小編最近去了趟貴州茅臺鎮(zhèn),
發(fā)現(xiàn)人家的酒文化打造,
野心大得很危号,
要打造“國酒之心”
聽起來很厲害的樣子牧愁!
宜賓同為名酒故里素邪、中國酒都,貴州有茅臺猪半,我們有五糧液兔朦。
別人有茅臺鎮(zhèn)、酒文化一條街磨确、有酒文化博物館沽甥。
我們呢?
在宜賓乏奥,大家平時聞得到酒香摆舟,卻感覺不到酒文化。酒都人不是很了解宜賓酒文化邓了,還是很打腦殼恨诱。
每年12·18,宜賓舉辦名酒節(jié)驶悟,進行酒文化宣傳胡野。宜賓也有過一些酒文化的地標(biāo),但因為沒有很好的互動模式找塌,宣傳效果不大厅员。
圖源:當(dāng)下宜賓
江北橋頭的酒之源廣場,算是有些酒文化的味兒了鸥萌,有壇中春秋幻渤、源遠流長、酒源等酒文化景觀壹霍。
除了與酒相關(guān)的雕塑牌完,這個廣場更多的作為大爺大媽們健身用瀘州酒文化博物館,和別的普通廣場沒有什么區(qū)別建鹿,更沒有文化體現(xiàn)和體驗感坎谱,不能真正成為代表宜賓酒的地標(biāo)性建筑。
不過捍瘩,聽說最新規(guī)劃來了念婶,宜賓要建——酒歌小鎮(zhèn)。
總投資80個億瀘州酒文化博物館署弯,在之前的推介會上分搞,敘州區(qū)與上海藍城置業(yè)有限公司、四川省馳城實業(yè)集團有限責(zé)任公司簽約此項目荚坞。
酒歌小鎮(zhèn)挑宠,修在敘州區(qū)城北組團,將按照AAAA級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造,據(jù)說:這是全國首創(chuàng)酒文化小鎮(zhèn)喲~
那么各淀,外地人來宜賓再也不用走很多地方懒鉴,才能品嘗到各種宜賓酒了。
不過碎浇,作為老宜賓的小編認(rèn)為疗我,最能體現(xiàn)宜賓酒文化的,還是在老城區(qū)南捂。
五糧液的明代老窖:利川永吴裤、長發(fā)升,都在老城區(qū)沿江一帶溺健。如果把這些老窖麦牺,加上正在修繕的冠英街,以及酒之源廣場鞭缭,連成一片剖膳。就可以形成一個酒文化沿江長廊了。
(酒之源廣場——五糧液利川永酒窖——臨江原洞子口小學(xué)——冠英街)
五糧液利川永酒窖南链,也是全國現(xiàn)存最早策睛、保存最完整、連續(xù)使用時間最長的古窖池衡服。
歷史的魅力不言而喻闪割,前段時間萬科創(chuàng)始人王石來宜賓,還專程去了”利川永“免砖。
(左:五糧液董事長李曙光 右:王石 圖/五糧液集團)
2005年4月粪业,五糧液明代古窖泥參加在北京中華世紀(jì)壇舉行的中華國寶展,被譽為“天價泥巴”纸赦。這些泥巴都是國寶級文物喲牵巾。
“利川永”、“長發(fā)升”這些古窖池就是宜賓五糧液的“魂”醇电,600年來從來沒有停止過發(fā)酵赂牍。
宜賓的酒好,就好在這種600年一直在發(fā)酵的微生物菌群复答。
這一帶打造酒文化一條街和酒文化博物館可以說是最原汁原味相速,最具有歷史底蘊的。
它有古老的淵源霹陡,也有現(xiàn)在還在投入生產(chǎn)的完備的釀酒系統(tǒng)和蚪,還有古法釀酒工藝技藝嫻熟的老匠人止状,是最為成熟的酒文化魅力展示窗口烹棉,還鄰近江邊。
