不少酒友喝到今天杀蝌，可能也無法準(zhǔn)確地判斷自己喝的到底是不是勾兌酒栅苞。
白酒釀造工藝發(fā)展到現(xiàn)在感混，釀造工藝已經(jīng)明確地被分為了三大類：固態(tài)法白酒植锉、液態(tài)法白酒和固液法白酒奇唤，其中釀造方式就決定白酒是不是純糧酒趾倾。
下面來說4款白酒，綿竹大曲场陪、牛欄山陳釀绑功、紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭干蒸。
這幾款酒都是不少人的口糧酒窥书，價格都很便宜白酒勾兌標(biāo)準(zhǔn)，都不到20讥蚯，而且品牌也是值得信賴的大牌子偷被，但是這里面就存在著兩款勾兌酒。
牛欄山陳釀和綿竹大曲就是固液法白酒犬耀，俗稱勾兌酒逝遣。
要知道牛欄山的年銷量高達幾個億，所以很多人心中可能就沒有勾兌酒這個概念把鹊，就是單純的認(rèn)準(zhǔn)大牌子買就完事了耽盛。
把喝完后的頭疼難受都?xì)w結(jié)為“喝多了”，但這其實都是喝到勾兌酒的癥狀伏尼。
勾兌酒喝完后最顯著的特點就是“醉的慢醒的快”忿檩，不少酒友感覺自己是1斤的量尉尾，但有時候喝2兩就不省人事了，很大一部分是勾兌酒在“作祟”燥透。
其次就是喝完后會頭疼沙咏，有時候第二天還會頭疼。
勾兌酒危害這么大兽掰，有什么辨別勾兌酒的方法嗎芭碍？
其實記號很明顯，只不過沒人告訴你孽尽，下面盤點一下勾兌酒的3個記號窖壕，只要掌握后就能避坑。
1看原料表杉女，2看標(biāo)準(zhǔn)號
不少人在購買包裝產(chǎn)品的時候瞻讽，會下意識的檢查一下產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，白就是沒有保質(zhì)期的熏挎，不過也要瞟一眼商品信息速勇。
其中原料表上如果看到“食用”2字，后面基本跟的就是酒精或香精障昆。
看到添加劑就應(yīng)該警覺欠慢，因為正統(tǒng)的純糧酒是多次取酒后勾調(diào)在一起的，不會用到添加劑盲陨，不過一定也要看標(biāo)準(zhǔn)號笋夸。
因為就怕出現(xiàn)“液態(tài)法白酒”，看到不少人都會發(fā)懵岂便。
但其實就是食用酒精的另一種稱呼椿啦，只不過是在跟你玩文字游戲，但記住只要標(biāo)準(zhǔn)號是“20822”和“20821”深刁，那就是勾兌酒估董。
可以美化原料用詞，但標(biāo)準(zhǔn)號是絕對不會造假的贪类。
3看產(chǎn)品質(zhì)量等級胃愉，不怕是二級，就怕找不到
勾兌酒標(biāo)注產(chǎn)品等級是很少的事情暑尝，因為產(chǎn)品質(zhì)量等級需要看雜質(zhì)的過濾程度弱瞄，固液法白酒的成本低，所以勢必會不太樂觀把曼，有的干脆就不寫了杨帽。
不少純糧酒也不會寫，那基本說明寫上不會太好看。
產(chǎn)品質(zhì)量等級分為特級注盈、優(yōu)級晃危、一級、二級老客，酒質(zhì)從左到右依次遞減僚饭，優(yōu)級和一級比較常見，特級酒常見的只有沱牌特級胧砰。
但教給大家的只是很基礎(chǔ)的白酒知識鳍鸵，只能幫助大家區(qū)別勾兌酒。
但純糧酒的質(zhì)量也存在參差不齊的情況尉间，不少花大價錢買到的白酒偿乖，可能還沒有紅星好喝，這是常有的事情哲嘲。
下面給大家分享2款白酒滨胰，都是好喝不貴的純釀。
第一款：君中元私藏酒
這款酒的名氣不是很大宁斋，但卻有著很好的口碑感栋。
這都得益于它的“真材實料”，在原料的選擇方面吹毛求疵慧男，只選擇優(yōu)質(zhì)的小麥和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的紅纓子高粱姥仍，為酒香的濃郁奠定了基礎(chǔ)。
釀造過程一絲不茍比摆，百道工序容不得馬虎喉侨，全部細(xì)心對待。
坤沙工藝和紅纓子高粱產(chǎn)生了良好的“化學(xué)反應(yīng)”杀坟，二者催生出了濃郁的酒香，但之后還需要時間的沉淀才優(yōu)化口感燃徊。
經(jīng)過10年的窖藏后源玉，美酒出爐白酒勾兌標(biāo)準(zhǔn)，釀造人是茅臺原廠長李興發(fā)的弟子曾傳政厚累。
7次取酒經(jīng)過精心的勾調(diào)后炼吴，口感獲得了不少酒友的認(rèn)可，可惜的是知名度不高疫衩，不少人都不知道硅蹦。
聞酒香香氣純凈；嘗一口細(xì)膩的醬香爆出闷煤，口感溫和且風(fēng)味獨特童芹。
第二款：全興大曲
全興大曲也是不少人的口糧酒，在四川很受歡迎，曾經(jīng)也一度風(fēng)靡全國市場假褪，但因為種種變革署咽，導(dǎo)致這款酒現(xiàn)在除了當(dāng)?shù)責(zé)o人識。
酒質(zhì)是很有誠意的生音，但因為是口糧酒宁否，所以每分錢都花在了酒質(zhì)上。
包裝自然而然就簡陋了不少缀遍，送禮可能就會差點意思慕匠。釀造工藝上這款酒秉承了一貫的工匠精神，苛刻對待每個步驟域醇。
最有特色就是5糧釀造隔阔，經(jīng)過科學(xué)配比后，每種糧食都發(fā)揮了極大的作用馍晴。
口感豐富自然是不必說的坐默，酒香濃郁酒液純凈，倒在杯子中有明顯的掛杯驱偿。
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