摘要：酒與中國古代詩詞的關系極為密切詩詞中的酒文化阿钞，詩酒結(jié)緣，似乎已成為中國古典文學的一個傳統(tǒng)衰齐，其中最具代表性的當屬魏晉文學歪泳、唐詩和宋詞萝勤。對于古代文人而言，酒不僅是他們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬈罚浅蔀榱怂麄兙竦募耐械凶浚莆幕灿纱藨\而生慎式。與此同時，酒文化也對中國古典詩詞的創(chuàng)作產(chǎn)生了十分深刻的影響趟径，所以在很多古代詩詞中都會發(fā)現(xiàn)一些與酒有關的美文瘪吏。鑒于此，本文也將針對中國古代詩詞中的“酒文化”這一主題內(nèi)容進行淺談舵抹。

關鍵詞：中國古代詩詞肪虎；酒文化；進行淺談

一直以來惧蛹，酒都是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷娘嬈分或己荩鋵崳?jīng)過深入探究之后會發(fā)現(xiàn)弥败，酒不僅僅只是一種物質(zhì)產(chǎn)品号蒙，還具有十分典型的文化屬性。其中渣先，比較凸顯的即是中國古代詩詞中的“酒文化”物坝，其中除了涵蓋有大量的風土人情、傳統(tǒng)習俗等內(nèi)容以外赫淋，同時還彰顯出詩人內(nèi)心最真實的情感妖职。本文對此進行淺談，也是希望更對人在品酒的時候期庆，也能領悟到其蘊含的“酒文化”歇懂。

一、關于“酒文化”的基本定義

所謂“酒文化”耐陵，主要是指酒在生產(chǎn)晃尖、銷售、消費過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱俏蛮。嚴格意義上說撑蚌，“酒文化”主要包括：酒的制法、品法搏屑、作用争涌、歷史等酒文化現(xiàn)象，除了酒自身的物質(zhì)特征以外辣恋，還有一定的精神內(nèi)涵第煮。

研究發(fā)現(xiàn)，中國“酒文化”可謂是源遠流長抑党，不少雅士還寫下了許多品評鑒賞美酒佳釀的著述包警，而隨著時代的發(fā)展和變化撵摆，“酒文化”早已滲透到人類社會生活中的各個領域，并且還對人文生活害晦、文學藝術等內(nèi)容產(chǎn)生了十分巨大的影響特铝。

二、中國古代詩詞中的“酒文化”

（一）唐詩中的“酒文化”

唐是一個極為繁榮的朝代壹瘟，唐詩中也出現(xiàn)了很多和酒有關的內(nèi)容鲫剿，對于詩人而言，飲酒主要就是為了抒情宽剪，由此也形成了相應的酒文化锭鸣。

以唐代大詩人李白的《客中作》為例，主要就是抒寫離別之悲葵张，以及他鄉(xiāng)作客之愁局限，而其中也凸顯出了我國悠久的“酒文化”。比如：“蘭陵美酒郁金香哀擒，玉碗盛來琥珀光”棵辟，其中，就說到了著名的蘭陵美酒讳董，并暗示這一美酒主要是用郁金香加工浸制的渗蚁，所以帶著醇濃的香味，加上是用晶瑩潤澤的玉碗裝的豺章，因此看起來也散發(fā)著琥珀般的光艷尖洞。至于“但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)”搅厕，雖然暗含詩人的離愁別緒煞秤，但是這些都在蘭陵美酒面前被沖淡了。

其實痹筛，類似這樣的羈旅之作有很多莺治，但是李白這首詩詞的獨特之處廓鞠，則在于把離愁而不愁的委屈情感用更委婉的方式表達了出來帚稠，這無疑也彰顯出了唐詩與酒文化結(jié)緣融合的美妙之處。

（二）宋詞中的“酒文化”

酒是宋詞中出現(xiàn)頻率最高的意象之一床佳，它和唐詩中抒發(fā)家國民情懷的酒文化不同滋早，主要在于宋詞是圍繞詞人的個人生活而展現(xiàn)酒文化的。嚴格意義上說砌们，宋詞因風格的差異杆麸，主要分為豪放派與婉約派。

