德山大曲
湖南省常德經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)德山街道辦事處、樟木橋街道辦事處和石門橋鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
“常德德山山有德热康，長沙沙水水無沙”德山扔枫，因古有與堯舜起名的善卷先生隱居于此而得名墨攻。他辭帝不受湖南德山酒業(yè)有限公司此腊，歸隱田園汉统，德播天下穷歹。《善卷祠記》中留下“德山蒼蒼暂畴，德流湯湯段直，先生之名，善積德彰”之佳話湖南德山酒業(yè)有限公司溶诞，成為德文化的淵源鸯檬。德山酒從歷史文化悠久的“德文化”中發(fā)端。歷數(shù)千余年的興衰輪回螺垢，具備了獨特的酒文化魅力，得以流傳至今甩苛，飄香于世蹂楣。“德山大曲”創(chuàng)制于20世紀60年代讯蒲，由常德市酒廠（湖南德山酒業(yè)的前身）取當?shù)亍吧徎ǔ亍眱?yōu)質(zhì)水痊土，以糯高粱為原料，小麥制曲生產(chǎn)墨林。屬濃香型大曲白酒赁酝，芳香濃郁，入口醇和旭等，綿軟甘洌酌呆，回味持久。1963年明疮、1984年忱脆、1988年三次全國評酒會上獲得銀質(zhì)獎，1988年首屆中國食品博覽會上獲金質(zhì)獎儡矫，1992年在美國紐約舉行的國際酒類飲料博覽會上獲銀質(zhì)獎圈蔬。早在唐代以前即有“貯精糧，甑甘醇”的敘述角殃。明嘉靖年間（1522-1566）撰《常德府志》則載有崔婆酒：“武陵溪畔崔婆酒杆谓，天上應(yīng)無地下有。南來道士飲一斗险丧，醉臥白云深洞口歼虽。”及于清代愧鹊，常德城中“馬萬隆”酒坊所產(chǎn)谷酒最為有名而灸，稱“德酒”拐尚，以后又有“周恒益”、“陳和順”等酒坊多家队魏，至20世紀初公般，城中酒坊多達72家。
常德德山大曲酒廠：德山大曲系列酒胡桨。( 常德)
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