韓國是中國的近鄰涩凑，是東亞的禮儀之邦呈锣。中韓之間有三千多年的交流歷史，韓國各方面深受中國影響宜掏，是中華文化圈中與中國最相似的國家颠恬，自古被稱作“小中華”，韓國的文化藝術(shù)注芯、人情風(fēng)俗，語言規(guī)律等都與中國有很多相似之處党饮，飲食自然也不例外肝陪，但隨著時代的發(fā)展，地理位置的不同刑顺、食物性價比的差異以及自身的特色的加強和完善氯窍，中韓兩國的差異日趨明顯。
一蹲堂、中韓兩國飲食文化比較
中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗是以植物性食料為主狼讨。主食是五谷，輔食是蔬菜柒竞，外加少量肉食政供。形成這一習(xí)俗的主要原因是中原地區(qū)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主要的經(jīng)濟生產(chǎn)方式。以熱食朽基、熟食為主布隔，也是中國人飲食習(xí)俗的一大特點。這和中國文明開化較早和烹調(diào)技術(shù)的發(fā)達(dá)有關(guān)稼虎。中國人的飲食歷來以食譜廣泛衅檀、烹調(diào)技術(shù)精致而聞名于世。
在飲食方式上敬挂，中國人也有自己的特點倾氮，這就是聚食制。聚食制的起源很早永韭，從許多地下文化遺存的發(fā)掘中可見英甜，古代炊間和聚食的地方是統(tǒng)一的，炊間在住宅的中央饱粟，上有天窗出煙元邻，下有篝火，在火上做炊掖阶，就食者圍火聚食咒付。這種聚食古俗，一直至后世炮疲。聚食制的長期流傳枷斩，是中國重視血緣親屬關(guān)系和家族家庭觀念在飲食方式上的反映蜒午。
韓國人日常飲食中以大米為主食，韓國人的日常飲食是米飯味测、泡菜截胯、大醬、辣椒醬起宽、咸菜洲胖、八珍菜和大醬湯，并以肉類坯沪、豆類绿映、海產(chǎn)品、泡菜腐晾、湯等為輔食叉弦。其中，湯和泡菜在日常飲食中是必不可少的藻糖。這些輔食的味道往往因烹調(diào)者不同而異淹冰，盡管用的可能是同樣的原料。韓國人特別喜歡吃辣椒巨柒，辣椒面樱拴、辣椒醬是平時不可缺少的調(diào)味料。這與韓國氣候寒冷濕潤潘拱、種植水稻疹鳄，需要抗寒抗?jié)瘛Ｓ秩缗莶耸蔷哂许n國民族特色的冬季必備副食品唠芋，每個家庭主婦都有腌制泡菜的獨特手藝和秘方摹钳，因此泡菜的口味，每家各不相同.
韓國的酒文化和中國一樣拧淘，遵循禮儀疲席，注重待客之道。中國人敬酒時族焰，酒杯要低于對方的杯沿台古，以示對他人的尊重。韓國人給別人敬酒時蚊凫，把自己的酒杯遞給對方盲赚，倒酒半杯，被敬者轉(zhuǎn)身肛英、背臉膘椿、仰頭喝酒，再回敬中外酒文化差異，與中國古代喝酒行令有點相似笙隙。與中國不同的是洪灯，在韓國，女孩子也是能喝酒參與其中竟痰。
二签钩、中韓服飾文化比較
中韓兩國因其地理、氣候的相近性以及哲學(xué)坏快、美學(xué)的相通性铅檩，故服飾文化具有相似性，又由于文明進程莽鸿、民族性格柠并、社會習(xí)俗、政治制度等因素影響富拗，其服飾文化又有其差異性。
從地理環(huán)境上看鸣戴，中國文化起源于黃河文明啃沪，華夏民族是在一個相對封閉的地域環(huán)境中生息繁衍起來的。自古以來窄锅，儒家思想创千、道家哲學(xué)、佛教觀念等相互碰撞割对，融會貫通揖姆，再加上封建社會政治體制的長期統(tǒng)治，形成了高度發(fā)達(dá)的中華文化體系援漓，這個文化體系包括服飾文化波及并影響到的周邊地區(qū)眼厕，如朝鮮半島。
從裝飾特點來看标康，中國服裝是直線裁剪半就，表現(xiàn)二維效果，裝飾以平面裝飾為主胃肖，裝飾手段是中國傳統(tǒng)的鑲吸自、嵌、滾徊激、盤窥扭、繡幾大工藝。這些工藝的巧妙運用贿汞，使中國服裝雖造型簡練逼肯，但紋樣斑斕，異彩紛呈否副。刺繡用于服裝歷史悠久汉矿，從宮廷到民間崎坊，“衣必錦繡”漸成習(xí)俗，尤其是精美的刺繡與美妙的絲綢相結(jié)合洲拇，美不勝收奈揍。在民間刺繡圖案中，吉祥紋樣的運用極為廣泛赋续，像鶴鹿同春男翰、喜鵲登梅、鳳穿牡丹纽乱、吉祥八寶等圖案蛾绎，反映了華夏民族對生活美滿的希冀。文化是使一個國家得以生存并且獨立的內(nèi)隱力量鸦列，是一個國家發(fā)展租冠，強大的第一原動力，民族文化對本民族來說策退，具有很強的凝聚力和感召力电味。保護民族文化，對增強民族認(rèn)同感跑腮、提高民族自信心和自豪感中外酒文化差異晌箍，具有重要的意義。
韓民族服裝歷史悠久帮冶，從韓國大田出土的青銅器紋樣和高句麗時代的貴族陵墓中的壁畫里可以看到最初韓服的痕跡剿恬。當(dāng)時人們的服裝樣式受中國北方游牧民族的影響，穿“二重結(jié)構(gòu)”的服裝隧帜。不論男女铡暂，上穿窄袖衣，下穿燈籠形褲豫柿，頭戴帽标腮，系腰帶。韓民族服裝歷經(jīng)統(tǒng)一新羅围婴、高麗和朝鮮王朝祈很，最終定型并流傳下來，其基本形制是上衣下裳钠四、上衣下褲和上下通裁盗扒。上衣男女裝有差異，男式以線條粗放且平坦為特點缀去，女式以線條溫和而嫻雅為特征侣灶。
三、其他文化
對待長輩
韓國人崇尚儒教，尊重長輩褥影，長輩進屋時大家都要起立池户，和長輩談話的時候要摘去墨鏡，長輩離開的時候凡怎，要迎送校焦。早晨起床和飯后都要向父母問安，父母外出回來统倒，子女要問好迎接寨典。乘車的時候要讓位給老年人，吃飯時候應(yīng)先為老人或者長輩盛飯房匆。與長者同坐要坐姿端正耸成，坐在矮腿方桌前，若是長輩面前要跪坐在自己的腳底板上茬麻，絕對不能把雙腿伸直或者張開台泥，否則就是視為不禮貌或者侮辱人。沒有征得他人同意的時候模譬，不能在上級或者長輩面前吸煙粉只。
對待顏色
韓國人喜歡白色，認(rèn)為白色高尚純潔闲堆，所以新娘在婚禮上往往身著白色禮服，現(xiàn)代房屋裝修也多用白色揍丘。而白色在中國象征死亡或者兇兆捍辫。相反紅色代表喜慶吉祥或者成功，在漢族中帶有自己文化特有的象征意義和聯(lián)想楞庸。如傳統(tǒng)婚禮貼喜字沉年，過年掛大紅燈籠，貼紅色對聯(lián)和福字晾胡，本命年穿紅等等脾婚。但韓國人對紅色沒有賦予太大的文化意義。
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