文|鰲頭財經(jīng)曉敏佟思

一直以來，光瓶酒憑借低廉的價格熙暴、高頻次消費和便利的購買渠道闺属，成為最貼近大眾消費的白酒品類周霉。市場調(diào)查報告顯示掂器，近6年來高線光瓶酒市場的平均增速在20%亚皂，未來的增速將保持在15%-30%。

風(fēng)口之下国瓮，越來越多的酒企正搶占高線灭必，瀘州老窖（.SZ）、郎酒股份乃摹、舍得酒業(yè)（.SH）禁漓、五糧液（.SZ）等多家大型名酒酒企相繼加碼光瓶酒市場。

從趨勢看修鲤，光瓶酒價位正從幾元已經(jīng)拉升到超百元穴眨，渠道也從餐飲、商場滲透到家庭自飲乓记、送禮料悟，這條賽道看似是坦途。

但實則锌筝，即使增速再快這個市場也有天花板墙弛，光瓶酒市場的低門檻與無序競爭，讓這個賽道充滿了陷阱和荊棘法铝。

增速遠超行業(yè)水平

什么是光瓶酒降井？光瓶酒的定義其實很簡單，一般玻璃瓶簡易包裝级案，或能夠直接看到酒瓶子的隘吆，都被統(tǒng)稱為“光瓶酒”或“裸瓶酒”。

前些年溉贞，商家則將注意力集中到如何增加白酒產(chǎn)品的附加值上晕石，花哨有包裝的白酒瓶被看作品質(zhì)酒的象征，而光瓶酒逐漸淪為低端酒咒循、低價酒据途、低質(zhì)酒的代名詞。

2008年叙甸，在老村長颖医、小村外風(fēng)靡全國的同時，牛欄山裆蒸、紅星二鍋頭等大清香勢力通過提價及產(chǎn)品升級熔萧，在10元-15元的價格進行全國化擴張，光瓶酒藍海變得競爭激烈光戈，全國光瓶酒結(jié)構(gòu)在這一階段迅速擴張哪痰。

根據(jù)《尼爾森關(guān)于高線光瓶市場調(diào)查報告》 顯示，2018年0元-150元/瓶價格帶的光瓶酒呈現(xiàn)22.2%增速狀態(tài)久妆。6年來晌杰，光瓶酒市場的平均增速在20%。無論是市場規(guī)模擴容筷弦，還是百分比增速肋演，光瓶酒都要遠超行業(yè)平均水平。

越來越多的中高端品牌白酒友移，也紛紛追趕這股風(fēng)口状萤。今年9月，郎酒旗下濃醬兼香型的戰(zhàn)略產(chǎn)品洽灿，順品郎煥新升級撒肉。業(yè)內(nèi)人士指出，此舉或許意在占據(jù)高品質(zhì)光瓶酒兼香型"大光瓶"的市場空檔盆述。

據(jù)悉实腹，小郎酒和順品郎同屬于光瓶酒系列，小郎酒作為小規(guī)格的光瓶白酒霜铸，不僅為郎酒做出了巨大的業(yè)績貢獻滥诀，而且還積累了頗為強大的渠道資源和廣泛的消費群體。因此灌大，郎酒將以小郎酒為核心婴可，順品郎作為重要補充，實施同步運作的思路死唇，也意味著未來郎酒光瓶酒將全面布局光瓶酒高中低檔產(chǎn)品線蠕祟。

今年10月，瀘州老窖（.SZ）高調(diào)發(fā)布黑蓋光瓶酒產(chǎn)品配紫，定位百元價格帶径密。

9月底，主打光瓶酒的江小白推出十周年特別版金蓋產(chǎn)品大品牌低端光瓶酒圖片笨蚁，售價108元/瓶睹晒。瀘州大成濃香酒類銷售有限公司總經(jīng)理楊成表示，“光瓶酒加速迭代進入到‘名括细、優(yōu)伪很、新’時代。未來奋单，光瓶酒在價值及價格上必須要大幅度提升锉试，才能更好的適應(yīng)企業(yè)發(fā)展、行業(yè)發(fā)展及消費者需求變化览濒〈舾牵”

除此之外，五糧液贷笛、汾酒（.SH）应又、瀘州老窖宙项、西鳳、郎酒等幾個強勢品牌也快速占據(jù)市場鲜映。中國酒業(yè)協(xié)會認為定岳，在名酒頭部品牌、區(qū)域龍頭以及新興勢力的共同努力下袭仲，光瓶酒的價格區(qū)間重構(gòu)和消費者培育逐步完善池膜，迎來發(fā)展新時代。

