上回談到了什么樣的白酒值得收藏這個(gè)開篇話題殖氏，那這一次得重點(diǎn)談?wù)劜鼐频膬r(jià)值以及很多藏酒愛好者都很關(guān)心的一個(gè)切身問題：如何規(guī)避藏酒的投資風(fēng)險(xiǎn)晚树。通常來講，一般的收藏品隨著時(shí)間的推移其價(jià)值也會(huì)相應(yīng)地增加雅采，但是其使用價(jià)值大都喪失或者轉(zhuǎn)移（比如一個(gè)古董瓷碗爵憎，是不能在作為飯碗用來吃飯的了），但白酒是個(gè)例外婚瓜，不僅價(jià)值會(huì)增加宝鼓，同時(shí)其使用價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的推移而增加。如一瓶收藏完好的上好散茅陳酒拖见，不但可以飲用乾爆，而且比一般的新酒更醇厚飽滿、更濃郁醬香滓莱、也就是有更好的飲用價(jià)值舆伺。
散茅
酒曲釀酒是中國的精華所在，此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的名酒佳釀咏哈，令無數(shù)英雄為之”折腰“阀洛。事實(shí)上老酒作為能喝的“古董”蒂茶，正越來越被”食不厭精“的老饕和貪杯者們發(fā)掘和消耗。畢竟老酒是喝一瓶少一瓶的赖谷，那剩下的酒其價(jià)值只會(huì)越來越高了（畢竟物以稀為貴的道理是放四海皆準(zhǔn)的）河南久藏酒業(yè)有限公司慢沉，這也是老酒收藏最大的特色幸膨。但話說回來滥氏，和同年代的洋酒相比，中國的老白酒的價(jià)位只是洋酒的零頭罷了慷甩。
首先飲用價(jià)值為藏酒第一個(gè)價(jià)值妈踊。眾所周知，好的白酒是沒有保質(zhì)期的泪漂，白酒在存放的過程中廊营，會(huì)產(chǎn)生多種脂類物質(zhì)，就是平時(shí)酒友們所說的”醇化“或”脂化“過程萝勤。各種脂類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣露筒，但這種醇化是非常緩慢的，所以白酒通常是存放時(shí)間越久越好的敌卓。其中慎式，以純糧坤沙釀造的高度醬香酒為最適宜久藏，低度白酒和”勾兌“酒（也就是酒精酒）就不易久藏趟径，也沒有必要久藏瘪吏。
第二是懷舊價(jià)值。酒液蜗巧、酒瓶掌眠、酒標(biāo)、酒包裝幕屹，甚至歲月刻在酒瓶上的印記孤批，都無不映射著那個(gè)時(shí)代的特征和烙印，給經(jīng)歷了那個(gè)年代的人濃重的懷舊氣息和精神寄托触良。而即使沒有經(jīng)歷過那個(gè)年代的人也能感受那份厚重感所帶來的力量沖擊谒绍。
第三是實(shí)際點(diǎn)的拍賣，增值價(jià)值渣先。一般情況下名酒收藏不怕貶值物坝，收藏價(jià)值只會(huì)上漲。原因是國內(nèi)白酒收藏其實(shí)才是剛剛起步赫淋，名酒升值空間還是相當(dāng)大的妖职。從最近幾十年來看，一般的名酒升值都能到達(dá)5到15倍間期庆，而極個(gè)別珍品歇懂、孤品漲幅更是能到幾十倍瓷忙。
酒友們有沒有想過為什么用相對(duì)普通的糧食釀出的中國白酒，本身成本是不算高的晃尖，但價(jià)格卻是能高達(dá)幾百元泵网、上千元甚至是上萬元呢？其實(shí)這是因?yàn)榘拙铺N(yùn)含著歷史文化撑蚌、人文精神和深厚的釀酒技藝上遥。也可以這樣說，收藏酒争涌，就是收藏文化粉楚，酒的價(jià)值就來源于酒中所蘊(yùn)含的幾千年的歷史文化。幾千年來亮垫，我們中國人遇事必宴模软，逢宴必酒，也就是我們常說的無酒不成席饮潦。直到現(xiàn)在燃异，幾人圍坐，一敬一回继蜡、一斟一酌回俐，“禮”“義”“健康”盡在酒中，而且在不斷的延續(xù)中壹瘟。
常言道：“亂世黃金鲫剿，盛世收藏】砑簦”從剛剛起步的中國白酒瓶拍賣和收藏來看锭鸣，白酒歷史悠久，資源稀缺等特點(diǎn)所決定了其高貴價(jià)值特性葵张，以及能長期保存局限、存在交易市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，使白酒收藏逐漸地成為當(dāng)下國人的時(shí)尚哀擒。而白酒收藏?zé)岬摹爸破鳌憋@然是近年來白酒在拍賣市場(chǎng)上取得的驕人成績(jī)棵辟。我國白酒收藏素來具有廣泛而深厚的民間基礎(chǔ)，而這樣的拍賣行請(qǐng)讳董，如此飆升的老酒價(jià)格渗蚁，更讓一些人看到了其中的收藏和投資價(jià)值，從而引領(lǐng)了一股收藏?zé)岵蛘隆ｋm然白酒的收藏比起紅酒洋酒起步要晚尖洞，但它的勢(shì)頭卻一點(diǎn)也不亞于紅酒洋酒，畢竟白酒在中國人心目中有著不可比擬的地位和感情，而豐富的收益回報(bào)煞秤，更讓業(yè)內(nèi)人士普遍看好未來白酒收藏市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
1982-1983年飛天細(xì)節(jié)
但話說回來氏仗，雖然白酒收藏市場(chǎng)和機(jī)會(huì)越來越大，但收藏白酒也作為投資的一種夺鲜，也就意味著具有相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)皆尔，和各種要注意的事項(xiàng)。比如如何規(guī)避白酒收藏的投資風(fēng)險(xiǎn)問題币励，由于篇幅有限慷蠕，這一部分分享文東會(huì)放在下一篇文章里，對(duì)此有興趣的白酒愛好者和白酒收藏愛好者可以關(guān)注茅臺(tái)醬香DNA或私信我河南久藏酒業(yè)有限公司榄审，知酒事砌们，交酒友盡在茅臺(tái)醬香DNA杆麸。
醬香好酒
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