當(dāng)年杜甫乘船到宜賓怯疤,官員楊刺史設(shè)宴東樓款待他浆洗。杜甫在這里留下名句盛贊當(dāng)時的五糧液的前身”荔枝綠“:重碧拈春酒催束,輕紅擘荔枝。
從楊使樓宴杜甫的故事可以知道伏社,宜賓美酒在唐代就很出名了抠刺。
酒文化是老祖宗留給咱們宜賓人的,不能荒廢了摘昌。
咱們不能被貴州比下去了速妖。大家都來集思廣益,說下你心目中的宜賓酒文化一條街應(yīng)該怎么打造聪黎。
(貴州酒文化一條街)
小編拋磚引玉索王,自己先想象擺一下。
宜賓有2200年的建城史船白,說起歷史不得虛对番。僰人早在3000年前就已經(jīng)懂得釀制蒟醬酒,據(jù)宋朝人考據(jù)這是一種果酒蒙敦。多民族酒文化一直不絕于史每缎。
所以個人認(rèn)為,咱們宜賓的酒文化博物館屏烂,應(yīng)該體現(xiàn)這種豐富的多重特色燃圾。
把酒文化與詩賦文化、祭祀文化巾割,巫文化砰洗、歌舞文化融合成一體,讓游客更深度的參與進來缺员,著重體驗式穿桃!
酒文化體驗區(qū)除了常規(guī)的酒器、酒史弯囊、酒詩等趣事展覽之外痰哨,還可以增加個性化特色體驗。
比如打造智慧博物館匾嘱,結(jié)合老窖池斤斧、五糧液釀酒車間、網(wǎng)紅小店特色服務(wù)霎烙,打造酒文化穿越之旅撬讽。
怎么穿越?我來舉個例子悬垃。
大家看沒看過《咱們穿越吧》這個綜藝節(jié)目游昼?一個非常有趣的歷史體驗真人秀。請了50位歷史專家把關(guān)細(xì)節(jié),寓教于樂烘豌、又有意思又宣傳文化载庭。
還原三四個時代,有原始人的部落群居廊佩,有北宋書院生活囚聚,有清朝徽州梨園學(xué)戲等。
這個綜藝的最大特色痴坦,就是非常有誠意乃倔。考據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)遏谭,又有搞笑的劇本艾抠,有人物身份和關(guān)系,有完不成任務(wù)當(dāng)時規(guī)條的真實懲罰凝顿。
就像角色扮演游戲一樣惑妒,讓人非常有身臨其境,穿越時光的感覺菌菇。
(穿越成清朝梨園劇照)
咱們可以簡單一點泛驰,就專注做酒的穿越時空的體驗。
比如在酒博物館里浪顽,運用VR技術(shù)寺帽,深度還原不同展區(qū)的酒的時代風(fēng)貌。
像游戲一樣增強互動體驗东悔,比如說VR投影跟著古僰人祭祀凸协、懸棺、釀酒汗捡、婚慶淑际。跟著古代名士宴飲、酒令扇住、酒儀春缕。
(穿越成原始人的劇照)
將它們應(yīng)用在不同的場景模式,比如送別辭行艘蹋、金榜題名锄贼、洞房花燭……
其次,找厲害的編劇寫多個有情節(jié)有互動的故事腳本女阀,從勞作宅荤、起居、燕飲浸策、生活冯键、賺錢幾個領(lǐng)域打造類似狼人殺的劇情游戲惹盼。
讓游客親自扮演,親身體會博物館看見的古代的酒文化琼了。
把整個酒文化一條街變成一個集衣食住行為一體,又有文化又好耍的文旅板塊仔同。
咱們可以一段時間復(fù)制體驗一個時代键切,這樣可以吸引市民和旅客,反復(fù)在不同的時代過來領(lǐng)略宜賓酒文化的風(fēng)采圃靖。
