茅臺酒塑化劑事件是12年12月，一位網(wǎng)友送檢茅臺檢出塑化劑的事件阎恒。由于此次事件的影響葛闷，當(dāng)時號稱典藏績優(yōu)股的貴州茅臺遭遇瘋狂拋售荣吻，股價在短時間暴跌唯诞。
不過到了現(xiàn)在很多人都把這個事情給忘了，因為當(dāng)時幾乎國內(nèi)酒廠都進行了整改，但是有一個疑問就是當(dāng)時有塑化劑的那批酒弄哪了白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)畴贵，對于白酒漫長的銷售周期來說現(xiàn)在的酒里面真的沒有么。下面介紹一下什么是塑化劑花脐。
塑化劑有很多種幅秉。在白酒檢測到的是鄰苯二甲酸酯。常見的鄰苯二甲酸酯有20多種戚吕，其中DEHP的使用最為廣泛渠跷，占增塑劑產(chǎn)量的3/4，其次是鄰苯二甲酸二丁酯租江。PAEs的分子結(jié)構(gòu)類似于“激素”斑泳，因此可以干擾內(nèi)分泌化學(xué)物質(zhì)孝承，改變?nèi)梭w內(nèi)的激素雌激素水平献丑。
據(jù)說塑化劑的毒性是三聚氰酰胺的20倍。長期食用塑化劑過量的食物會損害男性的生殖能力侠姑，促進女性性早熟创橄，可能會嚴(yán)重導(dǎo)致畸形和癌癥。增塑劑過量會嚴(yán)重危害人體健康莽红。
那么為什么以糧食為主要原料的白酒含有增塑劑呢妥畏？
在白酒添加增塑劑可以讓年份不足的酒看起來更好喝，添加各種增粘劑可以固化假糧酒中的糖分安吁，產(chǎn)生粘杯掛杯的效果醉蚁。塑化劑具有穩(wěn)定香氣的作用，可以穩(wěn)定葡萄酒中添加的香料和葡萄酒香氣鬼店。
但發(fā)現(xiàn)的很多塑化劑不是人為添加的网棍，主要來源于塑料制品暴露在酒精濃度高的白酒溶劑中的遷移，如塑料接酒桶妇智、塑料酒管滥玷、進出乳膠管的酒泵、密封酒壇的塑料布巍棱、成品酒的塑料內(nèi)蓋信撞、成品酒的塑料瓶包裝等。
除了塑化劑白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)穴你，白酒還有很多其他添加劑可能對人體造成傷害癣垛！不久前，酒鬼酒掉進了“甜蜜之門”乓收。連我都要說“你又來了”瞻坊！這也是繼2012年塑化劑風(fēng)波之后，酒鬼酒第二次陷入“丑聞”杏县。
甜蜜素匹说，化學(xué)名為甜蜜素是食品生產(chǎn)中常用的添加劑晚号。甜蜜素是一種常見的甜味劑，甜度是蔗糖的30 ~ 40倍卫驯。如果消費者經(jīng)常食用飲料或其他甜蜜素含量過高的食物殃忠，攝入過多會對人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對老年人毫痢、孕婦和代謝解毒能力較弱的兒童趾始，類似于塑化劑。
如果在白酒耙旦，加入甜蜜素短期內(nèi)的危害可能不會被反映出來脱羡。雖然允許在其他食品中添加甜蜜素，但白酒的工藝免都、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)有其特殊性锉罐。甜蜜素在白酒可能會產(chǎn)生其他反應(yīng)，長期飲用可能會對健康造成危害绕娘。
你認(rèn)為白酒只有增塑劑和甜蜜素對人體有害嗎脓规？
應(yīng)該有很多人聽說過竹筒吧。竹筒葡萄酒也是由甜蜜素等添加劑人工制成的险领。因為竹筒酒很難保存侨舆，而且生產(chǎn)成本特別高，而竹筒酒最顯著的特點就是清新的竹香味所以這個時候需要一些特別的東西绢陌！竹葉精華挨下、檸檬黃等添加劑都是用的添加劑是用來做“竹香”來忽悠消費者的。這也是為什么市面上99%的竹筒葡萄酒都不能喝的原因脐湾，因為都是以次充好隨意添加的很容易對身體造成傷害臭笆！
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