葡萄酒之包裝設計

胡娟

（四川管理職業(yè)學院 四川成都）

【 論文摘要】葡萄酒包裝作為酒文化的重要的組成部分尔产，擔負著對產品的信息傳達和宣傳的重任。因此葡萄酒文化論文有摘要的瞎遗，葡萄酒的包裝不僅僅是一門設計藝術每此，更是一門實用的藝術披蛔，一門文化藝術。包裝設計是現(xiàn)代商品營銷的重要環(huán)節(jié),論述了包裝設計的色彩與情感,展望了綠色包裝的發(fā)展前景愤栽。指出,包裝設計應當發(fā)揚民族特色,與時俱進,激發(fā)消費者的購買欲望嗤雪。

【關鍵詞】：葡萄酒挟七、酒文化齿喧、內涵特點、包裝設計相贺、發(fā)展趨勢轻欣、商品、顏色

[] As an part of wine ,wine play an role in of and .The wine isn′t only the art of but also the art and the artof .The of is one of the most in .After ideas of are ,Color and of are .The of green is .The may be in style and keep up with the times.A to buy the .[] Wine grape;Wine ; and ; ; ;;color;

葡萄酒與包裝肃弟，是兩個相互融合的互動產業(yè)玷室。這使得酒文化與酒包裝形成了緊密聯(lián)系、不可分割的整體笤受。酒文化直接影響著現(xiàn)代酒包裝藝術設計創(chuàng)意穷缤，而酒包裝藝術設計又從一個側面展現(xiàn)出我國現(xiàn)代包裝藝術的縮影。以包裝物質載體將文化傳承其中箩兽，增加產品中蘊含的文化概念津肛，起到創(chuàng)造附加價值的這一個過程是實現(xiàn)產品差異化的最有效途徑。酒不但是物質的商品汗贫，更應該是情感的商品身坐，真正的酒既是歷史的，又是現(xiàn)代的落包、時尚的部蛇，還是文化的、精神的咐蝇、精神的涯鲁，實現(xiàn)情感價值的滿足和升華，反映到市場中法雄，就是酒文化內涵用兵，文化已經成為葡萄酒的生命和靈魂。中國幾千年的釀酒袁朗、品酒的歷史涮愧，以及與此一起發(fā)展的源遠流長的酒文化為葡萄酒品牌的塑造配備了豐厚的精神食糧和葡萄。中國葡萄酒市場的發(fā)展及營銷水平的逐漸完善跃渠，為品牌的塑造奠定了物質基礎和前提订搏。

而葡萄酒與包裝，是兩個相互融合的互動產業(yè)沛四。葡萄酒作為商品框辞，人們購買酒已由過去單一的以“實用為主”轉向欣賞蛔颖，實用并重，并且不斷向最求美觀缤媒，獲得精神“享受為主”轉化政拾。消費者飲酒更多的是為了飲一種心情、一種氛圍岔冯、一種文化贸桶。

葡萄酒包裝是商品，是藝術的載體桌肴，但不是純藝術品皇筛。它具有文化內涵，是藝術的載體坠七。包裝除了保護商品水醋、方便運輸外。還有促銷的作用彪置，目的就是創(chuàng)造商品的附加價值拄踪，最終影響消費者的觀念及作為。樹立商品品牌拳魁，并獲得營銷戰(zhàn)略的勝利惶桐。由此，酒文化直接影響著現(xiàn)代酒包裝藝術設計創(chuàng)意的猛，而酒包裝藝術設計又從一個側面展現(xiàn)出我國現(xiàn)代包裝藝術設計的宿贏耀盗。這使得酒文化與酒包裝成了緊密聯(lián)系，不可分割的整體卦尊。以包裝物質載體將文化傳承其中猎之，起到創(chuàng)造附加價值的這一個過程是增加產品中蘊含的文化概念，實現(xiàn)產品差異化的最有效途徑乐跺，所以說包裝設計扮演著極其重要的角色【樵叮現(xiàn)代包裝藝術設計正是一門以文化為本位，以生活基礎症忽，以現(xiàn)代為導向的統(tǒng)一體嚎闹。因此我們無論是在理論上，還是在實踐中牙晰，都應把包裝藝術設計作為一種文化形態(tài)來對待暂臀。在現(xiàn)在社會中，設計理論的研究已不僅是一門學科的深入陪析较谣，而應是多種學科交叉的統(tǒng)一觀帐扯。包裝藝術設計是對包裝的容器、結構趾赡，裝潢進行的設計赴辨，目的是為了獲得一種合適人的需要的眯找，牢靠的，美好的捣域、創(chuàng)造性的具有文化品位的作品啼染。葡萄酒可喻為藝術作品，那么名酒也就像名畫一樣深得人們贊揚焕梅。

