子煜/文

“不走尋常路”的美特斯邦威帮寻，遇上了“微醺”的百潤(rùn)股份钮隙，兩手一拍醉蚁，做了一筆房產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)茅囱。據(jù)百潤(rùn)股份公告稱牡增，此次購(gòu)買(mǎi)房產(chǎn)將用于低酒精飲品及烈酒文化研究猪破、品鑒鄙吗、展示玻啡、辦公、培訓(xùn)疙鹃、接待等場(chǎng)所空間捌轮。

百潤(rùn)加碼線下的心昭然若揭。在此之前赵颅，該公司曾提出擬投資約3億元在邛崍市建設(shè)巴克斯烈酒品牌文化體驗(yàn)中心虽另。隨著線下戰(zhàn)線逐漸鋪開(kāi)，對(duì)于百潤(rùn)股份的發(fā)展又有何重大意義呢饺谬？酒訊就相關(guān)問(wèn)題多次致電百潤(rùn)股份捂刺，但截至發(fā)稿日電話未能接通。

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1.5折上海買(mǎi)房

近日募寨，百潤(rùn)股份發(fā)布公告族展，全資子公司上海巴克斯酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“巴克斯酒業(yè)”）擬以4.48億元收購(gòu)美特斯邦威旗下公司模共實(shí)業(yè)100%股權(quán)，后者持有一處位于上海市浦東新區(qū)康橋東路799號(hào)的房產(chǎn)拔鹰，總建筑面積38255.12平方米仪缸。

一個(gè)是靠著銳澳雞尾酒名震四方的賣(mài)酒翁上海巴克斯酒業(yè)有限公司，一個(gè)是靠廣告語(yǔ)家喻戶曉的服飾商列肢，在一塊地皮上碰了頭腹殿。服飾商說(shuō)：“老板，好房賤賣(mài)要伐例书？”賣(mài)酒翁說(shuō)：“2折賣(mài)就收锣尉。”一來(lái)二回牢星，百潤(rùn)股份以11711元/平方米的價(jià)格從美特斯邦威手上接下來(lái)這處房產(chǎn)箫朽。按照浦東新區(qū)均價(jià)7萬(wàn)六的價(jià)格計(jì)算，百潤(rùn)幾乎以1.5折的折扣拿下了這一房產(chǎn)隐鬼。

來(lái)得早不如來(lái)得巧蜓盯，美特斯邦威缺錢(qián)，這生意得做柱丐。根據(jù)美特斯邦威2020年業(yè)績(jī)預(yù)告稱腌径，公司預(yù)計(jì)全年虧損約5.8億元-8.2億元，上一年凈利潤(rùn)虧損也達(dá)8.25億元規(guī)模凉危，在業(yè)績(jī)連續(xù)猛跌下笔骏，變賣(mài)資產(chǎn)被外界看來(lái)是“盤(pán)活現(xiàn)有資產(chǎn)”的無(wú)奈選擇。

當(dāng)然粮森，百潤(rùn)股份殺個(gè)吐血價(jià)買(mǎi)下這房產(chǎn)室拿，并非做慈善。根據(jù)該公司公告披露，此番購(gòu)下近4萬(wàn)平米的房產(chǎn)磺穷，是為進(jìn)一步布局公司酒類業(yè)務(wù)的線下?tīng)I(yíng)銷陈莽，涉及低酒精飲品及烈酒品類業(yè)務(wù)。根據(jù)百潤(rùn)股份戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃虽抄，本次收購(gòu)?fù)瓿珊笞吒椋欣诠境浞职l(fā)揮總部職能，增強(qiáng)公司核心競(jìng)爭(zhēng)力迈窟，提升公司品牌價(jià)值朱盐，提高公司經(jīng)營(yíng)效益。

毫無(wú)疑問(wèn)菠隆，這筆房產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)從百潤(rùn)股份的立場(chǎng)來(lái)看兵琳，橫豎都是筆精明生意。這倒是和百潤(rùn)股份此前的“撒幣”式投資大相徑庭骇径。

2009年6月躯肌，百潤(rùn)股份在其上市前以“盈利能力不確定”為由，作價(jià)100元將其賣(mài)給了公司實(shí)控人劉曉東破衔。但剛剛走出“家門(mén)”清女，巴克斯酒業(yè)的凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)階梯式的增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示晰筛，2012年至2014年嫡丙，巴克斯酒業(yè)營(yíng)收從0.59億元飆漲至9.7億元，凈利潤(rùn)規(guī)模也從499.6萬(wàn)元擴(kuò)大至2.9億元镐怔。

