中國人喝酒比較喜歡糧食酒桨皂，因?yàn)榧Z食酒整體來說不僅較酒精酒更好喝堡喳，而且從營養(yǎng)層面來說也更容易被人體吸收溺六。但是因?yàn)榧Z食酒的釀造較為耗時(shí)費(fèi)力德召，所以其市場(chǎng)售價(jià)也會(huì)較高白酒氰化物含量標(biāo)準(zhǔn)畜晰，這也導(dǎo)致一些消費(fèi)者因?yàn)閮r(jià)格原因“不得不”選擇酒精酒宇智。但是隨著中國釀造技術(shù)不斷精進(jìn)蔓搞，酒精酒的品質(zhì)也發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，一些優(yōu)秀的酒精酒也越來越受到市場(chǎng)的好評(píng)随橘。#鑫銀太
但是隨著白酒市場(chǎng)日漸繁榮喂分，一些假酒、劣酒也開始在市場(chǎng)上多了起來协伴，其造假手段更是層出不窮吱裙，直讓消費(fèi)者們有些“頭昏眼花”。
但這種程度的造假還算可以被接受杨趣，消費(fèi)者買到這種假酒最多也就是一些經(jīng)濟(jì)上的損失臭颈，但如今卻有一種酒很可能會(huì)讓人喪命！
前一段時(shí)間凡搪，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局在官網(wǎng)上發(fā)布《關(guān)于44批次食品不合格情況的通告》伺狮。《通告》中提到轨凡，在監(jiān)管部門的日常檢查中莱妥，某酒廠生產(chǎn)的白酒中的氰化物竟然超標(biāo)嚴(yán)重，而且有一些這種氰化物超標(biāo)的白酒已經(jīng)流向了市場(chǎng)苏涧！#鑫銀太
白酒中為什么會(huì)有氰化物玄冬，是商家存心不良，還是其中另有隱情训木？
氰化物是劇毒颜懊，近些年來隨著中國文藝事業(yè)的不斷繁盛，氰化物也開始越來越多的出現(xiàn)在一些影視劇中风皿。在這些影視劇中河爹，氰化物往往在劇中扮演“殺手”的角色，被害者只要一食用這種物質(zhì)桐款，其生命也就基本宣告結(jié)束了咸这。
那這種劇毒物質(zhì)為什么會(huì)在白酒中呢？白酒中存在氰化物的情況還是比較少見的魔眨，一般來說媳维，用純糧釀造的蒸餾酒及其他配制酒，是不會(huì)出現(xiàn)這種氰化物超標(biāo)的情況的遏暴。只有在一些用紅薯或者木薯等物質(zhì)為原料釀造的白酒中侄刽，氰化物的殘留會(huì)比較嚴(yán)重。
用紅薯或者木薯作為原料釀酒朋凉，會(huì)產(chǎn)生較多的氰化物殘留已是行業(yè)共識(shí)州丹，但還是有一些商家鋌而走險(xiǎn)。
中國白酒的釀造歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)杂彭，在歷史的一些教訓(xùn)中墓毒，釀酒師早就明白了這種釀造技術(shù)的不足，但有一些商家還是選擇鋌而走險(xiǎn)嘱峦，這其中的原因其實(shí)最重要的還是——廉價(jià)笨墙。
糧食酒在釀造過程中，是需要耗費(fèi)較多的五谷原料的侍除。一些高端系列酒品更是如此孔菱，其酒廠選用原材料白酒氰化物含量標(biāo)準(zhǔn)，甚至有一套完整的選用標(biāo)準(zhǔn)倒忌。所以一般來說撕星，純糧酒的釀造是一件較為“費(fèi)時(shí)，費(fèi)力涉床，費(fèi)財(cái)”的事唧窄。#鑫銀太
中國的一些小酒廠也想“染指”高端酒市場(chǎng)，釀造成本較高迅忆，收益較多的糧食酒究惨，可苦于資金與行業(yè)的一些限制，并不能“稱心如意”苇裤。所以這些酒廠就開始想一些歪門邪道治拿，而價(jià)格低廉的紅薯摩泪，木薯等原材料，自然也就成為了他們制作“黑心酒”的不二之選劫谅。
這種情況一般多出現(xiàn)在一些低價(jià)酒品中见坑，在一些知名白酒品牌生產(chǎn)的產(chǎn)品中，這種情況還較為少見捏检。而且隨著國家監(jiān)管力度的不斷加強(qiáng)荞驴，相信這種情況也會(huì)越來越少。但是還是建議消費(fèi)者在購買白酒時(shí)能多注意一下這方面問題贯城，因?yàn)楫吘咕坪冗M(jìn)的是自己的身體熊楼。
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