且就洞庭賒月色娄勒，將船買酒白云邊攒置，今天講一講天傷星白云邊：
天傷星武松藝高強(qiáng)，義殺潘金蓮，怒斬西門慶咱圆；
兼香型代表白云邊，嫡系五單品功氨，利稅列十強(qiáng)序苏；
他空手能伏虎，醉打蔣門神捷凄，青龍白虎雙剪刀忱详，惡戰(zhàn)飛云浦，血濺鴛鴦樓借睬；
我年份走陳列阿座，陳釀鋪電商，年代紅運(yùn)加星級(jí)奏宽，高端場(chǎng)不入酒品牌有哪些腮哩，謀生有伎倆；
往事越千年踱措，陳釀白云邊晦苞！
【前言】
1855年法國(guó)拿破侖三世為了向世界推廣波爾多葡萄酒浊娄，他請(qǐng)波爾多葡萄酒商會(huì)對(duì)波爾多酒莊進(jìn)行分級(jí)。
歷史上又當(dāng)裁判又當(dāng)運(yùn)動(dòng)員的事件沸幅，最后的下場(chǎng)都不太好矗夯，商會(huì)不傻德州，樹(shù)大招風(fēng)的事大家都不愛(ài)做，但是國(guó)王的命令不得不聽(tīng)施翰，于是他們一致商定窝革，最后找了個(gè)背鍋俠： of 組織，一個(gè)葡萄酒批發(fā)商的官方組織吕座。
該組織在商會(huì)的指導(dǎo)下虐译，將波爾多酒莊劃分為五級(jí)，4個(gè)一級(jí)吴趴，12個(gè)二級(jí)漆诽，14個(gè)三級(jí)，11個(gè)四級(jí)和17個(gè)五級(jí)合計(jì)58個(gè)酒莊锣枝；拉菲厢拭、拉圖、瑪歌撇叁、紅顏容為第一批一級(jí)莊供鸠，后面木桐酒莊成功躋身于5大列級(jí)莊。
從此奠定了葡萄酒五大列級(jí)莊陨闹、三大中級(jí)莊的排名楞捂，目前為止咱們還沒(méi)有一套公認(rèn)的白酒排名系統(tǒng)，咱們?nèi)绻寻拙瓢次鞣骄魄f等級(jí)劃分正林，又不倫不類泡一。思來(lái)想去，我決定做一套新酒評(píng)系統(tǒng)桃铛，取名為：水滸酒榜肋森！
酒榜分三十六天罡、七十二地煞假磺，對(duì)應(yīng)梁山108將烈杠，由三十六天罡領(lǐng)銜，華山論劍決不凡努扶，天罡地煞齊飛揚(yáng)跃百！
天傷星：白云邊
酒廠簡(jiǎn)介：
①占地1300畝患刻，截止2017年，白云邊集團(tuán)總資產(chǎn)達(dá)80余億元普统，在職員工7000余人杠锻。
②2005年民營(yíng)化改制，2006年，“白云邊”獲“中國(guó)白酒工業(yè)十大競(jìng)爭(zhēng)力品牌”珍特，兼香型白云邊酒被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)正式認(rèn)定為中國(guó)白酒兼香型代表祝峻。
③《濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》制定者之一，第一起草單位扎筒。
④在中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)莱找、中國(guó)輕工業(yè)信息中心發(fā)布的2017年全國(guó)釀酒行業(yè)重點(diǎn)白酒企業(yè)排名中：按主營(yíng)業(yè)務(wù)收入排名，白云邊位居第11位嗜桌；按利稅總額排名奥溺，白云邊位居第10位。
白云邊系列產(chǎn)品
Ⅰ症脂、薦酒表
Ⅱ诱篷、產(chǎn)品解讀
①白云邊1979
上榜理由：如果沒(méi)記錯(cuò)的話，最早的兼香型由白云邊推出并發(fā)揚(yáng)光大雳灵，白云邊至今仍霸占著兼香型代表的名頭棕所；但奇怪的是整個(gè)湖北地產(chǎn)酒很少能走向全國(guó)，酒友們經(jīng)常問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題：為什么知名品牌里面不少特別難喝的酒款悯辙，酒廠還能拿獎(jiǎng)地垢？
那是因?yàn)槟愫饶澈樱辉囘^(guò)海之藍(lán)预署；你喝某小白尊伟，只試過(guò)燒烤攤的小酒；
如果舍得出出血聂歹，嘗試下他們的頂級(jí)酒款野疟，在不告訴你酒廠的情況下，你壓根不敢相信他們的頂級(jí)酒非常棒乘步。
道理很簡(jiǎn)單：（拋開(kāi)其它因素）評(píng)獎(jiǎng)酒廷碴，拿酒廠當(dāng)前能生產(chǎn)出來(lái)最頂尖工藝的酒，一旦獲獎(jiǎng)知名度大漲榨降，那么中低端口糧只能看酒廠的良心就用。
