我們平時(shí)卻只關(guān)注白酒的度數(shù)钞诡，白酒外包裝上這些信息都是很有用的，它包含了白酒的品質(zhì)、釀造方法等重要信息荒懒。瀘州白酒銷(xiāo)售廠家為您解答：
酒香分類
白酒的酒香主要分為醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等步蛮，喜歡喝哪個(gè)類型的白酒，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意看標(biāo)志殉扒。
凈含量
凈含量指的是純白酒的含量西寸，凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，單位應(yīng)為“mL”（毫升）缕粗。
酒精度
酒精度表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分?jǐn)?shù)枢慰，以vol作為酒精度的單位。圖例中：42%vol费抚，其意思是100單位體積的酒中含有42單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有42升的乙醇韭惧。
配料清單
配料清單中各種配料應(yīng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注斟拘，一般情況下靠前的配料加入量較多。以西柏坡荷花酒為例哀姿，原料的順序依次為：高粱拾撇、小麥、大麥鹰幌、豌豆狂秦、糯米。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
以濃香型白酒為例推捐，它的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/.1-2006裂问。其他香型也有自己對(duì)應(yīng)的代號(hào)，這一條很重要牛柒，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)還透露著白酒的釀造方法堪簿，你看出來(lái)了嗎？
現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒皮壁、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類椭更。我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法哪审，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度虑瀑，保持酒醅的松軟度湿滓，保持漿水。常用的輔料有稻殼舌狗、谷糠叽奥、玉米芯、高粱殼把夸、花生皮等扑姆。固態(tài)法成本高，液態(tài)法相對(duì)較低尉武，所以新的白酒標(biāo)簽為了不欺騙消費(fèi)者牌宜，也為了消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)白酒時(shí)提供判斷白酒優(yōu)劣的相對(duì)依據(jù)，要求強(qiáng)制標(biāo)注固態(tài)或液態(tài)的釀造方法等內(nèi)容源洒。成品白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)骡眼，固態(tài)發(fā)酵白酒是GB/-2006，固液結(jié)合法白酒是GB/-2007赘眼，液態(tài)法白酒是GB/-2007晌爹，商標(biāo)上應(yīng)標(biāo)注相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
質(zhì)量等級(jí)
執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有明確要求須標(biāo)注发钞，在清香型白酒肖自、濃香型白酒、米香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中都是有質(zhì)量等級(jí)的規(guī)定鞋倔，標(biāo)注時(shí)要按照設(shè)計(jì)或生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)品滿足的質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行標(biāo)注老玲。按照GB/.1-2006，濃香型白酒現(xiàn)在只有“優(yōu)級(jí)”和“一級(jí)”除呵，“二級(jí)”已經(jīng)取消再菊。
產(chǎn)地
應(yīng)當(dāng)標(biāo)注白酒產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)的真實(shí)產(chǎn)地，產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃分颜曾，至少應(yīng)標(biāo)注到地市級(jí)地域纠拔。
商品條碼
在中沒(méi)有規(guī)定標(biāo)注商品條碼，但無(wú)論是煙酒店還是超市泛豪，很多都用條碼結(jié)帳稠诲，特別是超市，沒(méi)有標(biāo)注條碼的商品是不允許進(jìn)入诡曙。
生產(chǎn)日期
應(yīng)當(dāng)用年吕粹、月、日表示。生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)另列詞頭標(biāo)注匹耕，生產(chǎn)日期的標(biāo)注不得另外加貼聚请、補(bǔ)印或篡改。
文章來(lái)源網(wǎng)絡(luò)稳其，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除驶赏！中國(guó)白酒門(mén)戶網(wǎng)www.kinghanhotel.com
