多方數(shù)據(jù)不斷印證著一個事實:2018年醬酒行業(yè)呈現(xiàn)“井噴式”增長摇锋,一舉邁過千億大關(guān)诡挂。有行業(yè)專家預(yù)測班跟,醬酒行業(yè)正在以高于行業(yè)的速度向兩千億規(guī)模急行軍匀们。
在行業(yè)形勢一片樂觀邀安,擁有巨大增長潛力的態(tài)勢下衩斋,習(xí)酒也穩(wěn)步加快了自己向目標(biāo)進軍的步伐。2018年傅女,習(xí)酒多項指標(biāo)超越歷史洁揽,是有史以來最好的成績。而比目標(biāo)更值得期待的是習(xí)酒近年來不斷發(fā)起的“醬香攻勢”原酷,在醬酒行業(yè)不斷的發(fā)力延砾,為習(xí)酒業(yè)績的厚積薄發(fā)積蓄了足夠的品牌勢能。
3月20日学虑,春糖會期間,由貴州習(xí)酒聯(lián)合盛初集團主辦的“中國酒業(yè)發(fā)展趨勢暨醬酒未來”主題活動在成都望江賓館舉行唆海,多方人士探討醬酒未來以及習(xí)酒·窖藏生肖酒(己亥豬年)等產(chǎn)品的發(fā)布成為本次活動的亮點欲炉。
01 醬酒體現(xiàn)的生活美學(xué)
醬酒一直以來不斷演變的過程,包括醬酒的釀造工藝赞季、勾調(diào)技術(shù)以及品質(zhì)等與中國文化歷史息息相關(guān)愧捕。放眼到現(xiàn)代,通過不斷加強醬酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的表現(xiàn)申钩,能夠看出習(xí)酒對于醬酒本質(zhì)次绘、品質(zhì)和文化的追求,更能看出習(xí)酒對于文化傳承的堅守精神撒遣。
著名文化學(xué)者邮偎,《百家講壇》主講人紀(jì)連海作專題講座,他認(rèn)為醬酒表達(dá)的是一種平衡的生活美學(xué)义黎,一壺好的醬酒禾进,需要時間沉淀價值,只有經(jīng)歷時光歷練后的美和價值廉涕,才受尊重泻云。而醬酒是一切感性認(rèn)知與理性認(rèn)知在數(shù)千年的沖突后達(dá)到的平衡體,同時也是一種生活美學(xué)狐蜕,醬酒釀造與當(dāng)代精神是一致的宠纯。
和君咨詢高級合伙人卸夕、和君新媒體研究中心主任劉廣磊認(rèn)為,文化建設(shè)已經(jīng)成為白酒企業(yè)品牌核心打造的重要環(huán)節(jié)脏猴,未來白酒企業(yè)的競爭格局已經(jīng)發(fā)生改變讨拷,未來的消費需求不僅僅體現(xiàn)于品牌認(rèn)知,更重要的是文化認(rèn)同感常择,而習(xí)酒的君品文化是新時代君子文化的代表以君品文化的建設(shè)助推習(xí)酒高速和高質(zhì)發(fā)展姨痊。
由此可見,通過對醬酒未來趨勢的探討笆赤,更加增強和增厚了習(xí)酒的文化軟實力购狈,而這也將成為習(xí)酒品牌塑造的重要組成部分。當(dāng)習(xí)酒自身的品牌力與文化軟實力達(dá)到有機融合的時候粮唯,習(xí)酒的品牌勢能將會得到本質(zhì)的提升杂猾。
02 發(fā)力百億,習(xí)酒新品上市浇找,醬酒愛好者追捧