包裝是現(xiàn)代商品生產和營銷最重要的環(huán)節(jié)之一迹鹅，包裝的優(yōu)劣直接關系到商品在市場流通

中的價值。最初的商品包裝主要是為了方便顧客攜帶丘侠，隨著市場經濟的發(fā)展徒欣，人們開始認識到,商品包裝作為一種視覺傳達工具,決不是一種可有可無的東西逐样，而是商品的臉面,現(xiàn)代商品包裝正以其簡單蜗字、明了的造型成為商品不可缺少的組成部分.包裝不僅賦予了商品獨特的個性，而且也為商品建立了完美的視覺形象脂新。當前挪捕，包裝已經成為商品生產廠家和經銷商一種最直接的競銷手段。包裝是商品向顧客的自我展現(xiàn)争便，業(yè)已成為消費者判斷商品質量優(yōu)劣的先決條件级零。隨著我國入世的不斷深入，商品包裝的必要性和重要性日漸突現(xiàn)滞乙。人們不斷深刻體驗到淤汽，在經濟全球化的今天，只有精美的商品包裝和優(yōu)質的商品才能受到廣大消費者的關注和青睞脱处，才能在激烈的市場競爭中穩(wěn)操勝券卸能。

一、包裝設計的功能理念

1忍抗、安全理念：確保商品和消費者的安全是包裝設計最根本的出發(fā)點延坡。在商品包裝設計時，應當根據(jù)商品的屬性來考慮儲藏付厦、運輸舵博、展銷、攜帶及使用等方面的安全保護措施超默，不同商品可能需要不同的包裝材料蟆盖。目前，可供選用的材料包括金屬园环、玻璃多梦、陶瓷、塑料韭寸、卡紙等.在選擇包裝材料時春哨，既要保證材料的抗震荆隘、抗壓、抗拉赴背、抗擠椰拒、抗磨性能，還要注意商品的防曬凰荚、防潮燃观、防腐、防漏便瑟、防燃問題缆毁，確保商品在任何情況下都完好無損。

2到涂、促銷理念：促進商品銷售是包裝設計最重要的功能理念之一脊框。過去人們購買商品時主要依靠售貨員的推銷和介紹，而現(xiàn)在超市自選成為人們購買商品的最普遍途徑践啄。在消費者開架購物過程中浇雹，商品包裝自然而然地充當著無聲的廣告或無聲的推銷員。如果商品包裝設計能夠吸引廣大消費者的視線并充分激發(fā)其購買欲望小愚，那么該包裝設計才真正體現(xiàn)了促銷理念依筝。

3、生產理念.包裝設計在確保造型優(yōu)美的同時绪毅，必須考慮該設計能否實現(xiàn)精確剪莲、快速、批量生產叙傅，能否利于工人快速众新、準確地加工、成型鹰泡、裝物和封合.在商品包裝設計時萝渐，應當根據(jù)商品的屬性、使用價值和消費群體等選擇適當?shù)陌b材料叛冠，力求形式與內容的統(tǒng)一磨慷，并充分考慮節(jié)約生產加工時間，以加快商品流通速度把奢。