白云邊商場(chǎng)專賣款常見(jiàn)的是十五年跟二十年，如果你經(jīng)常喝15年扇牢，建議你加點(diǎn)錢霉处，試試他的20年，完全是天與地的區(qū)別椰陋。1979跟三十年口感反而沒(méi)有標(biāo)價(jià)那么夸張嫌松，大部分愛(ài)好者很難分辨其中細(xì)微區(qū)別。
酒鬼酒是清濃醬三者結(jié)合，白云邊標(biāo)的是濃醬兼香豆瘫，實(shí)際上它也是清濃醬的結(jié)合體珊蟀；聞之清香，進(jìn)口濃香外驱，回味醬香育灸；三香俱全，香濃協(xié)調(diào)昵宇，濃香用的瀘州老窖原窖工藝原酒磅崭，醬香用的仙潭酒廠川派工藝原酒，與酒鬼馥郁香各具風(fēng)骨瓦哎。
所以知道我為什么推薦這款1979了吧砸喻？
②白云邊二十年
上榜理由：換做一年前割岛，這款酒我寫(xiě)15年酒品牌有哪些，只不過(guò)隨著各大酒廠品牌的升級(jí)寓蔼，我只能寫(xiě)20年咱贪，18年也不錯(cuò)，但名氣太猩噶价值；
好酒有陳香，有生糧香通溜，有谷香拷治，20年以下的酒款，幾乎感受不到該香氣溪毕；上到20年胃琴，卻很明顯感受到純糧食的香氣和那種淡淡的陳香，若有若無(wú)時(shí)隱時(shí)現(xiàn)遍沟，非常玄妙洽咬；其層次感只要不瞎，一口能判高下倚务。
低端口糧有一個(gè)共性：口感單一以及不太友好的酒精味橙围。
品鑒級(jí)的酒無(wú)論是酒體的豐富程度還是令人舒適的香氣，很容易讓人品上癮着逐。
好喝不太貴崔赌，建議一試。
③云醬系列
上榜理由：借著醬酒風(fēng)潮县钥，白云邊也出醬香酒了，而且一經(jīng)推出慈迈，價(jià)格就讓人淚流滿面若贮，酒確實(shí)不錯(cuò)，細(xì)品說(shuō)實(shí)話沒(méi)太大感受痒留，因?yàn)槭巧虅?wù)場(chǎng)喝的谴麦，時(shí)機(jī)不允許，但不妨礙它讓我心動(dòng)伸头。
關(guān)于它的上榜理由匾效，我以行業(yè)從業(yè)者的身份給大家推薦，范圍可擴(kuò)散至所有知名酒廠嫡系新品恤磷，記住一點(diǎn)就行：酒廠嫡系新品面哼，第一批酒再怎么差勁，吊打當(dāng)前市場(chǎng)同價(jià)位80%的品牌還是可以做到的绷煎。
但市場(chǎng)鋪開(kāi)之后筹唠，情況就不太好說(shuō)；不過(guò)管它呢火毕，第一批昧挚，日后再說(shuō)。
白云邊工藝：
傳統(tǒng)工藝盘另，白云邊酒在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲惋探、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香巩荧，把兩種香型的生產(chǎn)工藝創(chuàng)造性地結(jié)合在一起抗海，形成了白云邊獨(dú)特的濃醬兼香型白酒釀造技術(shù)。
白云邊酒的生產(chǎn)每年九月開(kāi)始投料福耐，歷經(jīng)三次投料葫羡、十輪操作、九次發(fā)酵昌罩、六輪堆積哭懈，清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結(jié)合，釀造周期長(zhǎng)達(dá)一年茎用。
答疑專區(qū)：
1遣总、以前你寫(xiě)酒廠釀造工藝寫(xiě)的很詳細(xì)，為什么現(xiàn)在敷衍了事轨功？
答：當(dāng)一家酒廠曲藥靠買旭斥，原酒靠買的時(shí)候容达，唯一能說(shuō)的就是勾調(diào)，可勾調(diào)是保密的垂券，那只好水一下啦花盐。
2、春節(jié)想給朋友/領(lǐng)導(dǎo)/老丈人等送兩瓶酒菇爪，有什么好推薦的嗎算芯？
答：請(qǐng)下次提問(wèn)換一種方式，比如：我有一個(gè)朋友娄帖，平時(shí)喝XX香型比較多乏根，日常價(jià)位XX左右，跟他關(guān)系不錯(cuò)仔省，這次想給他送一款XX價(jià)位的XX香型俄躺，性價(jià)比要高，這樣來(lái)問(wèn)我的話红集，我想我很樂(lè)意回答亲沃。
3、又要說(shuō)下期再見(jiàn)了嗎判懒？
答：嗯袋员，交好友，免費(fèi)送好酒刀雳，下期見(jiàn)痘嫉。
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