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六大基酒品牌 這特這特么是個(gè)大話題啊秃殉,我這么懶…

作者:佚名      2022-05-24 20:00:41     211

瀉藥

這特么是個(gè)大話題啊炕常,我這么懶…我就先寫著参匀,有啥補(bǔ)充的我再填坑

更新了點(diǎn)輔料六大基酒品牌,在最下面

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調(diào)皮的分界線

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基酒類

白蘭地

白蘭地說實(shí)話朋堪,沒有便宜的好喝的…如果你只是隨便調(diào)調(diào)什么橘疚,拿白蘭地做點(diǎn)味道的修飾而不是主體,買買必得利吧…不然還是老老實(shí)實(shí)的買買軒尼詩人頭馬拿破侖馬爹利盹扮,再低也買個(gè)camus吧…白蘭地不能隨便對(duì)付胶僵,會(huì)對(duì)不起舌頭

推薦:四大家族的vs或者vsop即可,好的xo你還是拿來純飲吧…

p.s.別和我說張?jiān)W志埽揖褪悄盟男莵硐礋煻返摹?/p>

威士忌

為毛我用了不是隘勾,因?yàn)檎{(diào)酒可不是只用蘇格蘭的…

波本,黑麥投嫂,還有蘇格蘭的威士忌捏章,都是必備

按價(jià)格來說,題主如果在嘗試階段可以從簡單低價(jià)的來

波本直接上jim beam吧川梅,四玫瑰啊jb啊都不錯(cuò)疯兼,當(dāng)然你可以直接上 mark…

黑麥可以買 club湊合一下

其他的可以拿只愛爾蘭的占美神,蘇格蘭威士忌可以拿低端廉價(jià)的帝王贫途,格蘭特grant(這貨還有單一麥芽吧彪,才60,味道對(duì)于調(diào)酒能湊合)啥的潮饱。當(dāng)然還有紅牌黑牌来氧,調(diào)酒都不錯(cuò)诫给,芝華士百齡壇我就不想評(píng)論了…低端的太一般了香拉,他們家好酒還是不錯(cuò)的,但12以下的酒中狂,還是去夜店劈酒吧

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往好了說的話這個(gè)話題太大了…請(qǐng)先饒了我

再說好的威士忌還是純飲吧…

龍舌蘭

在這里就推薦奧美加和豪帥凫碌,買銀的就好了,金龍舌蘭很多人hold不住胃榕,銀龍足以

高級(jí)的就買唐胡里奧或者吧盛险,純飲會(huì)讓你覺得這玩意特么怎么和你喝過的龍舌蘭完全不是一個(gè)東西。不用檸檬和鹽勋又,直接喝吧颅婴,舒爽甘冽。當(dāng)然,別拿來調(diào)酒了就汗钳,浪費(fèi)啊…

朗姆Rum

分白朗姆金朗姆黑朗姆

首推 club梧货,絕對(duì)的良心絕對(duì)的正宗,古巴出品磺瓤,無年份的镐催,3年的,7年的设连,一個(gè)比一個(gè)完美椅豆,建議題主用3年的,性價(jià)比高

我是百加得一生黑蛀蜀,他家你就拿拿151吧沽叠,為了調(diào)僵尸也是滿拼的

摩根船長也是OK的,典藏版船長不錯(cuò)

古巴之源袁暗,等題主想要更好的可以嘗試

還有怔巷,可以試試巴西的,甘蔗酒讯屈,別樣風(fēng)味

金酒Gin

這又是個(gè)大話題蛋哭,我就拋磚引玉等高人來

因?yàn)榻鹁频匚粚?duì)我們調(diào)酒師來說,就是最重要沒有之一的存在

實(shí)在是太考驗(yàn)品味了︿( ̄︶ ̄)︿

照舊涮母,便宜的就直接哥頓谆趾,孟買藍(lán),必富達(dá)

然后就是我個(gè)人最愛的添加利(*/ω\*)添加利上面還有添加利十號(hào)叛本,非常好

這些有的是40度有的是43有的是47沪蓬,請(qǐng)自行注意篩選,符合自己口味為佳

然后亨利爵士's来候,帶黃瓜清香的棒棒的gin實(shí)在太美好

不管價(jià)格就上 47吧跷叉,貴,好营搅,又貴又好

還有海曼的金酒云挟,他家的海軍金(57度)和old tom都不錯(cuò)

倫敦一號(hào)也是上品

要有渠道也可以多試試荷蘭的金酒,bols家有做转质,還有來自艾雷島的植物學(xué)家园欣,必富達(dá)24,甚至是各品牌作為限量版偶爾有出的sloe gin黑刺李金酒…

用好的金酒和冰塊埠限,來杯gin tonic,幔膝,甚至來杯,特么此生無憾了…

伏特加Vodka

別以為無色無味的伏特加就可以湊合了旦珊,一個(gè)好的調(diào)酒師絕對(duì)不會(huì)在即使看不起眼的伏特加上偷工減料的

性價(jià)比最高當(dāng)屬斯米諾紅抑驹,當(dāng)然有條件上斯米諾黑牌那逼格蹭蹭不是一點(diǎn)點(diǎn)…

蘇聯(lián)紅很多人甚至是大師都會(huì)使用毕模,個(gè)人不愛

斯丹達(dá)不錯(cuò),推薦

skyy什么的就不提了…

直接提檔次吧盈侣!