4薇痛、人性化理念：優(yōu)秀的包裝設計必須適應商品的儲藏、運輸什湘、展銷以及消費者的攜帶與開啟等长赞。為此，在商品包裝設計時必須要使盒型結構的比例合理闽撤、結構嚴謹得哆、造型精美脯颜，重點突出盒型的形態(tài)與材質美、對比與協(xié)調美贩据、節(jié)奏與韻律美栋操，力求達到盒型結構功能齊全、外型精美饱亮，從而適應生產矾芙、銷售乃至使用。常見的商品包裝結構主要有手提式近上、懸掛式剔宪、開放式、開窗式壹无、封閉式或幾種形式的組合等粱储。

5、藝術理念：優(yōu)秀的包裝設計還應當具有完美的藝術性彬膘。包裝是直接美化商品的一門藝術滚讼。包裝精美、藝術欣賞價值高的商品更容易從大堆商品中跳躍出來绝皇，給人以美的享受，從而贏得消費者的青睞膨溃。

6呐猴、環(huán)保理念：現(xiàn)代社會環(huán)保意識已經成為世界大多數(shù)國家的共識.在生態(tài)環(huán)境保護潮流下，只有不污染環(huán)境肠祭、不損害人體健康的商品包裝設計才可能成為消費者最終的選擇常废。特別是在食品包裝方面，更應當注重綠色包裝螺啤。

7蝇蝶、視覺傳達理念：視覺傳達的本質特點在于簡單明了嗎？過多的修飾內容只會造成互相干擾淌踢，使包裝主題難以突出,不僅影響視覺沖擊力危号，而且還可能誤導消費者的思維。根據(jù)視覺傳達規(guī)律素邪，在商品包裝設計過程中外莲，應當盡量除去無謂的視覺元素,注重強化視覺主題，從而找出最具有創(chuàng)造性和表現(xiàn)力的視覺傳達方式兔朦。

二偷线、包裝設計中的色彩與情感 色彩是人體視覺諸元素中對視覺刺激最敏感、反應速度最快的視覺信息符號沽甥。日本科學家發(fā)現(xiàn)声邦，人對色彩的注意力占人視覺的80%左右乏奥，而對形的注意力僅占20%左右。因此亥曹，色彩對于包裝設計有著舉足輕重的作用英融。色彩可分為原色、間色歇式、復色驶悟、補色四類。它的三要素包括色相材失、純度找塌、明度.各種要素具有不同的屬性與涵義。色相指的是色彩的相貌特征和相互區(qū)別.基本色相包括紅困煤、橙鸥萌、黃、綠技蝌、青壹霍、藍、紫伦窜，它們的波長各不相同建鹿，作用于人的視網膜使人產生的顏色感受也不同，其中紅始坝、橙捍瘩、黃光波長較大，對人的視覺有較強的沖擊力蓄揭，

而藍署弯、綠、紫光波長較小儿捧，沖擊力也弱荚坞。色相能體現(xiàn)事物的固有色和冷暖感。純度則是色彩在質的方面定性的指標菲盾。明度是指色光對人眼的刺激量.面對不同的色彩颓影，人就會產生冷暖、明暗亿汞、輕重瞭空、強弱、遠近疗我、脹縮等不同心理反應咆畏。

商品包裝的色彩設計應當與商品的屬性相配合。色彩設計應該能使消費者聯(lián)想出商品的特點、性能旧找。需要強調的是溺健，不論什么顏色，都應當以配合商品內容為基本出發(fā)點钮蛛。根據(jù)商品包裝的色彩鞭缭，消費者能聯(lián)想出包裝中的商品，譬如綠色能體現(xiàn)青豆罐頭轮砸，桔則能體現(xiàn)橙汁南链。如果違反這一慣例，就可能誤導消費者应胎，從而不利于商品銷售衡服。譬如，如果采用黑色瓶盛裝礦泉水而逞，則難以使消費者從黑洞洞的包裝聯(lián)系到晶瑩清亮的礦泉水免砖。在色彩學中，這種體現(xiàn)商品屬性的色彩被稱為形象色黄骇。形象色的運用應當遵循恰如其分纸赦、生動形象的原則。一般地倒奋，紅色調寓意熱情醇电、熱烈、奔放皱辞，多用于化妝品君板、食品；藍色調寧靜股冗、涼爽、冷靜和蚪，可用于泳裝止状、水上運動器具、冷飲攒霹、夏季的背心怯疤、風扇、冰箱等催束，將藍色調用于五金機械集峦、電器也能給人以清新之感，此外抠刺，醫(yī)院的衛(wèi)生用品也可采用藍色調塔淤；紫色調高貴、典雅、神秘高蜂，常用于高級化妝品聪黎、珠寶、饋贈禮品丢华；調愉快船白、活潑、富裕码署，用來包裝紡織品蒙敦，會使人倍感溫馨。但是朝财，需要指出的是屏烂，形象色的運用并非古板禁錮、墨守成規(guī)染窝，如果能因地制宜反没、靈活創(chuàng)新，則可能\"反彈琵琶出新意\"医惠，收到出其不意的良好效果缺员。譬如，某公司采用藍色調包裝月餅食品器谦，使消費者聯(lián)想到中秋月明的美景弯囊，從而萌發(fā)了購買和食用月餅的欲望。