慶功的背景音樂(lè)還未消散忠帝，百潤(rùn)股份就又在2015年4月以49.45億的價(jià)格從劉曉東手中將其購(gòu)回收購(gòu)。這操作麦葱，任誰(shuí)看了都直呼“行家”涝猩。

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緊急救援雞尾酒

在“左手倒右手”的爭(zhēng)議還未消減，高溢價(jià)收購(gòu)回來(lái)的巴克斯酒業(yè)先扛不住了盖础。2016年期司，百潤(rùn)股份營(yíng)收同比大跌60.22%至9.35億元，凈利潤(rùn)同比下跌128.39%導(dǎo)致虧損1.42億元伶肚。對(duì)此下滑業(yè)績(jī)闭廊，百潤(rùn)股份表示，影響業(yè)績(jī)的主要因素是預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)在2016年度持續(xù)消化渠道庫(kù)存侄含，導(dǎo)致預(yù)調(diào)雞尾酒產(chǎn)品公司出貨量減少典义，主營(yíng)業(yè)務(wù)較上年下降幅度較大所致。

多年媳婦熬成婆着还，巴克斯酒業(yè)一波三折終究長(zhǎng)成了百潤(rùn)股份家里的頂梁柱〗榻伲現(xiàn)如今徽惋，其主導(dǎo)的預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)每年貢獻(xiàn)的收入占比百潤(rùn)股份總營(yíng)收近9成案淋。

這樣的成長(zhǎng)座韵，離不開(kāi)百潤(rùn)股份在巴克斯酒業(yè)身上投入的心血。在產(chǎn)能方面踢京，百潤(rùn)股份在2016年通過(guò)定增方案募資13億元擬在多地建設(shè)預(yù)調(diào)酒基地誉碴，包括天津基地5億元投資，成都和佛山基地分別投入5億元新建廠房瓣距。

與百潤(rùn)股份的壯大羽翼的小算盤(pán)背道而馳的是黔帕，其雞尾酒業(yè)務(wù)已經(jīng)觸及市場(chǎng)天花板。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示蹈丸，按銷量計(jì)算成黄，2017年-2019年，銳澳在雞尾酒行業(yè)的市占率分別為79%逻杖、82%奋岁、84%，可上升的空間極為有限荸百。

以2019年百潤(rùn)股份銳澳12.79億元營(yíng)收計(jì)算槽邮，全國(guó)雞尾酒市場(chǎng)總規(guī)模約為15億元。相較之下债竖，工信部日前公布數(shù)據(jù)顯示调捍，2019年全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入累計(jì)達(dá)到8350.7億元。雞尾酒市場(chǎng)幾乎是九牛一毛姨猖。

2019 年日本吃它、澳大利亞、美國(guó)的預(yù)調(diào)酒占酒飲料銷量比重分別達(dá)到16.6%漆逐、8.1%和4.5%锐洞，中國(guó)預(yù)調(diào)酒銷量占比0.18%，市場(chǎng)滲透率較低脖投。業(yè)內(nèi)人士對(duì)酒訊分析表示窜交，經(jīng)過(guò)此前一段時(shí)間的營(yíng)銷戰(zhàn)后，國(guó)內(nèi)的雞尾酒市場(chǎng)是銳澳雞尾酒一家獨(dú)大防苗，而這些年來(lái)羽址，銳澳的發(fā)展排他性極強(qiáng)，以至于消費(fèi)者對(duì)雞尾酒的認(rèn)知很大程度上依靠銳澳來(lái)帶動(dòng)谋旦。但一家企業(yè)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的帶動(dòng)能力卻極為有限剩失。

池塘做小，銳澳想做條大魚(yú)無(wú)疑是無(wú)米之炊册着。根據(jù)其公開(kāi)資料拴孤，巴克斯酒業(yè)以成都脾歧、佛山、上海演熟、天津四大基地為主鞭执，總計(jì)形成高達(dá)6600萬(wàn)標(biāo)箱的產(chǎn)能。但在2018年百潤(rùn)股份的總產(chǎn)量為1037萬(wàn)箱芒粹，銷售僅有983萬(wàn)箱兄纺。按照2019年?duì)I收比2018年?duì)I收增長(zhǎng)19.39%核算，總銷售應(yīng)該在1200萬(wàn)箱左右上海巴克斯酒業(yè)有限公司化漆，顯然百潤(rùn)股份現(xiàn)有產(chǎn)能釋放總量不足五分之一估脆。

