臺灣因塑化劑引起的食品、安全風(fēng)波持續(xù)蔓延踢故。截至目前贷腕，受塑化劑風(fēng)波牽連的廠商已達(dá)200多家，可能受到污染的產(chǎn)品超過500項(xiàng)目锨用，臺灣食品大廠都被卷入其中丰刊。“起云劑”是一種合法的食品添加物增拥，可幫助食品的乳化啄巧，多用于果汁、飲料掌栅、果凍和優(yōu)格粉末秩仆，讓飲料避免油水分層，看起來更均勻猾封。而一些不法廠商為節(jié)約成本將其中的棕櫚油換成了塑化劑(DEHP)白酒塑化劑檢測標(biāo)準(zhǔn)，DEHP屬于環(huán)境荷爾蒙晌缘，危害人體生殖系統(tǒng)甚至可能致癌逾苫。針對此事件，滕州中科譜分析儀器有限公司應(yīng)用研究所快速做出相應(yīng)分析檢測解決方案枚钓，采用氣相色譜、液相色譜方案都可以對鄰苯二甲酸酯類的檢測喳卫，以下是對2種檢測方法的介紹
氣相色譜儀檢測分析白酒中塑化劑含量方法
儀器配置：GC-2020型氣相色譜儀 滕州中科譜生產(chǎn)吨争，白酒；純化水硫红；鄰苯二甲酸酯（PAEs）混標(biāo)1ppm
檢測標(biāo)準(zhǔn)參考GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》绊蚯。
白酒中塑化劑色譜儀分析條件：
進(jìn)樣口溫度：250℃
程序升溫：初始溫度60℃，保持1min，以20℃/min升溫至220℃箭堆，保持1min白酒塑化劑檢測標(biāo)準(zhǔn)几研，再以5℃/min升溫至280℃，保持5min猿异。
檢測器溫度：300℃
柱前壓：0.04Mpa
進(jìn)樣方式：不分流
進(jìn)樣量:1μL
液相色譜檢測分析白酒塑化劑含量方法
塑化劑（鄰苯二甲酸酯）液相色譜圖
圖1 12種鄰苯二甲酸酯標(biāo)準(zhǔn)混合溶液的液相色譜圖
（注：1-DMP,2-DMGP,3-DEP,4-DPP,5-DIBP,6-DBP,7-BBP,8-DAP,9-DCHP, 10-DHP, 11-DEHP, 12-DNOP）
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