竖、使用范圍璃弄、最大使用量要销、特定遷移量或最大殘留量及其他限制性要求。其中涉及6種增塑劑指標(biāo)谢揪。
2011—2012年的白酒產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查也未檢測塑化劑項(xiàng)目蕉陋。質(zhì)檢總局今年6月公布的白酒質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示:23個(gè)省(區(qū)、市)199家企業(yè)生產(chǎn)的200種白酒產(chǎn)品中拨扶,有9種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定凳鬓。抽查的項(xiàng)目為甲醇、鉛患民、錳缩举、糖精鈉、安賽蜜匹颤、甜蜜素仅孩、酒精度、總酸卡催、總酯责名、乙酸乙酯、己酸乙酯绘菲、固形物等12個(gè)液炼,不合格項(xiàng)目涉及酒精度、甜蜜素雄工、固形物枕络、總酯和總酸。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)建議衛(wèi)生部門進(jìn)行白酒塑化劑殘留量安全風(fēng)險(xiǎn)評估番产,待評估后搜澈,制定出白酒產(chǎn)品塑化劑安全標(biāo)準(zhǔn)。
自身發(fā)酵環(huán)節(jié)不產(chǎn)生塑化劑
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)表示逞翰,在臺灣去年5月檢出食品殘留塑化劑成分后乏傀,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)隨即對全國白酒產(chǎn)品塑化劑殘留含量做了大量調(diào)研、檢測和查證工作吝都。
通過對白酒生產(chǎn)過程的全面跟蹤四爹、查定,已知白酒生產(chǎn)過程中自身發(fā)酵環(huán)節(jié)不產(chǎn)生塑化劑投放。白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移奈泪,主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管灸芳、酒泵進(jìn)出乳膠管涝桅、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝冯遂、成品酒塑料瓶包裝蕊肥、成品酒塑料桶包裝等。
溶進(jìn)白酒產(chǎn)品塑化劑最高值是酒泵進(jìn)出乳膠管蛤肌,目前所有白酒企業(yè)都在使用該設(shè)備壁却。每10米乳膠管可在白酒中增加塑化劑含量0.1毫克/公斤,有的企業(yè)用一次酒泵(50米乳膠管)裸准,還有的企業(yè)多達(dá)四五次展东。
其他塑料制品、設(shè)備炒俱,有的企業(yè)用盐肃,有的企業(yè)不用白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn),因此不同企業(yè)没靖、不同產(chǎn)品的塑化劑含量各不相同锚倦。塑料袋、瓶裝的成品酒驱宴,隨著時(shí)間的推移任咨,產(chǎn)品中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高。
對此歧衡,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)2011年12月發(fā)布通知簇友,禁止企業(yè)在白酒生產(chǎn)、貯存值港、銷售過程中使用塑料制品岔霞,并要求企業(yè)加強(qiáng)對接觸白酒的塑料瓶蓋的檢測阻洋。在2012年4月中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)理事會(huì)會(huì)議和2012年7月中國酒業(yè)協(xié)會(huì)全國白酒國家評委年會(huì)上绕鸯,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)也再三強(qiáng)調(diào)嚴(yán)控白酒產(chǎn)品塑化劑含量的要求。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)建議加強(qiáng)白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度败芙,從白酒生產(chǎn)源頭抓起鹃壤,禁止在白酒生產(chǎn)、貯存壁顶、銷售過程中使用塑料制品珠洗,防患于未然。 本報(bào)記者左婭
湖南質(zhì)監(jiān)局調(diào)查酒鬼酒塑化劑事件
20日若专,記者從湖南省質(zhì)監(jiān)局了解到许蓖,對日前媒體報(bào)道的50度酒鬼酒塑化劑超標(biāo)信息,湖南省質(zhì)監(jiān)局非常重視白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)调衰,已責(zé)成湘西土家族苗族自治州質(zhì)監(jiān)局立即開展執(zhí)法檢查等工作膊爪。
日前,有媒體報(bào)道稱,經(jīng)第三方機(jī)構(gòu)檢測米酬,50度酒鬼酒塑化劑超標(biāo)高達(dá)260%沛豌。受此消息影響,酒鬼酒公司股票臨時(shí)停牌赃额。酒鬼酒公司回應(yīng)稱加派,酒鬼酒產(chǎn)品完全符合國家安全標(biāo)準(zhǔn),就生產(chǎn)工藝而言也不存在添加塑化劑的可能跳芳。公司表示叁渣,將通過合法的途徑聘請有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu),對酒鬼酒相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測碟姓,及時(shí)向廣大投資者和消費(fèi)者公布檢測結(jié)果炼注,現(xiàn)在相關(guān)產(chǎn)品送檢手續(xù)正在辦理中。
針對媒體報(bào)道所涉及的檢測結(jié)果易传,酒鬼酒公司稱已派相關(guān)人員與上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司溝通方数。據(jù)酒鬼酒公司說,上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司中國區(qū)總裁表示臭赃,沒有接受過媒體的相關(guān)委托询烤,也并未出具酒鬼酒公司相關(guān)產(chǎn)品的檢測報(bào)告。
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