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圍城里的功守護(hù)道

酒行業(yè)資深人士殷凱對(duì)酒訊表示，銳澳在國(guó)內(nèi)預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)處于毫無(wú)爭(zhēng)議的領(lǐng)先地位座云，很大程度上是因?yàn)槠淦鸩捷^早疙赠。但目前，預(yù)調(diào)酒品類已經(jīng)打開(kāi)上升通道离春，各種新品如雨后春筍般冒出鼠废，有些新品甚至在一開(kāi)始就獲得了著名資本的投資，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈嗦府。

這是個(gè)好消息牙茅，后來(lái)者打破壁壘再度席卷而來(lái)，意味著市場(chǎng)天花板有望打開(kāi)肺致，過(guò)剩的產(chǎn)能或?qū)⒊蔀槲磥?lái)有利的競(jìng)爭(zhēng)力指锉。但也是個(gè)壞消息，在用戶粘性極弱的小眾酒品領(lǐng)域哈涣，玩家陸續(xù)登場(chǎng)后吹对，銳澳要靠什么留住它的粉絲們呢？

再來(lái)一場(chǎng)營(yíng)銷大戰(zhàn)嗎勺处？在與冰銳大戰(zhàn)之際暮戏，百潤(rùn)股份在2015年、2016年酒花掉了16.64億元銷售費(fèi)用痪酸，幾乎是它這兩年凈利潤(rùn)的5倍垃散。致使其2016年一度虧損1.47億元。顯然授嘀，在再打一場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)之前物咳，百潤(rùn)股份得做好再溫習(xí)一次過(guò)山車(chē)的心理準(zhǔn)備。

從百潤(rùn)股份的戰(zhàn)略來(lái)看蹄皱，重溫舊戰(zhàn)事的苗頭尚未出現(xiàn)览闰，但新思路已經(jīng)躍然紙上。此次收購(gòu)美特斯邦威房產(chǎn)的用途里巷折，提到了烈酒文化研究——這也正是百潤(rùn)股份在雞尾酒市場(chǎng)之外压鉴，找到的另一個(gè)新增長(zhǎng)可能崖咨。

百潤(rùn)股份在2019年報(bào)中稱把推進(jìn)烈酒全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略布局作為2020年經(jīng)營(yíng)主基調(diào)之一，隨后我們看到油吭，其在邛崍市的威士忌和伏特加工廠击蹲、巴克斯烈酒品牌文化體驗(yàn)中心以及正在進(jìn)行中的烈酒（威士忌）陳釀熟成項(xiàng)目都在為烈酒業(yè)務(wù)鋪設(shè)磚瓦。

值得一提的是上鞠，2019年以來(lái)际邻，洋河芯丧、保樂(lè)力加芍阎、怡園酒業(yè)、青島啤酒等紛紛表示將布局國(guó)內(nèi)烈酒市場(chǎng)懊霹。此外冈瞪，當(dāng)前的國(guó)內(nèi)烈酒市場(chǎng)白酒仍然是主流，威士忌屬于小品類凹田，且本身受眾較小找仙，想要達(dá)成規(guī)模效應(yīng)，時(shí)間成本必然很高链坝。

殷凱認(rèn)為亲敷，百潤(rùn)股份投產(chǎn)威士忌，一方面可以優(yōu)化基酒供應(yīng)鏈饿婴，另一方面也有助于提升品牌形象卒割。然而，盡管預(yù)調(diào)酒本來(lái)就是烈酒的延伸產(chǎn)品腌馒，威士忌業(yè)務(wù)與原有業(yè)務(wù)有協(xié)同堂憔，但二者的消費(fèi)人群、消費(fèi)場(chǎng)景并不完全重疊掐划，打造威士忌品牌奥猎，還要走很多路。

雞尾酒市場(chǎng)對(duì)于百潤(rùn)股份和它的銳澳而言掸屡，正如同一座圍城封寞。如今，墻外的人要爬進(jìn)來(lái)仅财，它需要守衛(wèi)城墻狈究。而為了城池富饒，它又不得不爬出墻外满着，向新的市場(chǎng)進(jìn)攻谦炒。接下來(lái)，就是檢驗(yàn)其功守道成色的時(shí)候了风喇。返回搜狐宁改，查看更多

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