根結底胶果，商品包裝應當能夠滿足消費者的審美需求匾嘱，表達消費者的情感心聲。只有用色彩體現(xiàn)和誘發(fā)了消費者的美好情感早抠，才可能激發(fā)起他們的購買欲望霎烙，英國的一項市場調查表明，家庭主婦到超級市場購物時蕊连，由于精美包裝的吸引而購買的商品通常超過預算的45%左右悬垃，足見包裝設計的魅力之大。

三甘苍、綠色包裝是包裝設計的未

節(jié)約自然資源尝蠕、保護生態(tài)環(huán)境是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基本內容。商品包裝作為社會經濟活動的重要組成部分必然走上可持續(xù)發(fā)展之路——綠色包裝载庭。綠色包裝又稱環(huán)境友好包裝看彼，是指包裝設計既要保證商品的性能完好，又要考慮環(huán)保因素囚聚，即包裝廢棄物對生態(tài)環(huán)境沒有任何損害靖榕。一段時間以來，由于忽視人與自然的協(xié)調發(fā)展葡萄酒文化論文有摘要的，在商品包裝中使用了大量容易造成環(huán)境污染的包裝材料或包裝工藝益爽，給生態(tài)環(huán)境或人類健康帶來了嚴重危害(潛在危害)彭理，譬如使用不可降解塑料造成的\"白色垃圾\"成災。今天企棘，人類越來越深刻地認識到綠色環(huán)保包裝的重要性和必要性凝顿。譬如，日本已經禁止采用不可降解塑料包裝蔬菜和水果射传；美國的許多食品開始使用大豆蛋白質包裝膜菌菇，該包裝材料能與食品一起烹食.我國也十分注重綠色包裝的發(fā)展,譬如,有些冰淇淋商品采用的玉米烘烤包裝杯，既有利于生態(tài)環(huán)境保護域曼，又深受消費者歡迎.可以預測,綠色包裝將成為未來包裝設計的主流方向浪顽。

四、包裝設計應當屬于它的時代與民族

德國古典哲學家黑格爾曾經說過俱篡，每種藝術作品都屬于它的時代和它的民族东悔。包裝作為一種文化現(xiàn)象，同藝術作品一樣颤枪，也應當屬于它的時代與民族汗捡。在包裝設計領域里，不論是國外還是國內都應當充分張揚自己的民族特色畏纲。民族的才是世界的扇住。在現(xiàn)代商品包裝設計中，除了吸收國外的先進設計理念與科學技術外盗胀，繼承和發(fā)展我國傳統(tǒng)藝術風格同樣具有重大的現(xiàn)實意義艘蹋。我國是一個有著悠久文化歷史的文明古國，民族化的東西很多票灰，民族個性彰顯女阀，如果能充分發(fā)掘我國的民族文化遺產，必將大幅度推動我國商品包裝設計的發(fā)展與進步屑迂。入世以后强品，我國商品包裝面臨前所未有的機遇，同時也面臨著更加嚴峻的挑戰(zhàn)屈糊。在商品包裝中，如果我們片面強調與國際接軌琼了，而忽視本土文化潦故，那么肯定不利于我國商品包裝的持續(xù)、健康键切、穩(wěn)定發(fā)展庐穴。印有白種人形象的某品牌奶粉在國際市場受挫即為例證。包裝設計還應當把握時代脈搏。社會在進步蝇硅，時代在發(fā)展榛蜻，如果永遠沿用一成不變的陳舊包裝，必然不利于商品的營銷.過去翁漠，我國的企業(yè)對商品包裝的重要性認識不夠盅力，沒有充分考慮到包裝設計的時代感，致使本來質量上乘的商品在國際市場中卻居于劣勢舆焕。事實上按任，商品包裝具有很強的時