其中浪感，豪放派的主要代表詞人是蘇軾與辛棄疾昔头，比如：通過“醉里挑燈看劍饼问，夢回吹角連營”這兩句詩，就能發(fā)現(xiàn)豪放派中的酒揭斧，是豪邁或悲壯的烈酒莱革，主要包含有：將士離家的無奈；戰(zhàn)場的殘酷等各種復雜的個人內(nèi)心情感焊握。

而婉約派中揣洁，主要的詞人代表有柳永和李清照。無論是詩句“今宵酒醒何處园赴，楊柳岸铭轩，曉風殘月”，還是“東籬把酒黃昏后宴凌，有暗香盈袖”薯摩，字里行間，流露出的多是溫婉而靜謐的情感惶嗓。

通過以上分析蒲妹，不難發(fā)現(xiàn)，“酒文化”的發(fā)展與每個時代的文化發(fā)展都有著十分密切的聯(lián)系尸粒。

三块透、魏晉詩詞中的“酒文化”

眾所周知，魏晉文人縱情于酒事矾，很多的“文人雅客”對飲酒的環(huán)境巍碍、對酌對象和對飲方式等都有著獨特的追求，可見甥材，“酒文化”在當時是深入每一個魏晉百姓心里的盯另。

比如：在飲酒方式上，魏晉詩人就很追求高雅的境界洲赵，通常都呈現(xiàn)出邊彈琴鸳惯，邊歌舞，邊飲酒叠萍，邊賦詩的場景芝发。這也反映出大多數(shù)文人對于簡單生活的追求。

除此之外苛谷，在飲酒環(huán)境上也是特別講究辅鲸，尤其注重優(yōu)雅舒適飲酒環(huán)境的營造。比如：詩人張正見在《飲酒》中就寫到：“當歌對玉酒腹殿，匡坐酌金罍独悴。竹葉三清泛，葡萄百味開……從中锣尉，也深刻體會到邀一好友刻炒，坐于庭中竹下牢星，聽風吹竹葉之輕鈴，聞風送蘭桂馨香的優(yōu)雅飲酒環(huán)境里捌。其實勇剃，在這樣的環(huán)境下，詩人們也創(chuàng)作出了許多和酒有關的詩詞赏晃。

四好佃、元明清詩詞中的“酒文化”

隨著時代的發(fā)展和變化，到了元明清時期施司，“酒文化”也呈現(xiàn)出新的模式毫胎，加上元明清時期，戰(zhàn)爭頻繁衍周，百姓四處流離顛沛茄焊，地域文化也促使更多新的“酒域文化”出現(xiàn)。

比如：新年用椒柏酒祭祀或獻于長輩窍绸，以此表達對祖先和長者的拜賀茵冗；填倉節(jié)飲填倉酒，以表達對接下來這一年豐收的美好愿望叮姑；端午飲菖蒲酒唉地，是春季養(yǎng)生的佳品；中秋飲桂花酒传透，酒的清香舒緩人心……這無疑也體現(xiàn)出人們對酒的要求變得更加嚴明耘沼，且在不同節(jié)令，所飲的酒類也大不相同朱盐。

與此同時群嗤，不同的酒，體現(xiàn)了人們不一樣的美好愿望兵琳。比如：唐寅《把酒對月歌》中就寫到：“李白能詩復能酒狂秘，我今百杯復千首”，從中體現(xiàn)出的是詩人內(nèi)心的自信和豪放情懷躯肌。又比如：納蘭性德的《菩薩蠻·催花未歇花奴鼓》則又彰顯出詩人的深情者春，否則又怎會終日借酒澆愁呢？

其實羡榴，古往今來碧查，一些文人墨客都喜歡通過“酒”這一物質(zhì)去揮灑自己的喜怒哀樂运敢，為此校仑，也釀成了許多醉人的詩篇。

五斯身、結(jié)語

中國古代詩詞文化源遠流長捻仁，關于“酒文化”的詩詞更是數(shù)不勝數(shù)得鸳，不過，由于其創(chuàng)作的背景各不相同但紫，因此也使得“酒文化”中所寄托的詩人情感也存在較大差異性扳引。實際上，通過對“酒文化”進行研究吊任，也利于加強對一個朝代的認識蛙府。本文對此進行淺析，也是希望越來越多的人揣交，能夠從不同時期的詩詞作品中树聪，更深入的了解“酒文化”。

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作者簡介：王依（1997—）渺氧，女，湖北武漢人蹬屹，本科侣背，主要研究方向：英語。

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