中國白酒大師签子、中國首席白酒品酒師、茅臺集團總經(jīng)理助理搭为、習(xí)酒公司黨委書記缺西、董事長鐘方達(dá)在現(xiàn)場提到,2019年開年以來馒胆,習(xí)酒實現(xiàn)了開門紅缨称,將繼續(xù)堅持戰(zhàn)略規(guī)劃,全力開拓全國市場祝迂,力爭省外市場份額得到進一步提升睦尽。幾十年來,習(xí)酒公司一直在傳承的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新型雳,堅守君品文化当凡、踐行企業(yè)使命、努力實現(xiàn)企業(yè)愿景纠俭。當(dāng)前沿量,習(xí)酒迎來了企業(yè)發(fā)展的最好契機,在此背景下冤荆,習(xí)酒將做好“一個中心欧瘪、兩大方向、三品工程匙赞、四條底線”佛掖。在未來,將會踏上一條全新的發(fā)展道路季距。
值得注意的是虚蹋,在本次活動上荞亩,習(xí)酒·窖藏生肖酒(己亥豬年)正式亮相,金鉆習(xí)酒也做了重點推介抄娜。兩款產(chǎn)品進一步完善和豐富了習(xí)酒的產(chǎn)品體系和結(jié)構(gòu)驾腕。
關(guān)于習(xí)酒本次推出的習(xí)酒·窖藏生肖酒(己亥豬年)這是習(xí)酒連續(xù)第三年推出窖藏生肖酒。寓意己土生金砂彻、金豬納福陷今、美酒傳世、瑞豬藏富”搪狗,集文化+藝術(shù)+美酒于一體吻毅。發(fā)布會上,習(xí)酒公司黨委委員跛究、副總經(jīng)理妆墩,銷售公司總經(jīng)理楊云對其做了品牌戰(zhàn)略解析,他介紹重虑,習(xí)酒·窖藏生肖酒(己亥豬年)集中國傳統(tǒng)生肖文化践付、五行文化、國畫藝術(shù)缺厉、陶瓷工藝于一身永高,將收藏和藝術(shù)完美融合。
在酒類市場上提针,生肖酒的門檻并不高命爬,但是能夠引爆市場的并不多,而習(xí)酒的生肖酒則具備引爆市場的基因。除了稀缺性关贵、紀(jì)念性和珍貴的收藏價值,習(xí)酒的生肖酒還是習(xí)酒窖藏1988的升華和沉淀酒文化發(fā)展方式卖毁,對習(xí)酒實現(xiàn)百億有著非常重要的意義揖曾。
此次會上,金鉆習(xí)酒作為習(xí)酒公司的次高端戰(zhàn)略核心也做了重點推介亥啦,根據(jù)楊云的介紹炭剪,金鉆習(xí)酒是公司聚焦資源,順應(yīng)消費升級和品質(zhì)升級需求翔脱,釋放生產(chǎn)儲存能力需求而推出的大單品奴拦,未來也將成為習(xí)酒沖刺百億的重要一極。
活動現(xiàn)場匀铸,茅臺集團總經(jīng)理助理天库、習(xí)酒公司黨委副書記、副董事長讥认、總經(jīng)理涂華彬與中國首位男子五星世界拳王都泥、WBA羽量級世界拳王徐燦共同登臺揭開了習(xí)酒·窖藏生肖酒(己亥豬年)與金鉆習(xí)酒的神秘面紗详贿。
習(xí)酒·窖藏生肖酒(己亥豬年)的上市標(biāo)志著生肖酒已經(jīng)成為習(xí)酒品牌戰(zhàn)略中必不可少的組成部分。由此岗蚪,習(xí)酒窖藏系列的產(chǎn)品線和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也更加趨于合理和完善权惊。而金鉆作為習(xí)酒醬香領(lǐng)域的又一力作,其次高端的占位有效彌補了習(xí)酒·窖藏1988此前留下的價格空白地帶汰材。
2019年抹播,是習(xí)酒發(fā)展的關(guān)鍵期酒文化發(fā)展方式,隨著醬酒的不斷大熱像鹤,只有像習(xí)酒這樣重視品質(zhì)痒拧、講究君品的企業(yè)才能朝著自己的目標(biāo)不斷沖刺。
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