灰雁,ketel one陶握,甚至是雪樹,當(dāng)然還有剛說過的斯米諾黑牌

不要用差的伏特加糊弄客人或者盆友效勺,還有也別糊弄自己

六大基酒寫完了累哭了禁歧,有空來補(bǔ)別的

我都快寫成“新手開酒吧需要進(jìn)大概哪些基酒”了︿( ̄︶ ̄)︿在家這么玩會(huì)入坑的

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小孩請(qǐng)不要模仿,會(huì)學(xué)壞的

利口酒(感謝@端木初見指正)

首先一定是波士bols…因?yàn)榍蓝嗳菀踪I嘉容,還便宜…品種齊全

也可以試試必得利的架独,那個(gè)藍(lán)色真是特么淺啊…

有錢就上迪凱堡吧,好不是一點(diǎn)點(diǎn)

全系列皆可使用同一牌子饿呢,就是這么處女座(我不是)

君度是必備脖旱,始終不愿意用白橙皮利口替換

然后上幾個(gè)心頭好,私貨喲(并不是)

個(gè)人最愛介蛉,

次愛萌庆, 金馥

我都不好意思寫菲奈特.布蘭卡,怕你們喝完找我麻煩

有機(jī)會(huì)必試dom,,dita币旧,查特的黃和綠践险,等等

苦艾酒

綠精靈首選,他家還有藍(lán)精靈紅精靈黑精靈…

糜是個(gè)好東西吹菱,瓶子我太愛了

梵高也是極品

我喜歡用滴壺裝逼︿( ̄︶ ̄)︿

味美思

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都靈dolin是好貨

也不錯(cuò)

就是又好又貴

起點(diǎn)至少要是和仙山露(翻譯名多好)

好的味美思也很多六大基酒品牌巍虫,有空說

苦酒

“只要一滴,幫您解決各種問題”

其實(shí)是可以讓酒體變得更加豐富有趣

大多一股風(fēng)油精沙士的味道鳍刷,有各種口味

常見的多的就是安格斯特拉了

truth也是非常優(yōu)秀的選擇占遥,味道十分齊全,就是真貴啊…

苦酒大多動(dòng)輒上百输瓜,就那么一百毫升瓦胎,不過每次調(diào)酒都用幾滴甚至一滴就行,這個(gè)逼我給滿分

一年買一瓶尤揣,一瓶用一年(就算倒嘴里一年都喝不完的敛意,切勿直飲)

茴香酒

你可以喊它八角酒或者大料酒

那酸爽,誰喝誰知道

但是你要調(diào)地震啥的崎爽,還非得用它

是個(gè)人最喜歡的

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也口以

我是一生黑俺埋,喝過一次再也忘不了那逆天的痛…不過裝逼神酒:燃燒的蘭博基尼就是它調(diào)的…

對(duì)了腮德,茴香酒可以懸乳的摹撰,苦艾會(huì)有懸乳效果也是因?yàn)檐钕隳X的成分析出,所以這也是裝逼利器枫技,但是能不能下口…就看你自己了行翘,反正我少少喝還是OK的

我已經(jīng)蒙了相吭,有遺漏的請(qǐng)各位指正,我再修改吧领末,主要的就是這些酒了郊拄,菜鳥而已,進(jìn)階的話還是要多多學(xué)習(xí)痘涧,其實(shí)還是那句話楚陶,喝多了自然就越喝越好了,會(huì)自己分辨的

放張家里的調(diào)酒用酒纤壁,有一些用完了好久沒補(bǔ)貨…和斯米諾必富達(dá)都在冰箱里凍著左刽,前者在冷藏后倆在冷凍(*/ω\*)

他們?cè)瓉矶荚谧雷由想s亂的分布著,自從我娘回了個(gè)家他們終于不用再流離失所了…

更新一點(diǎn)

糖漿Syrup

白砂糖酌媒,黃砂糖是必備

自制糖漿可以按糖水1:1的分量一起煮欠痴,煮化即可,也可以自制有趣的糖漿秒咨,比如放薄荷涮一涮就可以做薄荷糖漿喇辽,放肉桂就是肉桂糖漿,放焦糖就是焦糖糖漿以此類推可以做很多莫名奇妙的…

當(dāng)然雨席,最簡單的做法就是去買monin的糖漿菩咨,價(jià)格中等,種類齊全陡厘,你甚至可以買來藍(lán)橙皮糖漿只為了做藍(lán)色的無酒精飲料(*/ω\*)不要問我為什么這么說旦委,因?yàn)槲疫@么干過(*/ω\*)

檸檬/青檸Lemon/Lime

必備,不要把檸檬當(dāng)青檸使用雏亚,香味酸味差很多

皮可以peel缨硝,可以roll后扔進(jìn)酒里提香味,個(gè)人喜歡把白色部分全割掉只留果皮外那一層罢低,精油比較容易釋出而且可以吸進(jìn)酒液變重谎拴,讓其沉進(jìn)酒底,持續(xù)釋放香氣

有進(jìn)口最好和月,沒進(jìn)口就國產(chǎn)吧

蘇打水/湯力水/干姜水Soda/Tonic/ Ale

汽水三兄弟呐品,個(gè)人使用保斯達(dá),屈臣氏比較易買逸铆,但是沒有保斯達(dá)好用垒汉,純粹個(gè)人感想…

有條件的話,干姜水可以換成姜啤 Beer苦钱,沒酒精的不用擔(dān)心盛闻,品質(zhì)可以更好

當(dāng)然,有條件可以上巴黎水圣培露…

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