代感，包裝設計只有與時俱進棍详，才可能適應瞬息萬變的市場杠滓。首先,包裝設計應當符合消費者日益成熟的消費觀念。隨著我國經濟文化水平的提高冒萄，我國人民已經由溫飽型向小康型轉變臊岸，對商品包裝的結構、造型尊流、功能等的要求也越來越高帅戒。其次，環(huán)保理念和健康理念日益成為當今世界的主旋律奠旺，商品包裝所選用的包裝材料以及包裝工藝都應當順應該主旋律蜘澜。目前，發(fā)達國家已開始大力推廣紙質易拉罐等綠色包裝材料與工藝响疚。再次鄙信，包裝設計應當充分考慮當代人文因素，譬如忿晕，當今社會已經步入網絡時代装诡，因此，包裝設計需要充分考慮網絡時代滿負荷践盼、快節(jié)奏的現(xiàn)代人對回歸大自然的渴望鸦采。

五、商品包裝設計應當激起消費者強烈的購買欲望

能否激發(fā)消費者的購買欲望因摸，是評價商品包裝設計成敗的最重要標準之一蜗南。消費者的認可與購買是對商品包裝設計的最大嘉獎。要想達到這一目標侦滩，需要設計者充分考慮商業(yè)饰测、工業(yè)、藝術假祝、心理等各方面因素靡庵，并且本著\"實踐-設計-再實踐-再設計\"的原則尼削，從實際出發(fā)，使商品包裝設計得到越來越多的消費者的接受與認可燕汗。設計者必須認識到静瞄，包裝設計不是純粹藝術的東西，而是文枣惨、理蓄惫、工、商等多學科的整合體.為了設計出為消費者所普遍接受與認可的商品包裝胚茴，設計者必須學習 藝術設計學互墓、市場學、銷售學蒋搜、經濟學篡撵、消費心理學、結構材料學豆挽、人機工程學育谬、物理學、印刷工藝學等相關知識帮哈，拓展膛檀、優(yōu)化自身知識結構∧锸蹋總之咖刃，優(yōu)秀的包裝設計應該是大眾化、國際化憾筏、市場化的設計嚎杨，應該對消費者的視覺和心理都形成強大的沖擊力，能夠激起消費者強烈的購買欲望氧腰。

文章的兩部分是分開的枫浙，沒有與主題結合起來。前面講到葡萄酒與包裝的關系三钦，講到“……酒文化直接影響著現(xiàn)代酒包裝藝術設計創(chuàng)意尼缨，而酒包裝藝術設計又從一個側面展現(xiàn)出我國現(xiàn)代包裝藝術設計的宿贏。這使得酒文化與酒包裝成了緊密聯(lián)系做堂，不可分割的整體综货。以包裝物質載體將文化傳承其中，起到創(chuàng)造附加價值的這一個過程是增加產品中蘊含的文化概念虽趋，實現(xiàn)產品差異化的最有效途徑葛暇，所以說包裝設計扮演著極其重要的角色】⑴瘢”（這里可加入例子論證）尼软。后面講了包裝設計的理念及相關知識，但完全未提及在葡萄酒的包裝設計中酒文化是如何影響包裝設計傲丹，而葡萄酒的包裝設計又是如何承載和體現(xiàn)酒文化及文化傳承的便透，只是簡單的知識的羅列。

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