GB/T 5009.48—1996 白酒分析國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
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GB/T5009.48—1996白酒分析國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法1GB/T5009.48—1996主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以含糖或淀粉的物質(zhì)為原料雜醇油 白酒 標(biāo)準(zhǔn)统岭，經(jīng)糖化發(fā)酵蒸餾而制得的白酒及以發(fā)酵酒或蒸餾酒作酒基，經(jīng)添加可食用的輔料制成的配制酒中各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法蚤弃。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蒸餾酒和配制酒中各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析。2GB/T5009.48—1996引用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒和配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).2食品中相對(duì)密度的測(cè)定方法GB/T5009.11食品中總砷的測(cè)定方法GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定方法GB/T5009.35食品中著色劑的測(cè)定方法GB/T5009.36糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法食品中鐵、錳的原子吸收測(cè)定方法3GB/T5009.48—1996甲醇和高級(jí)醇類(lèi)（氣相色譜法測(cè)定）1）蒸餾酒和配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析-原理利用不同醇類(lèi)在氫火焰中的化學(xué)電離進(jìn)行檢測(cè)象浑，根據(jù)峰高與標(biāo)準(zhǔn)比較定量。Zdi標(biāo)出限：正丙醇陈谜、正丁醇0.2ng庸尚；異戊醇、正戊醇0.15ng牍系；仲丁醇换乙、異丁醇0.22ng。2）蒸餾酒和配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析-試劑載體：GDX－102（60～80目）雜醇油 白酒 標(biāo)準(zhǔn)户寺，氣相色譜用杀终。
甲醇：色譜純。正丙醇：色譜純批先。仲丁醇：色譜純息聪。異丁醇：色譜純。正丁醇：色譜純囤胯。異戊醇：色譜純员研。乙酸乙酯：色譜純。無(wú)甲醇蚪缚、無(wú)雜醇油乙醇：取0.5μL進(jìn)樣無(wú)雜峰出現(xiàn)即可阶质。標(biāo)準(zhǔn)溶液：分別準(zhǔn)確稱(chēng)取甲醇、正丙醇米苹、仲丁醇糕伐、異丁醇、正丁醇蘸嘶、異戊醇各600mg及800mg乙酸乙酯良瞧，以少量水洗入100mL容量瓶中，并加水稀釋至刻度训唱，置冰箱保存褥蚯。標(biāo)準(zhǔn)使用液：吸取10.0mL標(biāo)準(zhǔn)溶液于100mL容量瓶中挚冤，加入一定量4.4.2.9處理后的乙醇定容后，控制乙醇含量在60%赞庶，并加水稀釋至刻度训挡。此溶液貯于冰箱備用（或根據(jù)儀器靈敏度配制）。3）白酒分析色譜法-儀器氣相色譜儀：氣相色譜儀檢測(cè)器：FID氫火焰離子化檢測(cè)器歧强。微量進(jìn)樣注射器：1μL澜薄、50μL。色譜參考條件色譜柱：長(zhǎng)2m摊册，內(nèi)徑4mm表悬，玻璃柱或不銹鋼柱。固定相：GDX－102市砍，60～80目俏川。或上試402有機(jī)擔(dān)體射疤，60～80目符殊。汽化室溫度：190℃。檢測(cè)器溫度：190℃倾桩。柱溫：170℃倘秸。載氣（N2）流速：40mL/min。氫氣（H2）流速：40mL/min眼骗」炱ぃ空氣流速：450mL/min。進(jìn)樣量：0.5μL方秤。4）分析儀器全套配置氣相色譜儀白酒分析專(zhuān)用柱色譜工作站氣源（高純載氣燎厘、高純氫氣、高純空氣）南京科捷根據(jù)GB/T5009.48—1996白酒分析國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和我司更高的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為您配置白酒分析專(zhuān)用氣相色譜儀益锻。歡迎您來(lái)電咨詢(xún)：蠢琳、、镜豹。
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