云南有酒便是宴伙窃,最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)厝舜挚窈婪诺囊材^于喝酒了。我常年在云南工作生活晦闰,也漸漸喜歡上了云南這種特有的風(fēng)俗鳍怨,遇到高興之處也會(huì)“高高,水水”的喊起來估横!
在云南喝酒是一種獨(dú)特的民族文化涼山彝族的酒文化售微,56個(gè)民族,云南占據(jù)了半壁江山霹补,喝酒也成了各個(gè)民族獨(dú)有的交流方式浸萤,好客的多民族兄弟姐妹,有酒就能辦成一切柬赐。
其中最霸道的就屬于彝族同胞了官紫,他們有一首敬酒歌非常出名。這首歌叫《管你喜歡不喜歡也要喝》酝陈,一看歌名就知道很霸道毁涉,也體現(xiàn)出了彝族同胞的熱情。彝族的圖騰是火穆壕,他們也熱情似火其屏!“阿老表缨该,端酒喝饿遏,阿表妹舀鼎,端酒喝呜颓。阿老表,喜歡不喜歡也要喝塔端。阿表妹她添,喜歡不喜歡也要喝。喜歡呢也要喝舒贼,不喜歡也要喝虑稼,管你喜歡不喜歡也要喝蛛倦,管你喜歡不喜歡也要喝!”行云流水及皂,一氣呵成且改,特別的霸氣霸道,同時(shí)酒量也會(huì)隨著場(chǎng)景見漲噪窘。
這是待客之道帝畸,苗族則是拿酒來攔門邀安。貴客來了,他們身著節(jié)日盛裝扬瘸,端著牛角杯唱著祝酒歌乌骇,不喝點(diǎn)你是說不過去的。一杯接一杯炭央,要喝18杯柱悬,接受這個(gè)挑戰(zhàn),你才能好好的享受美食币绩。教大家一個(gè)方法府阀,不能喝的就別雙手接杯涼山彝族的酒文化缆镣,把左手背在后面肌似,單手接杯抿一口就可以了。雙手接杯代表酒量好川队,必須一飲而盡力细。
三江并流、一條心固额,高山流水都成了習(xí)俗眠蚂。其中最受歡迎的非高山流水莫屬,男女三人共同含著酒碗斗躏,第四個(gè)人從上方把酒倒進(jìn)碗里逝慧,三人同時(shí)把倒下的酒喝進(jìn)肚中。也有的是制作好的道具父森,一個(gè)人在底下喝保跨,上面的負(fù)責(zé)倒酒,其他人負(fù)責(zé)歌唱表演,特別壯觀精彩强媚。
還有一個(gè)就是哈尼族的街心酒断迁,哈尼族喜歡在村寨中擺上長(zhǎng)街宴,全村同樂輪流喝酒捞幅,共同慶祝豐收迎硼,團(tuán)結(jié)和睦。這種酒席呢獨(dú)樹一幟闲窃,恰似一條長(zhǎng)龍骇诈,因在街心谒所,故被人們稱為街心酒。如果你作為客人,那你就會(huì)成為全村人的敬酒對(duì)象著觉,喝了一個(gè)人進(jìn)的酒,那其他人敬的酒肄鸽,如果你不喝,那問題就比較嚴(yán)重了囊喜。
在傣族呢就是竹管酒试旬,有的是用竹管窍各,有的是稻桿兒廷蓉。他們將大陶罐置于空地的中心刹悴,然后一部分男女團(tuán)團(tuán)圍住土匀。用這個(gè)特殊的吸管喝酒,其他人在一旁跳舞助興,也有在一邊潑水的乎莉。
在藏區(qū)則是三口一杯输僻,這是重要的禮節(jié)春庇,我們出門在外一定要學(xué)會(huì)入鄉(xiāng)隨俗胆快。喝三口一杯的時(shí)候,先用右手無名指沾點(diǎn)酒向空中、半空九火、地上彈三下是掰,則表示敬天掀鹅、敬地和祖先出蛾,然后呢小喝一口侮捷,等主人把杯子倒?jié)M偶画,再喝一口,主人又會(huì)把杯子倒?jié)M,這樣三次喝完洞枷,最后把杯子的酒再喝完低飒,就算完成任務(wù)了逸嘀。
所以說大家喝酒呢還是來云南親自體驗(yàn),丑話說在前面司光,能陪你喝酒的不論男女残家,都是喝酒的高手闸骨,敢和你喝的都是酒量高的海量,所以說膽小的人就不要嘗試了翎丢。(作者:任治森量懂,圖片來源網(wǎng)絡(luò)仿竣,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除)
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