市場競爭更加激烈

近些年箭基，以瀘州老窖盘称、五糧液等品牌為代表的高端酒企，帶領(lǐng)高線光瓶酒的價格天花板不斷被突破芭甚，光瓶酒賽道看似是坦途兔阿。

但實則，下半場競爭更加激烈求瞎。光瓶酒增速迅猛大品牌低端光瓶酒圖片屁样，但不等于無限增長。

按照市場預(yù)計未來五年睦作，整體規(guī)模將擴大至1200億元—1600億元我衬，其后接近天花板。而(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示饰恕，預(yù)計到2025年中國白酒市場規(guī)模將達9500億元挠羔。也就是說光瓶酒的市場規(guī)模僅占白酒整體體量的九分之一。

在此背景下埋嵌，入局瓜分千億市場蛋糕的酒企數(shù)量越多破加，競爭就越發(fā)殘酷。此前雹嗦，銷量最好的范舀，還是十幾元就能買一瓶的牛欄山二鍋頭，創(chuàng)造了中國人均1瓶的銷售奇跡了罪，其母公司順鑫農(nóng)業(yè)（.SZ）也經(jīng)過連續(xù)幾年高速增長锭环。

如今，知名品牌來瓜分蛋糕泊藕，牛欄山的市場份額明顯已接近增長邊界辅辩，再加上低端光瓶酒本身產(chǎn)品利潤就偏低，順鑫農(nóng)業(yè)業(yè)績亮起紅燈娃圆。

根據(jù)財報數(shù)據(jù)顯示墩倔，今年上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入約91.91億元，同比下滑3.46%；歸母凈利潤4.76億元摇皿，同比下滑13.27%俗齿。其中，白酒業(yè)務(wù)上半年實現(xiàn)營業(yè)收入65.36億元凑溜，對比去年同期僅增長1.09%犯舆。

而定位高端的百元甚至千元一瓶的光瓶酒畜溺，雖然拉升了價格帶柔些，但銷量并不理想。

一方面理章，大眾品牌缺少“高端”基因欺枚，長期主推的產(chǎn)品也是低端大眾酒，形成了深刻的市場印象厂均，用戶基礎(chǔ)決定了其大幅提升價格行不通竖习。

另一方面，光瓶酒基本盈利模式主要是匯量攤薄成本碱茁，靠跑量賺錢裸卫，知名酒企雖然提升了價格帶，但能有多少用戶留存明顯存疑纽竣。畢竟光瓶酒可以是在盒裝酒升級的空檔價位布局一檔禮品酒墓贿，但不可跟著盒裝酒同幅度升級招待酒，價格高了大眾用戶是很難適應(yīng)的蜓氨。

因此聋袋，后續(xù)跟進的一般酒企只適合25元-30元的中低檔市場，這個市場也是盒裝酒存量轉(zhuǎn)化的重要市場穴吹，由于品牌集中度較高幽勒，庫存積壓常年存在，要分蛋糕并不是件易事港令。

政策調(diào)整還將大洗牌

值得注意的是啥容，目前市場上的光瓶酒，由于生產(chǎn)門檻低顷霹，導(dǎo)致市場上產(chǎn)品魚目混雜咪惠，質(zhì)量參差不齊。

以二鍋頭為例泼返，追溯根源它是地道的固態(tài)釀造酒等盏，但引爆二鍋頭品類市場的大單品卻并不都是固態(tài)釀造，目前賣的最好的紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭都是典型的酒精勾兌酒沥卦。

眾所周知缩睛，勾兌酒成本低，小作坊就可以生產(chǎn)辩钢，所以即便是只要十幾元的二鍋頭酒辉召，還有很多仿冒品允由，使得二鍋頭市場消費基礎(chǔ)很不穩(wěn)定。近些年影虫，據(jù)媒體報道全國各地監(jiān)管部門曾多次查處假冒白酒谒只，其中二鍋頭光瓶酒就曾多次上榜。

今年6月跛农，國家標準化管理委員會發(fā)布《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標準橡吗，其中提到“白酒不得使用食品添加劑，將調(diào)香白酒從白酒分類中剔除沼币。此外胶见，液態(tài)法和固液法不得使用非谷物食用酒精，發(fā)酵時必須用大曲呛谜、小曲和麩曲”在跳。

到2022年6月，新國標正式實施后隐岛，這意味著光瓶酒或迎來大洗牌猫妙，曾經(jīng)靠酒精勾兌得市場的品牌將面臨重大考驗。

從光瓶酒目前行業(yè)發(fā)展特點來看聚凹，隨著消費升級的時代到來割坠，消費者逐漸呈現(xiàn)出“喝名、喝優(yōu)元践、喝性價比韭脊、喝品牌主張、喝文化認同”的消費特點单旁。而超低端沪羔、低端光瓶酒的市場勢必將逐步萎縮，最終將向品質(zhì)化象浑、中高端方向發(fā)力蔫饰。

未來，隨著賽道的逐步升級和名酒的營銷市場下移庸尚，品質(zhì)和創(chuàng)新將成為爭搶市場話語權(quán)的殺手锏喇暴。

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