游客可以在利川永酒窖原址實地古法勞作龙喂,親身體驗制酒曲、發(fā)酵榛蜻、拌糠秧梨、蒸餾等工藝過程。
讓大家摸得著酒糟盅力,聞得見酒香妻行、喝得到好酒,還有角色身份劇情按任,打造親身參與的強游戲體驗汉疮。
現(xiàn)在有一個全國知名的武俠主題餐館連鎖集團,叫做風(fēng)波莊杠滓。
在北京丛剿、上海、杭州都火爆得很臊岸。它的主題服務(wù)橙数,特別好玩有意思。
風(fēng)波莊的服務(wù)員全都是穿著古代衣服的小二帅戒,手拿古代武俠道具灯帮,開口說話都是“華山路滑,少俠小心”這樣的武林切口逻住。
(這是穿越成明朝戚家軍的劇照)
包間叫做全真派施流、少林派、武當(dāng)派鄙信、廁所叫做思過崖瞪醋。全都裝修的古色古香。
點菜就是叫小二來切磋武藝装诡,菜單就是武林秘籍银受。
他們的菜肴大力丸,其實就是糯米珍珠蛋黃丸子鸦采;南瓜宾巍、紅棗燉白木耳叫玉女心經(jīng)因摸;海鮮炒粉叫易筋經(jīng);鐵板香芋小丸叫九轉(zhuǎn)還魂丹……
(風(fēng)波莊照片)
我們酒文化穿越體驗就可以借鑒風(fēng)波莊這種又好吃又好玩的形式叭蜂,只不過我們的主題都是酒文化侦滩。
比如說:
一月是先秦時代主題,可以體驗酒主題的祭祀唬研、編鐘假祝、酒歌,投壺尼削。
三月是隋唐時期主題虎内,可以體驗酒肆、胡姬静瞄、藏鉤诅挖、射覆、曲水流觴蓄惫。
七月是明清時期主題虚烂,可以體驗擰不倒翁喝酒、占花名萨驶、行酒令必尼。
十二月是僰苗文化主題,可以體驗勸酒歌篡撵、巫藥——其實是酒判莉。當(dāng)時的巫確實將酒當(dāng)做治病良藥,拿來救人活命育谬。
重點是請權(quán)威的專家學(xué)者嚴(yán)格把控細(xì)節(jié)券盅,做到史料翔實、細(xì)節(jié)精準(zhǔn)膛檀。
并且要設(shè)計劇情曲折锰镀,不斷有波折,人物關(guān)系復(fù)雜咖刃,需要小小動腦的劇本殺游戲泳炉。這樣更能提高參與度和娛樂性,寓教于樂嚎杨。
還有一種做法是可以用歷史人物做主題花鹅。
咱們宜賓來過很多相當(dāng)厲害的大人物。
比如三國時期的諸葛亮枫浙,他行軍打仗呐缸,是不是要壯行酒?咱們就可以真實還原扮演諸葛亮出征前的場景尼缨。
再比如疫谱,杜甫就在這次要重建的楊使君樓被接待宴飲做堂。
游客們就可以根據(jù)劇情,或扮演杜甫嚣惭,或扮演楊刺史虽趋。體會唐朝官吏宴飲規(guī)矩和詩賦文化,行酒令學(xué)酒禮罕擒。
這樣的深度體驗俱猪,有喝的有玩的,有文化的沒文化的都會成為記憶爆點熄晕,可以讓宜賓酒文化成為爆款網(wǎng)紅文化傲丹。
小編的構(gòu)想說完了便透,是不是想得太多了尔网?不管如何,咱宜賓酒文化可不能輸給茅臺鎮(zhèn)了航厚!
都有啥好想法顷歌?
來一起,擺一擺幔睬,
說不定被市領(lǐng)導(dǎo)看斗眯漩,
就被采用了。
大家也可以趁著國慶放假麻顶,
帶著家人去看看宜賓古窖喲赦抖!
茅臺鎮(zhèn)圖片:嘟嘟
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